2022/09/22の夕食 🌟5分搗きご飯 🌟れんこんハンバーグ 🌟かぼちゃスープ 🌟モロヘイヤ 先日、バターナッツかぼちゃを頂いた これまで何回か頂く機会があったが、どうしても「水気の多いカボチャ」という先入観が抜けきれず、丁重にお断りしていた(べちゃべちゃのかぼちゃが苦手) 今回は、実家に2つ届いた(母も私も共通の知り合い)、私の分もということで。 「スープにしたら美味しかったよ」と聞いたので、スープに バターナッツかぼちゃでググってみても、スープかサラダ(生でも食べれるらしい)かグラタンかといったところ 正食クッキングスクールで習ったのをアレンジして、マクロビ仕様でポタージュに 豆乳で作…