ブラックカレー

基本的に木曜日は、レトルトディナー。今回俎上に上げたのは、100均で購入の「ブラックカレー辛口」である🍛 安価な商品ではあるが。販売者が「エスビー食品㈱」で、製造者が「マルハマ食品㈱」という点に、比類なき安心感を覚える。 この手のレトルト食品は。「湯煎でいただく」のが、私の確固とした人生のたしなみ。 カレーに欠かせないのが「福神漬」なのだが。今回はちょっと趣向を変えて、「キムチ」を添えてみることに。 ライスを彩る「赤と黒」。脳裏に浮かぶのは、岩崎良美さんのデビュー曲である🎵 「ブラックカレー」の、爽快な辛さに。「スーパー極上キムチ」の辛さはかき消され、その酸味と甘みが、福神漬のようにマッチベタ…

いよいよGW突入！今年は俗に言う飛び石連休で巷では３＆4連休と分散されて少々盛り上がりにかける？典型的な「安・近・短」レジャーが中心となりそうだ。我が家的には1泊キャンプの予定のみ。そんな中、初日はかみさんに付き合ってアウトレット「ジャズドリーム長島」へ買い物でスタートだ。 1度昼頃に家を出たのだが、湾岸線の大渋滞のニュースを聞いて躊躇・・・おいおい、並行する東名阪道がこんな大型連休にも関わらず集中工事なんてしているから三重方面は大変なことになるのだ。そりゃ〜工事も必要だろうが、もう少し特定日の対策ちゃんと練って欲しいものだ。 っと言うことで、改めて夕方に出直すことに。アウトレットに16時前頃…

今回は新宿中村屋さんのTHE濃厚 ブラックスパイシーカリーを買ってきました。 リンク パッケージ 商品詳細 価格 原材料 栄養成分表 内容物 カレーのお供のライス パッケージ 商品詳細 原材料 栄養成分表 作り方 食べてみた THE濃厚 ブラックスパイシーカリーまとめ パッケージ 新宿中村屋さんから発売です。 THE濃厚シリーズです。 辛さと香ばしさの両方が味わえるカレーだそうです。 ブラックスパイシーカレーです。 パッケージの左下にも見えますが、かなり黒いカレーのようです。 黒さもありつつスパイシーでもある・・・なかなか想像できません。 どんな味なのか楽しみです。 パッケージの裏にカレーのこ…

今日はカレーのこと書きます。市販のルーを使ったお家カレーです。 ハウスの「ブラックカレー」 一昨日の3月20日、「あっ今日20日だった、ウェルシア行かなくちゃ！」と、23時頃に奥さんと大きなお買い物袋抱えて行ってきました。 三井住友NLカードにしてから、コンビニ(セブンイレブンとミニストップ)やファミレスでどんどんポイントが溜まるため、毎月のウェル活で相当なものが買えます。 今月はさらに、三井住友カード ゴールド(NL)を年間100万円使うともらえる10,000ポイントも入ってたので、Vポイントが15,000近くありまして。 それが20日だと1.5倍になりますから、2万円超えるお買い物が出来ち…

そう頻繫に行くわけではないけど、ランチで「松のや」に行くことがある。牛丼の「松屋」でおなじみの松屋フーズのとんかつ事業のお店ですね。 わたしはアジフライ定食を食べにいくことが多いんだけど、アジフライ定食は季節限定らしく、販売していないことがある。そんなときは一番安いロースかつ丼（670円）か二番目に安いコロッケ黒カレー（690円）を選ぶことが多い。 関係ないけど、松のやのタッチパネル式券売機の使い勝手がすこぶる悪い。同僚がそう言っていて、わたしもそう思っていたら、だいぶ前から世間でもそう思われていたようで、昨年（2023年）の4月くらいには既にネットニュースになっていたのね。今更そんなことを記…

Ep.214 三重県の“県都”、津市には老舗洋食店が多い。 「東洋軒」（津市丸之内。1928年創業） 「中津軒」（津市中央。1911年創業） 「入栄軒」（津市大門。1919年創業） は“津の洋食三軒”と称される。 中でも筆頭格が「東洋軒」である。 東洋軒本店 津市 東洋軒の歴史は三重県を代表する企業人・文化人であった川喜田久太夫(1878-1963。別名を川喜田半泥子)が、百五銀行（Ep.37参照）の頭取に就任したことに始まる。 県下一の銀行へ成長させた川喜田が全国から訪れる金融関係者に「津市の文化度を誇示」すべく、「東京東洋軒」の支店を誘致したのだという。 （大川吉宗氏(三重調理専門学校学園…

この日はブラック野菜カレーを発券，830円。これを４辛でお願いしました。固体ではっきりわかる野菜は人参とじゃがいもでした。ここのところ，ブラックカレーは４辛にしているので，食べ始めはそれほど辛さを感じませんでしたが，食べ進めると汗が出るほどではありませんが，独特の刺激感と美味しさが出てきます。ごはんの量は決してす少なめということはありませんが，ごはんに対するルーの量，バランスがこちらの場合はルー多めになっていますので，しっかり混ぜこんでいただきました。辛さと美味しさのバランスが良いので，次回５辛までいくかどうかいつも悩むところです。 ラホールのブラック野菜カレー（４辛） datte2.hate…