今日は節分ですね。 年が明けたと思ったら、 あっという間に2月です。 季節の飾りはあまり持っていないので、 節分は毎年 お豆やスーパーでもらったお面を 飾っています。 今日は、恵方巻きを食べる人が多いのでしょうね! わが家は恵方巻ではなく、久しぶりに 手巻き寿司にしようかなと思っています。 具材は、なるべく家にあるもので簡単に。 ・卵焼き ・きゅうり ・ツナマヨ ・納豆 ・さつま揚げ ・お刺身(サーモン) ・肉味噌 早速、 スーパーでサーモンのお刺身買ってきました。 海苔は、ふるさと納税の返礼品です お刺身の詰め合わせにしようか迷うところですが、 高いわりに、量が少ないですよね。 子供達はお刺…