友人と、日本橋高島屋に行きました。 待ち合わせは、11時45分。高島屋地下2階のアルポルトカフェの前です。 少し前に到着した千代子は、地下1階の食料品売り場で塩瀬のお饅頭を買いました。 このお饅頭、三島由紀夫の初期作品「仮面の告白」の中で、戦前の学習院では、行事の度に、生徒に配られるものとして、描かれています。 ミーハー&食いしんぼの千代子は、塩瀬のお饅頭が高島屋が売られている事を知り、買ってみたいと思っていました。 今回、初めて買ったお饅頭、皮にすりおろした大和芋が練り込まれ、しっとりとした食感と、甘さ控えめの小豆餡で、食べやすいものでした。 塩瀬のリンクを貼ります。 www.shiose.…