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日本の食を守る
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revival•1年前

【日本を守る】2023年、ゲノム編集されたトマトの苗が全国の小学校に配布

2021年に、家庭菜園で無料でゲノム編集トマトの苗が4000人に配られ、 2022年、障がい児施設にも無料でゲノム編集トマトを配布され、 2023年、小学校の子供たちに学校でゲノム編集トマトを育てさせて食べさせると。 アメリカでは民間認証のNon-GMOマーク（遺伝子組み換え・ゲノム編集でないことを示すマーク）が作られると、4年間にNon-GMOマークの売り上げが5倍になり、企業も売り場面積を広げたりと行動が変わっているという。 日本人は実験台になっているという事を知って、本当に日本はどうなっているのだと恐ろしくなる。 せめて、ゲノム編集されていないものを選択できるように、OKシードマークの普…

#OKシードプロジェクト#ゲノム編集#日本の食を守る

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27ブックマーク【日本の「食」を守れ】（１）野菜たっぷりのカレーは自給率の“優等生” (1/3ページ) - MSN産経ニュースハウス食品が実施したカレーを使った食育体験教室の様子。自分たちで収穫した野菜を具材にカレーを作る小学生と保護者（２００８年１１月９日、兵庫県西宮市） 日本の食料自給率はカロリーベースで４０％。先進国の中でも最低水準だ。「食の安全・安心」に関する問題も後を絶たない。国の食糧安全保障が揺らぐ中、日本の...sankei.jp.msn.com
18ブックマーク「日本の食を守りたいという思いは同じ」種苗法改正案と農業の未来　東大・鈴木教授の徹底解説 | 毎日新聞mainichi.jp
17ブックマーク【日本の「食」を守れ】（１２）ＡＶも農業も同じ　生産から流通まで国立ファームの挑戦 (1/3ページ) - MSN産経ニュース【日本の「食」を守れ】（１２）ＡＶも農業も同じ　生産から流通まで国立ファームの挑戦 (1/3ページ) 2009.5.25 10:51 「消費者は野菜の味の違いに鈍感だ。国産の需要を増やすには、直接舌で味わってもらう仕掛けを作らないといけない」。アダルトビデオの制作販売会社のソフト・オン・デマンドの元社長、高橋がなりさん...sankei.jp.msn.com
8ブックマーク【日本の「食」を守れ】（１１）アートディレクターも農業　元日本エアシステム社長の会員制貸し農園… - MSN産経ニュース東京２３区で最大の農地面積を持つ練馬区は、「練馬大根」でも知られる都市農村だ。それでも、昭和６０年に１１３６件あった農家は減少を続け、平成１７年には約３分の１の３７２件にまで落ち込んだ。その都市に点在する農家の生き残りや、農地減少の歯止め策として脚光を浴びているのが農家が運営する「農業体験農園」...sankei.jp.msn.com
6ブックマーク【日本の「食」を守れ】（８）　雇用不安と新規就農　アキバのＮＰＯも参加 (1/4ページ) - MSN産経ニュース【日本の「食」を守れ】（８）　雇用不安と新規就農　アキバのＮＰＯも参加 (1/4ページ) 2009.5.19 11:28 限界集落開墾合宿－。何やら仰々しいが、自らツアー料金を払い、高齢者比率が高く消滅の恐れのある限界集落で、肉体的に辛い開墾作業を体験する風変わりな合宿だ。　八ケ岳や甲斐駒ケ岳に囲まれた山梨県北杜市須玉...sankei.jp.msn.com
6ブックマーク【日本の「食」を守れ】（１４）ギャル米、芸能事務所のアミューズ　おしゃれに農業 (1/3ページ) - MSN産経ニュース【日本の「食」を守れ】（１４）ギャル米、芸能事務所のアミューズ　おしゃれに農業 (1/3ページ) 2009.5.27 13:46 「あきたこまち」の産地である秋田県大潟村の水田に２３日、見た目には農業とは不釣り合いのギャルたちが田植えをする姿があった。東京・渋谷の１０代後半から２０代のギャルたちが、農業の担い手となり、...sankei.jp.msn.com
5ブックマーク【日本の「食」を守れ】コメ編（１）農協、農林族の影響力低下　進む脱「減反」 (1/6ページ) - MSN産経ニュース【日本の「食」を守れ】コメ編（１）農協、農林族の影響力低下　進む脱「減反」 (1/6ページ) 2009.10.6 08:18 鳩山由紀夫政権で、減反の見直しが現実のものになってきた。コメの価格維持を目的に国が指導してきた減反政策が選択制になれば、大切な水田を休耕させたり、補助金をもらって加工米や大豆を作っている農家も、...sankei.jp.msn.com

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からだにいいこと　こころにいいこと•2年前

種子法廃止に対する裁判の判決が出ました、、、

何度かこのブログにも書きました「種子法の廃止は違憲である」という 廃止されてしまった種子法をどうかして守りたい復活させたいとの署名活動。 きっと署名された方々もたくさんいらっしゃると思います。 その署名も裁判所に提出されて、そして、２４日に判決が出て なんと、「種子法廃止は合憲である」との判決だったそうです。 何故、合憲なのでしょう 日本の大切な食文化を守らずどうするのでしょう。 news.yahoo.co.jp 種子法、種苗法、日本の農業を守るために 一生懸命に活動を続けていらっしゃる 元農水大臣の山田正彦さんの 「これからが戦いだ」との言葉がありますが、 心から応援したいと思います。 お米…

#種子法#裁判#判決#日本の食を守る#日本の食文化#米#麦#大豆#命#行動大切
反俗日記•4ヶ月前

コメ不足の本当の理由（動画）。コメ流通ルートは二つに大別、約５０％中下級米兼業農家⇒農協⇒米穀問屋⇒実需者は外食チェーン飲食店（コメ不足無し）。その２、中高級米志向、専業農家法人農家⇒米穀卸⇒スーパーや米穀店（一般家庭はコメ無し）。

反俗日記⇒小売店頭からコメが消えた件について前回の記事の本旨から外れてはわき道にそれて未消化な情報を偶々取り上げることになってしまった。 ＞ただし前回記事のタイトルにあった「サバイバルに無縁のれいわの米騒動。主要食材のコメ、小麦、牛乳を総覧する簡素な流通、価格決定過程の総合情報が少なすぎる。唯一の経団連情報はグローバルぼけ、軸足は最早日本にない。」⇒コレが反俗日記の基本的立場である。 その後、情報収集してきて、一番反俗日記の立場に近い見解に出会ったので紹介する。 誰も言わないお米不足の本当の理由を大公開 1,922,203 回視聴 2024/08/25 #不足 #名古屋 #お米 農家の米 わり…

うまげな話•5ヶ月前

味どころ　撰　その90

高松市木太町の「味どころ 撰」に行ってきました。 いつもの通り「おまかせ」で。 付き出し（1人前の写真です） 焼鱧、甘夏、リンゴが入った酢の物。 ベースの酢の味は抑えめですが、果物の酸味とのバランスがよく、唸りました。 とうもろこしのすり流し（1人前の写真です） とうもろこしの甘みと出汁の旨味が楽しめました。 おこぜの活け造り（2人前の写真です） おおぶりのオコゼを活け造りに。生命力が強いので、造りになっても口はパクパクしています。 香川県を代表する魚の一つです。甘みと旨味のある身が美味です。 黒メバルの煮付（1人前の写真です） この時期の黒メバルは脂が乗っています。上の写真の煮汁を見ても明ら…