一週間

1650 一週間が終わりました。今週も、体調不良から始まり。風邪症状は治りはしたものの、なぜか眼精疲労が激しく、帰宅後すぐに寝落ちしかける日々。 金曜日の６時間目なんかは、体育終わりということもあってこちらも、子どもたちも気が抜けています。 だからこそか、お互いに本音が言いやすい空気感にもなります。そういういい雰囲気の時に、今週の振り返りや、来週のことを少し話したりします。 私自身、金曜日は楽しみなのです。やっと一週間終わるなぁ、といいう気持ちよさがありますから。 何かに囚われているような気持ちになる時もありますが、金曜日の、午後からは全てが抜けたようになるのです。これは、自分にとって非常にい…

低FODMAP食を始めたものの、「毎日の献立をどうしたらいいか分からない」「自炊に疲れてしまう」という悩みは尽きません。IBS治療において、食事の継続こそが成功の鍵です。 この記事では、私ふく助が実践している、無理なく続けられる「一週間分の低FODMAP献立」を公開します。さらに、高FODMAP食材を使わずに作れる簡単で美味しい朝・昼・晩のレシピもご紹介。献立作成のストレスから解放され、食事を楽しめるようになりましょう！ 1. 低FODMAP献立を楽にする3つの時短テクニック 1-1. FODMAP安全食材を週末にまとめてストック 1-2. ニンニク・玉ねぎフリーの自家製ソースを作る 1-3.…

1826 振替休日と午前休・午後から初任研の組み合わせにより、久しぶりに学校で授業。きづけば週の真ん中スタートになっていました。 子供達も順調な様子。 学習発表会を終えて、最終的な集団としての姿について語りました。 また、それを行なっていくために、授業ではどうあるべきか、というところを伝えました。 ということもあり、今日から『学び合い』を算数で。それっぽいことはたくさんやってきましたが。 教科書を用いた、オーソドックスなものは久しぶりです。 集団としての成長を感じることができた時間でした。 私が話す時間は最小限に。子供の活動の時間をいかにとれるか。 私は、自分で授業するのも楽しかったのですが。…

1746 今週は、長かった、すごく。そう感じる一週間だった。 別に勤務時間がどうこう、というわけではなく。体感時間の問題なんだと思う。 それだけ自分の体調は仕事とは切っても切り離せないもので。 自分の体調が悪ければ、パフォーマンスも落ちる。思考力もなくなり、余裕もなくなる。 当然、子供たちにもそれは伝わる。集団ができてきたからこそ、そこに左右されることは少なくなってくるけれども。そうでない場面だってある。 あとは単純に、学習発表会前ということもあって、フルコマが非常に多かったのも理由。 あー、すごく長い一週間。 これでとにかく３連休。早いことしっかり休んで、風邪も治し切りたいところ。

1704 長い一週間の勤務が終わる。今週は、いつもより特に長く感じた一週間でした。理由は色々あります。 単純に三連休なし、祝日なしの一週間であり。保護者の方々の参観があったり、初任研で授業参観に行ったり。アスリートの方が来られて体験や講演をされる関係でバタバタしたり。今月の下旬に大規模な校外学習を新しく企画したことで、いろいろな調整が必要になったり。学習発表会に向けて、気が抜けない状態が続いたり。 そんな感じで、毎日早めに帰ってきていてもへとへとです。特にここ三日くらいはずっとお風呂で寝落ちするのが続いています。 この週末は、珍しく完全に何もない。ということで、しっかり睡眠や休息を取りたい。 …

こんばんわ。 土曜日も色々と用事があってあちこち動き回ってたんで、疲れました・・・。 休みたい・・・。 まぁ、この記事書いてる時が唯一の休憩時間というわけなんですけども。 僕のMacBok Air 11インチ（2014年製）にSequoia入れて一週間経ちました。 何度かクリーンインストールしてVenturaを入れ直そうかと考えてましたが、とりあえず使い続けてみました。 なぜ、ダウングレードしようかと考えたかというと、 起動時が若干重くて、Venturaの方がやっぱり軽いかなぁとは感じます。 そりゃ、そうですよね。 でも、ちょっと重いかなぁというくらいで、作業出来ないとか、待てないほど時間掛か…

先週に mitiru.hatenadiary.jp 次回の燻製用に鶏むね肉を何時もより増量して仕込みましたが 今日は嫁さんが大好きな砂肝です。 これも何時もより１パック多く仕込みます。 この下処理が面倒なのよね（－－；） 他の肉には無い「臭み消しの煮込み」が有ります。 まあでもやらないと美味しくならないし。 煮込んでる間に豚肩ロースを仕込みます。 余分な脂身を取って、適当な大きさに切ったらフォークでブスブス穴あけｗ これもこのひと手間で味の入りが違います。 んで、ソミュールに漬けて真空パック。 一週間ほど寝かせて冷凍します。 仕込み終わった砂肝も麺つゆに漬け込んで真空パック。 それでは暫くさよ…