タイムリーな一品 1月22日は、カレーの日だという。 そして、ニュースを見ていたら、「ブロッコリーが指定野菜に認定される」と言う。 たまたま、なんですけど、 サラダに、ブロッコリー入れて、カレー粉も入れた。 実にタイムリーな、メニュー。(^0^;) なんで、カレー粉か、というと、高血圧に良くない「塩分」を減らすために、香辛料を使うと良い、と書いてあったから。 朝の味噌汁の味噌は２年もの 今まで使っていた味噌を使い切ったので、・・・ 今日から、新しい味噌を使います。 そう、昨日のブログに書いた、友人Hさんからもらった手作り味噌・・・ ・・の、２年物の方です。 血圧を下げる効果のある、、、、、なん…
