2025年(令和7年)8月20日(水)購入 日本酒は、今年はたぶんこれが最後です。何度か買うチャンスを窺っていたのですが、健康診断で血圧が150以上あることが発覚し、せめて日本酒は止めておこうと。それと米価の高騰で、今後は3,500円以下の日本酒はもう出ないだろうということも後押しとなりました。 蔵元はどこもこの倍以上の値段を付けたいと語っているそうです。そりゃそうだよね。でも米の余剰供給は既に叫ばれているので、そのうち安価での放出もあるでしょうし、来期はまた下がることでしょう。JAがコメ農家に先に「概算金」を提示して価格決定してしまう取引方法を改善すべきだよね。 さて。これは週末に鍋を取り寄…