ピアニスト。川崎市生まれ。 東京音楽大学付属高校を経て、ジュリアード音楽院に学ぶ。ロンドンと東京を拠点に活躍している。
こんばんは、N’s kitchen です。 。 ピーマンの大袋が安かったので、スタッフドピーマンを作りました。 ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 写真の肉詰めピーマンは4個盛り付けています。 上記のレシピには1人分3個にしていますが ピーマンのサイズにもよりますのでお好みで調整してくださいね。 我が家は食いしん坊なので4個ペロリです。 ピーマンが小さいわけではないのですが… 我が家ではハンバーグよりよく作るひき肉料理です。 ハンバーグだと形が崩れたり ヒビが入っちゃったりすることもあるけれど こちらはピーマンが守ってくれている(…
昨日と今日と連休です。明日から仕事だけども(^◇^;)一番忙しいこの１０連休中にお休みもらって良かったのか悪かったのか・・。 さて、昨日はびわ湖音楽祭に行ってきました！ 去年は、小川典子さんのドビュッシー選曲のピアノを聴きに行きましたが、 今回は、オケも聴きたくて、2日目のクロージングコンサートであるこちらを聴きに。 コンスタンチン・リフシッツ(ピアノ), 大阪フィルハーモニー交響楽団,大植英次(指揮) ラフマニノフ： ピアノ協奏曲 第3番ラヴェル：ボレロ 昨日は、この公演だけを聴きに行きました。本来なら1日チケットいろいろとって各種コンサートを聴くのが効率的なんでしょうけど、地元じゃないので…
こんばんは、N’s kitchen です。 アクアパッツアって名前 なんかオシャレですよね〜 「得意料理はアクアパッツアなんです！」なんて言ったらできる女！って感じ。 実はとても簡単！ 魚とアサリとトマトがあればできちゃうし 素材のうまみを生かす味付けも超シンプル。 今日の白身魚はサワラです。 魚丸々1尾で作ると豪華だけど 大きい鍋やフライパンは必要だし 頭とかついてると思いのほか食べずらくて食べる部分もそんなに多くない…時間もかかるし…だから切り身でOK！ 簡単！切り身魚のアクアパッツア 簡単！切り身魚のアクアパッツァのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 ⑴ 白身…
こんばんは、N’s kitchen です。 富山県特産エゴマシードが入った「とやまピクルススパイス」でピクルスを作りました。 はちみつピクルス とやまピクルススパイスを使ってのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 。 アジャンタスパイス MIXスパイス | アジャンタスパイス オールスパイス、ディル、シナモン、ローリエ、クローブス、唐辛子、マスタード、エゴマの種が入っています。 なんだか盛りだくさんだわぁ～ 。 レシピ (パッケージの裏に書いてあるレシピを参考にアレンジしてます) お好みの野菜 を色々組み合わせて1.5kgぐらい用意 今回の野菜 人参、大根、セロリ、ズ…
こんにちは、N's kitchenです。 最近話題のイスラエル料理「シャクシュカ」は 手軽で栄養満点なので 朝食におススメです。 パンを浸して食べると超美味しいですよぉ～！ 具材もスパイスもお好みでご用意くださいね。 「シャクシュカ」 美味しい卵料理「シャクシュカ」のレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 2人分 約20分 (1) フライパンにオリーブオイル・みじん切りニンニク・みじん切り玉ねぎ・1cm幅に切ったベーコンを炒める (2) お好みの野菜を軽く炒めてから 粗みじん切りのトマト・トマトジュース・あればトマトペースト・お好みのスパイスを入れて中火で5分煮る ＊今…
N’s kitchen です。 生徒さんからのリクエストのレシピです。 。 ソースチャーハン ソースチャーハンのレシピ、作り方（小川 典子） | 料理教室検索サイト「クスパ」 ⑴中華鍋で炒り卵を作って取り出す 。 ⑵粗みじんのネギ＆ちくわを軽く炒める お好みでハム、ツナなど(もちろんさらに旨っ！)、他の野菜(しいたけ、ピーマンなどもさらに旨っ！)もあれば入れる。 。 ⑶冷やご飯を軽くチンして投入。ほぐしながら炒める。 。 ⑷味付けは、ソース(ウスター、中濃、トンカツお好みで)、中華だし、コショウ、しょうゆ 。 ⑸取り出した炒り卵、揚げ玉を入れて大きく混ぜて完成！ 。 ずっと前に教えてもらってか…
＜ドラマ＞＜サカー＞ 07:15-07:30 BSP 連続テレビ小説 べっぴんさん #132「あいを継ぐもの」芳根京子,高良健吾,蓮佛美沙子,谷村美月,百田夏菜子,土村芳,井頭愛海,森永悠希 21.4% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説 まんぷく #132「新商品!?」安藤サクラ,長谷川博己,松下奈緒,要潤,大谷亮平,桐谷健太,瀬戸康史,岸井ゆきの,松井玲奈 08:15-09:00 NHK チコちゃんに叱られる！▽別れの挨拶“さようなら”の謎▽卓球ラケットの秘密ほか 第19週 まんぷく 20.7__21.6__21.5__21.3__21.9__21.3 21.38 10歩も20…
