先日、西友の「みなさまのお墨付き」レトルトパックのシュクメルリを食べた。平茸(ひらたけ)とニンニクの香りが面白くて、自分で作ってみました。意外にもレモン汁が効いているのがよかった。レシピはいろいろ調べてから、自分流ですけど。 シュクメルリの夕食 目次 夕食 シュクメルリ モヤシと笹かまの炒めもの 昼食 低糖質とうふ麺の鶏うどん風 ひとこと NEXZが「it’s Live」「SHOW CHAMPION」出演 夕食 シュクメルリ 〇鶏肉・ニンニク・玉ねぎ・平茸・オリーブオイル・塩・コショウ・バター・牛乳・小麦粉・ミックスチーズ・レモン汁・パプリカパウダー・クレソン フライパンにオリーブオイルをひき…