今回は愛知県大府市にある本格的なベトナムの味が楽しめるバインミー『Linh's Bakery リンズベーカリー』をご紹介いたします。 そもそもバインミーとは何かというと、やわらかめのフランスパンに具材を挟んだベトナムのサンドイッチのことになります。 挟む具材はベトナムハムやパクチー、蒸し鶏などになります。 このリンズベーカリーでは、地元大府の野菜を使っていて、自家製のパンに挟んで提供されています。 今回頼んだのは、ベトナムハム&レバーペーストとコリアンダーグリルチキンにしました。 しっかり挟まれていたので、中身の写真は撮れなかったですが、一応左がコリアンダーグリルチキン、右がベトナムハム&レバ…