道南は乙部町館町『光林荘』さん近くにイタリアレストラン『GuiId Endeavour』さん があります。読み方は『ギルドエンデバー』。 車ならゆっくりと…よく見ていかないと通り越してしまいそうですが、隠れ家のような そのお店は建っていました。 ずっと前から気になっていて、いつか訪ねたいと思っていましたが、今年やっと念願が 叶いました。 木をふんだんに使った店内は、落ち着く雰囲気です。 こちらは乙部町の天然水『ガイヴォータ』を使用しクラフトビールを製造しています。 ネットでもいろいろな種類の、クラフトビールが購入できるようです。 お水は2ℓの『ガイヴォータ』が各テーブルに置いてあります、嬉しい…