擔仔麵

すきーやさんの台湾旅行シミュレーション記事（旅行気分がかき立てられる！）を読んで、度小月のことを思い出しました。 2022年末の台南旅行。 まだほかにも、記事にしたいものがあったんだった。 ＊以前アップした2022台南旅行記事はこのあたり。 molitaiwan.hatenablog.com molitaiwan.hatenablog.com 台南に本店がある「度小月」 1895年から、担仔麺を売っているお店。 当初はこの写真の通り、天秤棒（担仔）にぶら下げて売り歩いていた。 漁師だった先代が、漁に出られない時期（小月）を乗り切る（度過）ために、売り始めた担仔麺。 なるほどなるほど。 店内は1…

週末は娘の制服を買い足しに、佐敦まで出かけたついでに、尖沙咀で食事しました。 台湾料理が食べたいから台湾料理店に行く！お手頃なお店があるんだよ！ といいだし、連れていかれたのは、海港城Harbour Cityの海運大廈Ocean Terminal。 はて？こんなところに台湾料理店なんかあったっけ？またまたお高いんでしょ？ と疑いつつもついていくと… 度小月擔仔麵Du Hsiao Yueh 到着したのは台南の超有名店、度小月擔仔麵Du Hsiao Yuehでした！ こんなところに支店があったんだね！知らなかったよ。 度小月擔仔麵Du Hsiao Yueh ちょっと雰囲気は違いますが、台南の本店も…

台湾最終日の朝食は朝マック。マッシュルームのバーガー。 その後華山1914を散歩。 スポンサード リンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); タピオカミルクティーを人生で初めて飲んだら大変美味しかったので空港でももう一回飲んだ。 昼ごはんは好記擔仔麵で蟹おこわと担々麺。担々麺は、50台湾ドルで激安。ホタテやエビベースと、ニンニク醬油っぽいスープでむちゃ美味い。 カニおこわも上海蟹がガッツリ乗ってて、具沢山のおこわがめちゃくちゃ美味い。優勝。 スポンサード リンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

初高雄の相方とともに、晩御飯をたべに六合夜市。 串焼き、擔仔麵、鉄板炒飯、エビなどを購入。鉄板炒飯は、あの人気の光頭老闆鐵板炒飯。 View this post on Instagram A post shared by まめはな (@dou4hua1) www.instagram.com 前回テイクアウトした際は、ちょっと薄味だなと思ったので、今回はイートインにして、調味料を追いかけ。個人的にはちょっと醤油を足した方が美味しく感じた！イートインなので、熱々、パラパラ。 光頭老闆鐵板炒飯 相方は、最初、一見変哲のない炒飯がなぜ人気なのか理解できないようだったけど、ひとくちべてこれはうまい！と。…

こんにちは、しゅしゅ子です。 今回は、台湾旅行の行き先として大人気、 1泊2日の台南旅行について おすすめの観光モデルコースをまとめてみたい と思います。 🌟おすすめツアーをみる 台湾南部にある古都・台南（たいなん）。台北からは新幹線を使って約2時間半と気軽にアクセスしやすい街。 ※当サイトのリンクにはプロモーションが含まれます 昔ながらの台湾情緒が色濃く残り、北部とはガラッと変わる雰囲気が「レトロで可愛い♡」と、今めっちゃ人気なんですよ〜！ 日帰りでも十分楽しめますが、せっかく台南まで足を運ぶなら、1泊2日で お寺などの史跡巡りや、リノベエリアの散策、台南グルメを楽しんでみませんか？ 本記事…

3泊4日台湾旅行の夕食で食べたもの。 何れもランディス台北ホテル(THE LANDIS TAIPEI)から徒歩で行きました。 1日目：京鼎樓（ジンディンロウ）で念願のタロイモ小籠包 2日目：好記擔仔麵 3日目：天外天精致麻辣火鍋で火鍋 ＜このブログはアフィリエイト広告を利用しています＞ 1日目：京鼎樓（ジンディンロウ）で念願のタロイモ小籠包 13:30頃台北松山空港着、ホテルには15時にチェックインできたので、散歩がてら中山方面へ街歩きしながら京鼎樓（ジンディンロウ）へ。 歩いて20分と少しかかりました。 大抵のガイドブックに載っていて、日本にも支店が沢山ある有名店。 数ある小籠包のお店からこ…

年越し台湾旅行4日目、台北に戻ります。前日の様子はこちら www.oukakreuz.com 台南最後の食事 台南駅で腹ごしらえ カナヘイラッピングの新幹線 台北駅周辺を散策 脆皮鮮奶甜甜圈でドーナツ爆買い 貼心小紐でお名前シール・スタンプ作り 誠品行旅にチェックイン 饒河街観光夜市 台南最後の食事 最後の食事は度小月アゲイン。 時間が合わず分店の方に行ったんですが…これが正直に言って失敗だった。 本店と目と鼻の先にあるのに、肝心の擔仔麵の味が全然違う！味っていうか、構成要素すら違う！！えええ、なんで？分店も過去に来たことがあったけど、こんなに違うとは感じたことない。開店直後だったからなのか、…

台南駅のホームに降り立ったら「昔のままだ」と思いました。ちょうど20年ほど前に岡山（日本のじゃなくて台湾の。高雄と台南のちょうど中間くらいにある街です）に住んでいて、週末は各駅停車の電車でよく台南に遊びに来ていたのですが、その時の雰囲気がそのまま残っていたからです。駅前の様子はよく覚えていませんが、それでもあんまり変わっていないような気がします。仕事場でよく顔を合わせる台湾人留学生に「久しぶりに台南へ行きます」と言ったら、センセ、再發號に行ったほうがいいですよ、と言われました。再發號って……ああ、あのお店。とても有名な老舗のちまき屋さんで、実は20年前にも行ったことがありました。当時はスマート…

担仔麺（本来の繁体字では擔仔麵）は台南市の発祥でしょう。 台南の名物で、他の地域でも広く食べられていて「日本の台湾料理店でも定番のメニュー」とのことでしょう。

僕は会社帰りに、カブちゃんは中国語レッスンの帰りに待ち合わせして出かけたのがこちらのお店。店の前に食品サンプル、多分日本のようなプラスティック製ではなくリアルな料理が置いてあったと思うが、そこから食べたいものを選んでお店の人に伝えればよいので料理を選びやすいしオーダーの仕組みはとても分かりやすい ザ・台湾な雰囲気が味わえる良店だったと思う。味も良いし。看板商品の担仔麺（ここの店名上の表記では擔仔麵。同じ意味だと思われる。日本語の発音はダンザイミェンという感じ）も美味しかった 好記擔仔麵 台北市中山區吉林路79號 0225215999