社会福祉士の受験資格取得のため広島福祉専門学校の3年生1名が今日から８日間の日程で現場実習を開始する。全体朝礼で自己紹介を経て、森の工房みみずく（生活介護）で障害者支援を学ぶ。 森の工房みみずく（就労継続支援B型）の食品班では午前中からマドレーヌの製造。 広島女学院高校の学園祭用に700個製造する。 明日も地域で行われるイベント用に700個作るので生地の仕込みも同時に進める。 廊下を挟んで隣の作業室は森の工房あやめ（就労継続支援B型）のパン工房。今日はラスクの製造日で、こちらもイベント用に大量にラスクを製造した。 本日の給食。具だくさんの豚汁と鶏皮餃子。 森の工房AMAに咲いているフジバカマが…
