東京豚骨

9月もあっという間に。 健康的じゃないのはわかっているが美味しいつけ麺を食べたい！ 9月に食べたつけ麺をふりかえる😋 群馬県 よいちつけ麺製作所 牛羅王つけ麺！ ランチタイムはご飯無料。 サイコロチャーシューと辛味スープをご飯にかけて〆として食べるのが最高に美味い😋 東京豚骨拉麺ばんから池袋東口店 初訪問のお店 角煮つけ麺並盛り 1,250円 ちと高いが都内なのでこんなもんかな 豚骨感は感じなかったが醤油ベースのツケダレ。 群馬県 ラーメンメインの街中華屋さん つかさ苑 ボリューム満点の定食が充実していて隠れた人気店！ 醤油つけ麺 このお店は行くたびにに味が違うので毎回ドキドキできます😅 群馬…

懐かしの江川亭本店！移転後だけど・・・かなり久しぶりに訪問したわー youtu.be 若いころ、前の会社に大尊敬の先輩がいたんですよねー。本当に旨いものをよく紹介してくれたし、あちこちと連れてってくれたっけ。今では連絡不通だけど、そんな先輩が「くだくだ言わずラーメンなら江川亭で十分旨い！」と語ってたものだよ。当時は、府中の運転免許センター側に近い場所にあったんだけど、移転してもう４年が過ぎた今頃、思い出したように訪問させて頂きました。過去の追憶より、単にクルマの外出移動で時間が無かっただけなんだけどー。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push…

女性店主＆スタフのハートフルさが溢れる老舗ホープ軒 youtu.be ８年ぶりの訪問。久しぶりに訪問すると、やっぱりそこは女性店主と女性スタフがハートフルに活躍しハートフルさが溢れる店でありました。確か、ホープ軒創業者の娘さんが暖簾分けしたお店。開店当時から女子力発揮なお店なのよね。アジアンなスタフも明るく丁寧な対応。労働人口がこれから激減する日本では、やはり女性の活躍とこういった日本に来て働く人々の活躍が非常に重要でしょう。日本はこれから労働環境が激しく変わることでしょうから。激しく応援っす。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({})…

東京豚骨醤油系と言えば・・・ここが元祖！？ youtu.be 疲れがピークに達しているのか、ボケまくってます。もう近場しか行く気がない昼飯時。馴染みの吉祥寺界隈でランチですが、もう定番中の定番しか頭に浮かばなくてやってきたのがホープ軒本舗さん。もう説明不要の有名店。東京の背脂系の豚骨醤油では、元祖と謳われる名店ですね。今回はフツーに中華そばを食らうつもりが、「限定麺」があったのでついそちらへと食指が向いて券売機の「中盛」ボタンを叩き押す。 カウンターに着き食券を渡すと、ラーメンの券をご購入下さいと思いがけないアドバイスを受けます。はぁ？？？意味不明だったので、券を間違えて買ったなら差額払うから…

みなさん、こんにちは😀 連休最後のお休み😅 明日からお仕事☺ 今日は美容室でカット＆カラーです🎵 昨日は久しぶりにお母さん顔を見に老人ホームに行って来ましたわ🎵 元気そうでした☺ 帰りに散歩しながら家に帰宅😀 帰りに久しぶりに歌舞伎町の東京豚骨ばんからラーメンの角煮ラーメンを食べて来ましたわ☺ 美味しいかったわ🎵

スクンビットの日系ラーメン店 バンコクは日本並みにラーメン激戦区があり、各店舗のレベルも相当高いそう。多くの日本人が住むスクンビット地区にも数え切れないほどラーメン屋がありますが、まずは3店、家の近所でとくに評判が良さそうなお店に行ってみました。(※2018年の記事を編集再録です) ■東京豚骨ラーメン ばんからGoogleレビュー数500以上という屈指の人気店で、赴任後最初に行ったお店。たしかにこのカテゴリー (少し甘めの豚骨醤油で背脂チャッチャ系) ならかなり美味しい方だと思いました。自分はもうあまりにコッテリなのは無理なので、スープはほとんど飲めませんでしたが。チャーシューは美味しかった。…

