※イメージ画像です。 こんにちわ。美容LIBRARYbyハリーのコラムを書いているハリーです。 今回の記事では、今注目されて来ている、食の分野で健康面に関する、グルテンフリーについて、役立つ情報を要約してみました。 グルテンフリーとは? 正しい知識で始めよう 小麦粉の中毒性って本当? グルテンフリーの効果とは? 男女別で徹底解説 男女別効果 グルテンフリー生活を始める前に まとめ 近年、美容と健康に関心が高い人々を中心に、グルテンフリーが注目されています。 グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などに含まれる,タンパク質の一種ですが、セリアック病などの、グルテン不耐症を引き起こす可能性があるため、近…