中華そば塩

少しご無沙汰していましたら，中華そばの塩スープ，味噌ラーメン（白・赤），炒飯という新メニューが加わっておりました。開店時刻6:30に合わせて突入です。入店して検温とアルコール消毒を済ませて，券売機で味噌ラーメンを発券，900円。食券を渡しますと，白か赤かを聞かれます。白はノーマルで赤は辛口ということでしたのでノーマルの白をお願いしました。続々とお客さんが来て10分ほどで満席の賑わい。着丼した味噌ラーメンは大判の焼豚がなかなかの迫力で，わかめ，メンマ，ねぎとまとまっています。早速スープをいただいてみると，少し甘味を感じる味噌スープで濃過ぎず薄過ぎず，コクがあって大変美味しく飽きずにいただけるスー…

いま例の病気の影響でデリバリやら取り寄せやらが流行ってますよね。ま、私の場合例の病気関係なく食べたかったので取り寄せてみたんですが。 いや、例の病気でテレワークだから荷物受け取りやすいから取り寄せたというのもあるけど。取り寄せのラーメンで宅麺.comというサイトがあります。 www.takumen.comそこのサイトは全国のラーメンを取り寄せることができるんですよ。 全国と言っても大部分は東京のお店のようですけどね。で、サイト眺めていたら山形県鶴岡市にある琴平荘という旅館のラーメンがあるじゃないですか！ この琴平荘、季節営業でラーメンをやってるらしく、営業しているときは連日行列なので食べるの難…