料理をするとき、「濾し器がないから上手にできないかも……」と不安になることはありませんか?でも大丈夫です。実は、家にある身近な道具を使えば、濾し器の代わりができるんです。この記事では、キッチンペーパーやコーヒーフィルター、ガーゼなど、普段使い慣れたアイテムを使った簡単な代用方法をご紹介します。 そもそも濾し器って必要?あると便利な料理とその理由 料理をしていると、「あ、濾し器があればいいのに……」と思ったことはありませんか?特にプリンや茶碗蒸し、出汁を取るときや、離乳食をなめらかに仕上げたいときなど、濾すという作業が必要になる場面は意外と多いものです。 濾し器が活躍する料理・調理シーン一覧 ・…