創作中華

天使の海老って天使なの？さじゃんです。以前もご紹介した個人的には東京で一番の中華料理だと思っている”トーキョー シノワ 神子（TOKYO CHINOIS 神子）”。 １年半ぶりに再訪したので本当に素晴らしいので再度皆さんにご紹介し推していきたいと思っています。 代々木駅、新宿駅から徒歩圏内 詳しいアクセスは前回の記事に記していますので今回はサラッと。TOKYO CHINOIS 神子トーキョーシノワは東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目３０−１０ MEPOⅡ 1Fに位置しています。最寄り駅であるJR代々木駅から徒歩約10分の距離にありますが表通りから一本入った位置にあるのでグーグルマップで確認しながらでも…

久しぶりの宴会です、お店貸切りになりました。 秋葉原裏通りの、「中華naきもち」 ちょこっとおしゃれなお店です～ www.c-na-k.com 今回は全てお任せでお願いしています、何が出るかはお楽しみ～ 最初の方だけ見てると、中華のコースには見えません 飲み放題もいい方でつけているので、片手は出てしまいましたが お食事は楽しみです～ 前菜系三つ、出てまいりました～ スモークサーモンに何かかかってます アンチョビと何かの？？？ レバーペースト これも美味しかった～ 中華naきもちのハニーナッツクリームチーズ ナッツの食感がいい 揚げ豆腐 これもナッツ系のソース 水餃子 カニクリームコロッケ～中華…

---2022/2訪問--- 食材、調味料、調理方法、仕入先…全てにおいて並々ならぬこだわりを感じるお店。ゆっくり時間をかけていただくコースなので、急ぎの際には向かないかも💦 私が訪問した日のランチは1種類のみで、コースだった。 メインのお肉はなんと鹿肉(ﾟ∀ﾟ)!!! まったく臭みがなく、ジビエ全般苦手な私でも美味しくいただくことができた⭐ 事前に確認しなくてよかった…事前確認していたら、食わず嫌いでジビエ以外でと注文していただろう。 左の前菜は、てっぺんに載ってるちっこい芋うまし。右の前菜は。トマトが驚きの甘さ。魚のスモークは白飯泥棒。さつまいもは暖炉で焼いたもの。甘いが過ぎる♡ 麺なし担…

秋葉原で一杯、こちらに寄らせていただくのも、久しぶりです。 もちろんお気に入りのお店です。 我々の普段の飲み方では行ってはいけない、お店ではありますが（笑） 今回は２月に宴会の予定があるので、その予約も兼ねて〜 www.c-na-k.com やっぱり生ビールで乾杯！ 一品目、二品目は決まってます、必ず頼むこの二つ 豚のあたりめ 中華なクリームチーズ レバーとうずらのうまネギ塩炒め ここからは私的には珍しい、サングリアにします。 ここの大好きなんです～ 叩きキュウリとクラゲのにんにく和え 今月のおすすめだったんですが、名前忘れた～ 牡蠣のなんとか？？？ 餃子 ザーサイの浅漬け うずら卵のラーメン…

久しぶりに会食～ そうは言っても６名様です・・・ こちらを利用させて頂きました www.c-na-k.com コースで頼むのも久しぶりですが、お料理はお店にお任せで、 ちょっとお洒落な飲み放題つけて片手チョイでした～ おまかせにすると、メニューに無いお料理が出てくるのと、 何が出てくるのか楽しみな部分も味わえるので～ 先ずはビール～ ポテトサラダなのかな・・・ 最初からもうわかりません（笑） 揚げ豆腐の醤油炒め 鰹の何とか・・・ 中華版カルパッチョみたいな感じ、これ美味しい・・・ こだわりの焼餃子 パリッと春巻き ソフトシェルクラブの？？？ もうわかりません・・・ 海老と空芯菜の炒め 肉だんご…

事務所に来客～ という事で、軽く一杯です。 選択したのはこちらのお店、夜飲みは、久しぶりですね〜。 www.c-na-k.com お飲み物が少々するので、今回も飲み放題にアラカルト！ 時間も決まるので、丁度いいかも。 先ずはビールから 前菜系 うずらのラーメン醤油漬け うま塩 ヤリイカとカニのサラダ～香油ドレッシング 中華なクリームチーズ 今日はサングリアです〜 小籠包 豚のあたりめ よだれどり～蒸し鶏四川ソース 豚角煮のやわらか黒酢酢豚 レバーとうずらのうまネギ塩炒め こだわりの焼餃子 今月のメニューからだったんですが・・・ なんだったっけか～ 川エビの唐揚げ 〆は四川担々麺 ご馳走様でした…

午後から外部での会議参加のため外出〜 時間的に12時回りそうなので、会社近くでランチ頂きました～ www.c-na-k.com いつものタイムサービスランチメニューから５品選んでます～ これだけあると、結構お腹いっぱいになれます（笑） 塩ラーメン 麻婆丼 エビとブロッコリーのマヨあえ 黒酢酢豚 春巻き さあ、天王洲までお出かけです、行ってきまぁ～す～ www.hkt1989.com