holistickkoubou.hatenablog.com 前回の記事の続きのおすすめのココナツオイルについて書いてみます♪ ココナッツオイルって? ココナッツの木は”Tree of Life, 生命の木”なんて呼ばれているるくらい、水分、ミネラル、タンパク質、脂肪、炭水化物など、体に必要なすべてのものが含まれているミラクルな食べ物なのです! ココナッツオイルの一番の特徴は、 飽和脂肪酸(Saturated fat)が高い!こと。 ココナッツオイルの脂肪酸は、中鎖脂肪酸で50%以上はラウリン酸と呼ばれる脂肪酸。長鎖脂肪酸と違い、中鎖脂肪酸は肝臓ですみやかに吸収され、分解され、すぐにエネルギー…