リフォーム・リノベーションを夫婦で手掛けている 幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村孝一です。 先週はひな祭り。 我が家も娘がいるので福島の両親が送ってくれた おひな様を毎年飾り楽しんでいます。 今年は3日が日曜日だったこともあり、 おひな様にちなんだものを何か食べましょうとなり、 スーパーで三人で決めたのが 「ちらし寿司を作ろう」でした。 ほぼ初めてちらし寿司を準備してみました。 ごはんを炊いて、ちらし寿司の素を混ぜ、 海鮮具材を散らして・・という具合で。 ↑ 「私がちらし寿司を飾るね」と楽しそうに、丁寧に仕上げてくれました 具材の散らしは娘の仕事として任せてみましたが、 結構きれ…