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坦々麺専門店
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坦々麺専門店

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QueenGのグルメ日記•1年前

夏季限定「冷やし坦々麺」は美味しかった。

坦々麺あづま屋 天神店☆ 福岡市中央区天神3-16-15エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩7分！天神から那の津に向かって左手に位置します。 コチラは2020年5月オープン！本店は東区若宮から他に店屋町店と近年勢力アップしてきているお店です〜外観内観と和モダンで、店内に入ると広々！カウンター席にテーブル席とあり、女性一人でも入りやすいカジュアルな雰囲気があります。 コチラの人気メニューは「坦々麺とミニオムライス」です！本店と店屋町店でも食してきてるので、従前からアップデートされているかをレポートします。 メニューは基本4種類あり！「赤の担々麺」「黒の担々麺」「あの頃の中華そば」「汁なし担々麺」とあり…

#福岡グルメ#博多グルメ#天神グルメ#坦々麺#坦々麺専門店#冷やし坦々麺

関連ブログ

QueenGのグルメ日記•1年前

今夏！冷やしカボス酸辣湯麺おいしかった。

博多ちんちん☆ 福岡市中央区赤坂1丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！天神エリアから徒歩10分くらいの位置にあります。 コチラは2006年オープン！料理の鉄人陳健一氏率いる四川飯店で10年修行された店主が営む四川料理テイストな麺屋さん〜外観にはインパクトあるように「担々麺」総選挙１位の暖簾がお出迎えしてくれます！店内はカウンター席とテーブル席あり〜ランチタイムはどこからともなくお客様が現れ満員御礼！ランチメニュー豊富で組合せ自由なバリエーションがお客様ニーズに応えています。 オススメは「坦々麺」「麻婆坦々麺」「汁なし坦々麺」ですが、今回は暑くなってきたので「冷やしかぼす酸辣湯麺」を頂きました…

#福岡グルメ#博多グルメ#天神グルメ#四川料理#酸辣湯麺#坦々麺専門店
QueenGのグルメ日記•1年前

冷やし坦々麺！美味しいよ。

おめんやSIKI☆ 福岡市中央区舞鶴3-2-27エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！昭和通りから法務局側に入った所に位置します。 コチラは2022年1月オープンして1年半が過ぎました！運営元は警固本通りにある居酒屋「魚串うず」で、坦々麺が美味しいと評判のお店ですよ〜外観は住居系マンション2階！階段を登って入店するとカウンター席とテーブル席とあり、カフェのような雰囲気は女性1人でも利用しやすいでしょう。 暑くなると恋しくなる冷やしが２つ！「冷やし坦々麺」と「水キムチの冷麺」とありますが、今回は「冷やし坦々麺」を頂きました！それと先月訪麺した際の期間限定「鶏白湯醤油ラーメン」をレポートしたいと思いま…

#福岡グルメ#博多グルメ#天神グルメ#坦々麺専門店#坦々麺#冷やし坦々麺
QueenGのグルメ日記•2年前

魚介出汁！坦々麺は美味しいよ。

おめんやSIKI☆ 福岡市中央区舞鶴3-2-27エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！昭和通りから法務局側に入った所に位置します。 コチラは2022年1月オープン！運営元は警固本通りにある居酒屋「魚串うず」でランチで提供していた「担々麺」が人気で一念発起してオープンしたとか・・・きっかけは薬院にある居酒屋「ゆるり」の担々麺を食したことから今日に至るらしい〜「ゆるり／薬院」といえば2022年8月に「新博多醤油そばもやい」をららぽーと福岡近くに出店して話題の人気店となっているのも深慮深いものがあります。 外観は住居系マンション2階！階段を登って入店するとカウンター席とテーブル席とあるカフェのようなカジ…

#福岡グルメ#博多グルメ#天神グルメ#坦々麺専門店#福岡観光#博多旅行
QueenGのグルメ日記•2年前

汁なし坦々麺は福岡トップクラスです。

博多ちんちん☆福岡市中央区赤坂1丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！天神エリアから徒歩10分くらいの位置にあります。コチラは「大名ちんちん」から「博多ちんちん」と改め外観テントなどプチリニューアル！店内は変わらずカウンター席とテーブル席とあります〜やはりお昼時は満員御礼！頂いたのは「特製汁なし坦々麺」と「特製酸辣湯麺」です。先ずは「特製汁なし坦々麺」から〜全体を良く掻き混ぜてからズバズバっと！こりゃ「美味しい」今まで史上「汁なし坦々麺／第1位」だわ〜間違いなく福岡トップクラスな味わいでマニア好み！店主の手作り調味料から辣油などこだわりをダイレクトに楽しめる逸品☆麺は極太平打ち麺でトッピングさ…

