台南

こんにちは、のぶもんです。台南旅行のメインは中心部の中西區エリアですが、周辺部にも隠れた見どころがあるんです。中心部からバスで南に向かって約20分。観光客がほとんど訪れない鹽埕地区に、おいしい牛肉湯のお店がありました。 鹽埕は、台南駅から1番のバスに乗り20分くらいの場所にある町です。新都路口バス停でバスを降りると、そこから徒歩3分くらいで「牛城牛肉湯」に到着します。見た目は地味なローカル食堂ですが、夕方になるとどんどんお客さんが集まり、暗くなるころには満席になります。 早速、牛肉湯をいただきましょう。小サイズもありましたが、ここでケチっても意味がないので、中サイズ(160元)をチョイス。牛肉…

西竹囲丘文創園区は 、旧台南長官邸とその周囲にある臺南一中学校職員宿舍群一体リノベーションで、2020年に文化創意園区（クリエイティブパーク）としてオープンした。2階建ての旧職員寮には、クラフトやアーティストの作品や雑貨を扱うショップ、カフェ、飲食店が入っており、アーティストやクリエーターが制作を行う工房も設けられている。 旧台南長官邸は、1898年から1906年の間に建てられたとされ、日本統治時代には台南長官の官邸として使用されて、第二次世界大戦後には政府高官の官邸となった。建築様式は明治時代に流行した「和洋館」形式を採用しており、北館は修復後も良好な状態を保ち、内装も優雅である。南館は和風…

こんにちは、のぶもんです。 前回は、台南駅から東へ歩いたエリアの見どころを巡りましたが、今回は台南市中西区、台南観光の中心地をぶらぶら巡ります。定番スポットは出てきませんが(笑)、お楽しみに。 １．台湾文化館のすぐ近くに隠れ家的碗粿のお店を発見！まずは、湯徳章記念公園がある圓環のすぐ近く、消防史博物館の脇にある小さなお店を訪れます。「三女碗粿」は、レンガの壁に這いつくばうようにできたお店で、気をつけないと通り過ぎてしまいそうな感じです。 街路樹の下に並ぶお店の座席。これなら、夏の暑さの中でも少し涼しくひと休みできそうですね。 碗粿をいただきましょう。街角の屋台で見かける碗粿よりも透明感があって…

卓也竹園町は、日本統治時代の1935年に台南州の官僚宿舎として使用されていた日本家屋で、リノベーションされ2021年にオープンした。この地区にはかつて多くの日本家屋が建ち並んでいたが、庭付きのこの一棟だけが現存し、他はすべて取り壊されていた。台南市は、この歴史的価値を持つ建物の保存と再活用を目的として、台湾の三義にある「卓也小屋」にリノベーションと管理・運営を任せている。 台南市もかつて藍染産業が盛んな地域であったため、この場所も藍染をコンセプトにリノベーションされ、藍染ショップ、カフェ、藍染体験ができる施設となった。そのデザインテイストは、卓也小屋と同様に、小物や色合いのディテールが調和し、…

十鼓文創園区は、日本統治時代の1910年、日本の「台湾製糖有限公司」によって生産を開始した製糖工場のリノベーションである。1992年には役目を終えて閉鎖され、1993年、台南区役所が管理を引き継いだ。その後、2005年に、活動の場を探す打楽器パフォーマンス団体「十鼓擊樂團」が経営を引き継ぎ、リノベされている。 園区は敷地面積約7.5haと広大で、22棟の製糖工場の建物や倉庫群が残っている。その再生コンセプトは、十鼓による台湾ならではの打楽器音楽と融合した文化創意で、それらがリノベに反映されている。それぞれの建物やタンクなどの設備は、コンセプトにそってリノベされ、家族連れが楽しめるエンターテイメ…

2024年11月の台湾旅行記です。 台湾は美食の国として知られていますが、古都として栄えた台南は独自の食文化があります。 そんな台南で食べたおいしいものや珍しいものを記録としてまとめてみました。

河楽広場は、もともと「中国城」という市場で、建物の骨格を残して親水公園としてリノベーションされた。この施設は老朽化のため2009年に閉鎖された。そしてその後、台南市主催の建築提案コンペにより、世界的にも有名はオランダの建築家グループMVRDVの再生案が選ばれ、もともとの建物の柱や梁の一部が残され水辺が融合するダイナミックな空間に生まれ変わった。土日にもなると子ども連れの家族が訪れ、子どもも大人も水遊びを楽しんでいる。また、夜の照明された空間は幻想的で、多くの市民が訪れている。 2020年3月にオープンしたが、ちょうど新型コロナ感染症の流行もあり、この親水公園の中にオープン予定であったショップ、…