みなさんおはようございます♪ たくちゃんです！ もうすぐ梅雨明けするのではと噂を聞いていますが、 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 今日もラーメンについて書いていきたいと思います！ 今回のラーメンはコレ！ 東京豚骨ラーメン『池袋 屯ちん』 個人的には池袋で一番好きなお店なので、 コチラのお店に足しげく通っております！ tabelog.com 池袋には東口店と西口店があるのですが、 今回は東口店へ♪ いつも変わらぬうまさとボリューム まずおすすめ度が高いのはうまさ！！！ 東京豚骨ラーメン（750円）をいつも頼むのですが、 濃い目のスープに合わせる麺は２種類から選べます。 より絡むちぢれ麺か、豚…

" data-en-clipboard="true">吉祥寺のカレー名店が拉麺で新たな展開！ " data-en-clipboard="true"> youtu.be カレーの名店モンタナ＠吉祥寺のセカンドブランド！？・・・これはこのエリアをホームにしている私としては見逃せない事件です。遅ればせながら、晴れ渡る休日に訪問してまいりました。運動不足解消も狙ってチャリで快走。やはりモチベーション上がることと絡めないとやる気でねぇ・・・。 ところで、チャリで走ってて改めて思うわけですが、練馬区上石神井から関町界隈って、実は凄く落ち着いたいい街。閑静であり道幅も広く、邸宅街もありつつも庶民性もあって人…

中野ラーメン中華そば青葉本店に行きました※追記あり ラーメン好きには全国に敵に有名な青葉（東京都中野区中野5-58-1 最寄り駅JR中野駅北口5分）です。ラーメン店として初のミシュランの星を獲得した店であり、また、醤油と動物系（豚骨、鶏ガラ）Wスープ発祥のお店です。池袋とんちんなど、醤油系豚骨・鶏ガララーメンを東京豚骨等々というお店がありますが、それらはこの青葉からきています。今では珍しくない魚介豚骨系の元祖そのものとなります。 創業1986年ですからラーメン専門店としてもかなり息の長い歴史あるお店です。初代創業者が弟子の独立の際に様々な要求をしてトラブルになり、マスコミでも話題になったため一…

2020年にオープンした金沢とその周辺地域のお店をまとめました。 「週末、金沢。」で取材した記事は、全部で171本！ 気になっているけどまだ行けてないお店をこの機会にチェックしてみてくださいね。 ※各記事内の情報はすべて取材当時のものです。最新情報はお店にお問い合わせください。 2021年のオープン情報はこちらから！ www.weekend-kanazawa.com 2020年の開店・リニューアル情報 12月 12/4 お好み焼き 鉄板バル メレンゲ【お好み焼き】 海宝【海鮮丼】 12/5 ROUTE18 金沢ベース【ハンバーガー＆カフェ】 12/7 炭火焼き鳥 とりいち【焼き鳥】 12/8 …

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">久しぶりの朝ラー総本山へ！敬意を表してネギにチャーシュー追加！ youtu.be 時差出勤を前倒し！川崎方面に出る日に合わせて、久しぶりに朝ラーメンをかまして参りました！。ご存知朝ラー！ラーメンショップと言えばこちら「GOOD MORNING ラーメンショップ」さんです。実に久しぶり！コロナのご時世、営業してるか多少心配してましたがなんと満席！。都合よく空いた一席にスベり込みます。前回は確か定番のネギラーメンだったような記憶。今回は、敬意も表して「ネギチャーシュー」いたしましょう！。 …

なんかこう、最近うまいと評判の店に下調べ無しで行くと大体洗練されたラーメンで大変美味しいんだけど、どうもこれと言って新しい感じがなくなってきているんだよね。洗練されていてとても美味いんだけど…僕の記憶の中でラーメン屋（Not 中華料理屋）に行き始めた頃はなんでんかんでんがまず流行って、環七ラーメンブームがあって、まあまあ近く（と言っても結構遠いけどチャリで行けるあたり）にあった今はなき環七高円寺あたりの「峰」の豚骨と角煮かな？でいつもと違うラーメンだなんだこれはって思って大学生になったら六角家に連れて行かれてバイトの前後で銀座のじゃんがらでぼんしゃん替え玉2回くらいよく食ってて昼間は二郎の本店…