#福岡グルメ#博多グルメ#天神グルメ#坦々麺専門店#汁なし坦々麺
りんごの飲み探訪記•3年前

フードロス削減にも！？「汁"だけ”担々麺」専門店が恵比寿にオープン！

こんばんは、りんごです🍎 緊急事態宣言延長が発表され、「またか。。。」と陰鬱な気分になっている方も多いのではないでしょうか。 私もその一人です😂 ですが、そんな暗い気分を上げてくれるクスッとする面白いお店を見つけちゃいました✨ それがこちら！ 世界初！？「汁"だけ”坦々麺」専門店、恵比寿にオープン エイプリルフールのネタ記事のような内容ですがほんとみたいです！ 「汁なし担々麺」や「汁なしラーメン」はよく耳にしますが、なんと、その捨ててしまった汁がフードロスにつながるのではないかと考えて考案されたメニューだそうです🤣 その背景はこちらです！ 日本においては、古来より汁あり坦々麺は根強い人気を誇っ…

#フードロス#フードロス削減#汁なし担々麺#汁だけ担々麺#恵比寿#坦々麺専門店#カズキタ#星野鶏ハム店#合同会社モテアソブ三軒茶屋
うめじろうのええじゃないか！•12年前

【同楽舎】東京で食べた坦々麺の味が忘れられず、自ら作ってお店まで出しちゃったという激美味店＠函館

先日放送の「おにぎりあたためますか」で、私の函館グルメお気に入り３に入る坦々麺「同楽舎」さんが紹介されていた数日前、知りあいの娘さんが同店を訪れた際「昨日大泉さんの撮影があったらしい」との事だったので、たまたま番組を眼にした時、あ、と思った。しばらくお店のご事情で休業されていたようだが、最近再開したと聞いていた。「東京で食べた坦々麺の味が忘れられず、自ら作ってお店まで出してしまった」という１点メニューのこだわりのお店 私は坦々麺自体ほとんど（というかゼロ？）食べたことがなかったのだが、なぜならばただ辛くて濃い味のものという先入観故。しかし、こちらの坦々麺を食しそんな先入観は吹っ飛んだーウマい絶…

#坦々麺専門店#同楽舎#激うま坦々麺#函館グルメ
二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]•20日前

疑問？二郎インスパイアの「インスパイアって何？」

インスパイアと聞いて真っ先に思い浮かべるのは「二郎インスパイア」でしょう。インスパイア＝二郎系ってイメージするまでになってます。 ただし、インスパイアって言葉は二郎系の為に生まれた言葉ではありません。 結論「インスパイア系」は元々は「青葉インスパイア系」でそれが二郎系が広まりラーメン二郎を真似た店が「二郎インスパイア系」となった。近年では二郎系内のラーメンにも他の店のラーメンをまねて「〇〇インスパイアのラーメン」と出されるラーメンもある。インスパイア系はラーメン二郎に似せた店 ラーメン二郎好きな方は既にご存知でしょうが 直系で暖簾分けされるには単にラーメン二郎で修行しただけでは認められない。三…

二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]•7ヶ月前

【175°DENO担担麺 TOKYO】肉だらけな一七五郎

何と坦々麺専門店で二郎系ラーメンを提供する店が存在します。 175°DENO担担麺 TOKYOです。 本店が札幌にあり元々は二郎系でなく坦々麺を専門に提供する店です。 何とその一部に二郎系があります。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @muk030【来店した店舗】175°DENO担担麺 TOKYO https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13218285/dtlmenu/?menu_ty…

まっち♪のブログ•8ヶ月前

スタバなう (他のラーメン) 2/8分

メニュー 黒胡麻坦々麺 + 半チャーハン 900円 ご飯食べ放題 +0円 合計900円 出張だったので、新ラーメン開拓へ！ 坦々麺何年ぶりやろう トラウマがあって何年も避けてた坦々麺 坦々麺専門店だったので、勇気出して頼んでみました！ 普通の坦々麺もありましたがチキったので黒胡麻をチョイス！ ピリ辛で美味しかったです！ 次は何ラーメン開拓しようかな〜 では！ by まっち♪

二郎系ラーメンルール[二郎インスパイア向け解説]•1年前

【175 °DENO担担麺 TOKYO/新宿】二郎系の坦々麺

今日は二郎系の店でなく坦々麺専門店で二郎系ラーメンを提供する店に来店。 175 °DENO担担麺 TOKYOです。 本店は札幌の人気な坦々麺の店だがその支店が新宿にありそこで二郎系ラーメンを提供してます。 【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @muk030【来店したお店】175 DENO担担麺 TOKYO/新宿 https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13218285/新宿駅から近く小滝橋…