大根が美味しい

本日 かき揚げおろしそば 火災事故が増えています。乾燥注意報です。 こういう時は冷たいおそばが意外と美味しい・・・というより冷たい大根おろしがついてるのが必須条件です。 乾燥すると大根おろしが最高に美味しいです。もちろんほくほくの温かい大根も美味しいけれど乾燥したのどに大根おろしが心地よい。 かき揚げはたいした材料なかったので玉ねぎメインです。 にほんブログ村 お弁当ランキング

来週はもうクリスマスなんて信じられない。今年は友達とクリスマスランチに行く 予定も立てず..。おまけにクリスマスはパートの仕事だし。でも師走の冷たい空気感 は好き。年末のざわざわした街の雰囲気も好きだ。 そんな冷たい空気の街歩きで見つけた温かい場所。かわゆし。 今日の夕飯の一品「豚バラ大根」大根...高い！冬の大根は美味しいのに。 豚バラ肉をフライパンで炒め、大根も投入。砂糖、酒、みりん、醤油を入れ だしの素と水300㎖を入れアクを取りながら落し蓋をして20～30分弱火で煮込む。仕 上げにネギを散らして出来上がりです。

大根が美味しい季節！ ⚫︎大根と鶏手羽元の甘酢醤油煮 ⚫︎鶏ミンチと豆腐のハンバーグ(一昨日のお残り) ⚫︎ちくわのチーズ焼き

大根とがんもどきの煮物。(/・ω・)/ 冬は大根が美味しい季節ですね！！ 出汁を利かせた煮汁でがんもどきと一緒に煮ます。 出汁は昆布と煮干しから取ってます。 ホクホクといくらでも食べられますよ！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ

週末土曜日は早めスタートの15:00〜23:00でたっぷり飲めます‼️早めからどうぞ。ボトルショップも充実‼️ ★安全の観点からも自転車でのご来店は固くお断りいたします。(ボトルショップのご利用のみであれば大丈夫です。) 11/30 今朝は冷えました。八王子の最低気温は1℃。零下の世界がもう目前です。11月の末だから遅いくらいなんだけど。日中は暖かいしね。晴れて気持ちいいので、ビール日和！ とんこの週末のスイーツ‼️PROSTFARM産さつまいもで《ヤバいさつまいもプリン❣️》。召し上がられた方たちの話しによると、どうやらとても美味しいみたいです。そりゃそうだよなぁ。食べたいぞ。でもまずはみな…

みなさんこんにちは！作業療法士のタロです🐶✨ 突然ですが、お知らせがあります！！ 毎日更新しておりましたこのブログですが、実は12月から新しいお仕事を始めるため、更新頻度が落ちます！！仕事の大変さにもよりますが、とりあえずこれからは週1回を目指していきます！！ ですが今後も重度認知症の方でも楽しめるようなコンテンツを紹介していきますので、今後もよろしくお願いいたします💕😊 さて…そんな今日は… 冬の食材クイズ を紹介したいと思います！！！ 冬が旬のお魚についてクイズを出しますので、ぜひぜひ答えを考えてみて下さいね♪ それでは、さっそく紹介していきましょう💕😊 ☆難易度 ☆効果 ☆問題 Q1.こ…

週末金曜日は30分延長しての営業で17:00〜23:30‼️少しだけゆっくりいっぱい飲めます。ボトルショップも充実中❗️ ★安全の観点からも自転車でのご来店は固くお断りいたします。(ボトルショップのご利用のみであれば大丈夫です。) 11/29 いい肉の日？いい服の日？どちらもあまり縁が無さそうですが、晴れて気持ちいいです。朝は冷えたようですが、今はもう暖か。仕事の後のビールが美味そうです。ん？みんなが仕事をしている時に、それを横目に自分だけ飲むビールが､､､ とんこの週末のスイーツ‼️PROSTFARM産さつまいもで《ヤバいさつまいもプリン❣️》。これは美味しいでしょ。食べたいぞ。でもまずはみ…

毎月最終木曜日のBGMは『ALL TIME J-POP❣️』で17:00〜23:00‼️ボトルショップも充実中❗️ ★安全の観点からも自転車でのご来店は固くお断りいたします。(ボトルショップのご利用のみであれば大丈夫です。) 11/28 今朝も暖かな晴れ。今日も日中は暖かくなりそうで、ビール日和のはず。そして今日のBGMはJ-POP❣️素敵な音楽と、美味しいビールとフードで楽しみましょ。 フード。《豚バラとPROSTFARM産大根ののスパイスルーカレー》。あります。こてこてに柔らか大根で美味しいのよ。大根の葉っぱの炒め物が付け合わせとなっております。《はむ屋のソーセージ3種盛り合わせ》《チリコ…

[暮らし] エネルギー補給 二日続けての長距離ウォーキング参加のマッスル君、筋肉痛もなく元気。85歳とはいえ、内臓は60歳と データが詳しく出る体重計では 表示されるらしい。今日は、お肉がいいだろうと、スペアリブにしました。若い頃はよく作っていたし、来客にも喜ばれたものですが、もうレシピもどこへやら？適当にうろ覚えレシピで・・・ りんごや玉ねぎの摺り下ろしも加えて 暫くつけておいたお肉、美味しくできましたが 私は、以前、倒れた時に前歯をおり、差し歯になったため かぶりつくことができません。柔らかいのですが 小さく切って少し食べました。マッスル君は 大喜び。60年前、留学した折、このスペアリブの…

つい最近まで半袖、長Tだったのに。いきなり暖房必須になりますよ。北風ピープー強過ぎて花壇の配置も考慮必要。 晩飯 大根ステーキ、だし巻き卵、ナスと豚肉の味噌炒め、ほうれん草のナムル 大根は出汁に入れてレンチン。たまに上下入れ替えてから染み込み放置。取り出した大根をフライパンでガーリックオイルでじっくり大根を炒めて大根ステーキ。美味しいよ。 週末だぁ〜！

大根葉とじゃこ炒め 鶏もも、大根、じゃがいも煮物 鶏から揚げ 大豆もやし 大根が美味しい季節になりました 2人で3日で一本食べちゃいそう 幸せすぎる 今夜の風呂吹き大根、明日まで残りませんでした… 息子たちは揃って野菜好き それでもメインディッシュが大根ではさすがに物足りないようで、明日の弁当用のおかずを足してやりましたわ でも明日は他にもおかずたくさんあるのだ

10月は料理のやる気が出ました。終盤で具合悪くて何もできませんでしたけど。 今年の10月もカボチャ料理を作らずに終わってしまった！ シャインマスカットを買った 推しがやまなし大使なので山梨県産です。 シャインマスカット美味しくて大好き。同じ写真を使い回してるグッズを買いまくるよりも推しが生まれ育った産地の果物を買うほうが性に合ってると気づきました。オススメ かんぱちのカマを塩焼き 塩をふってるところ 魚売り場で見かけて面白そうなので調理方も知らないのにノリで買った。かんぱちのカマって初めて見た。 スーパーのお惣菜社員だったころはカマって魚弁当に入れられなくて「使い道に困る余り物」だも思ってまし…