作ってみた

8年前に友達と山形へ旅行した時に食べた栄屋本店の冷やしらーめん。私の「旅先で食べて美味しかったものランキング上位３位」には入るくらいお気に入りで、最近よくテレビでも紹介されていて食べたくなったので、友人宅に遊びに行くのに合わせてお取り寄せしました。 今回、生麺タイプ５人前を注文。6月27日に届くように注文したら賞味期限は7月7日まででした。サイトのどこにも賞味期限が書いてなかったので「生麺だからそんなに期限が長くないだろう」と予想して買いましたが、誰かの役に立つかもしれないので詳しく書いおきます。 ５人前のセットしかこのメンマが付いてないのでこれを選びました。冷やしらーめんにはメンマともやしは…

はじめに 以前、こうしたAIで長編小説を作成するシステムを作成した。 この時からいくつかの修正を重ねた。 syurainu.com 前の時の課題を修正するためにハーネスエンジニアリングを導入した。ループエンジニアリングが改善をするための第一候補であったが、やるとあまりにも高級なのでやめた。 今回の構成ではAIへ完成原稿を一発生成させる方式をやめ、候補原稿、契約、監査、共同判断、正典昇格を分離したStory Harnessを作った。 この記事では、ローカルLLMとPython標準ライブラリだけで、小説制作へハーネスエンジニアリングを導入した設計と手順をまとめる。 はじめに この記事を読むと分かる…

前回作ったマカロニチーズ。 美味しかった。 美味しかったんだけど…。 なぜだか、忘れられない。 「もう少し違うレシピなら、もっと好きになるかもしれない。」 そう思って、もう一度作ってみることにした。 今回は前回とは違うレシピ。 牛乳の量が多く、ベーコンやスパイスも加える。 少し手間は増えるけれど、そのぶん味の違いが楽しみだ。 前回とは違うレシピに挑戦。ベーコンとスパイスを加えて、よりクリーミーな仕上がりを目指す。 ホワイトソース作りは前回よりずっとスムーズだった。 慣れたせいか、焦ることもない。 チーズを加えた瞬間、キッチンいっぱいにいい香りが広がる。 「これは絶対、美味しい。」 そんな予感し…

ジャ・カジートを編むぞ！自キャラ立体化計画 自分がメイキングしたキャラクターって、長年動かしていると愛着が湧いてきますよね。 ストーリークエストや季節のイベント、他プレイヤーとの出会いなどなど…。 キャラクターごとに思い出が詰まっているので、（まだあんまり考えたくないけど、）サ終したらもう動かせないのかな…とか考えるとちょっと悲しくなるわけですよ。（めちゃくちゃハマったMMOがサ終する経験ってまだ無いので、この辺どうなるのかよく分かりません。） DMM版がそろそろサービス終了になるし、そんなこともあって、去年あたりから「何か物理的に思い出を残したい」と思い始め、久しぶりにちょこちょこ絵を描いた…

2026年5月20日 水曜日 日本から持ち込んだ炊き込みご飯の素と現地調達食材で、「炊き込みご飯」を作る。 ジャカルタ生活の自炊のレパートリーで、必然的に「炊き込みご飯」が多くなる。 炊き込みご飯の素と現地調達食材で、簡単に美味しい日本食が出来る。 ただ、ワンパターン化しないように、炊き込みご飯の素は毎回変えるように１種類づつ別の物を持ち込んでいる。 家族の協力も得て、珍しい物を持ち込んでいる。 今回は、無印食品の「ほたて貝柱と昆布のごはん」タイトルから美味しさが伝わる。 使用食材 それぞれの袋の裏側を確認。買い置きしていたbuncis(ブンチス)「インゲンマメ」の裏側は白紙、色々書かれていた…

スカイリムの植物をモチーフにニットフラワーを作りたい 昨年末くらいから編み物を始めまして、毛糸でこういった花を作ったりして楽しんでいます。 過去の作品たち 「編み花」とか「ニットフラワー」とか言うらしいですね。 んで、いろいろ作れるようになってくると、私のようなゲームオタクはゲームに出てくるアイテムを再現してみたくなるワケですね…！ ということで、今回はスカイリムに錬金素材として登場する「ベラドンナ」をイメージしたニットフラワーを作ってみました！ スカイリムの植物をモチーフにニットフラワーを作りたい ベラドンナのモチーフは百合？ 制作開始 花びら 花芯 葉っぱ 組み立て 完成 おまけ 本記事は…

さてさて私が挑戦するのはまずは炊飯器スフレチーズケーキ。 動物性の生クリームだと繊細で不安定なため焼き縮みしやすい、ただ成功すれば理想的なふわしゅわ感に。 一方植物性生クリームのほうは、安定剤の効果でダレにくく失敗しにくい。ただしふくらみが均一で”軽さのピーク”は出にくい。 今回は同量でブレンドすることにより、焼き縮みを防ぎつつふわしゅわも適える理想的な配合になると思われる。 ネットのレシピを参考に自分の好み（卵黄１個減）、生クリーム１：１の条件で辿り着いた材料の分量はこちら。 クリームチーズ ２００ｇ 砂糖 ６０ｇ 生クリーム１：１ブレンド ２００ｍｌ 卵黄 ２個 卵白 ３個 小麦粉？ ん？…