栄光冨士

最近よく飲む酒未来 思えば俺が酒未来にハマったのは八戸の八食センターで買った栄光冨士なんだ ・・・と思ってたら地元近くの酒屋で新入荷の栄光冨士を発見 おさらいで買ってみようと思って購入 ちなみに前回の感想はこちら 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来【山形】 - 50年間の余生の過ごし方 うん、、あのね、、、めちゃ旨いわｗｗ 味がさ、もうさ、ほんっとにふくよかで濃くて 香りもいいし、酸味もあるしうざくない程度のフルーティーさもある 本当に、味が濃い日本酒の中で味のバランスが最高 酒未来の中でもやっぱりこれが最高峰のうちのひとつなのかもしれない 何が違うんだろうねｗ 家には加茂錦と赤武の酒…

お客さんにお薦めされて初めて買ったお酒、山形県の栄光冨士、夏のお酒を味わったのですが、今回、秋のお酒が出たということで、また買ってみました。 栄光冨士 グラビティ 純米吟醸 無濾過生原酒 山形県鶴岡市 冨士酒造さんの栄光冨士 ひと夏を越えた秋のお酒 味わい 合わせてみた肴 お刺身 生姜醤油と 冷やし茶碗蒸し 肉団子 紫蘇入り漬物 胡瓜の味噌漬け まとめ 栄光冨士 グラビティ 純米吟醸 無濾過生原酒 山形県鶴岡市 冨士酒造さんの栄光冨士 ひと夏を越えた秋のお酒 なんだか力強さを感じるラベルです。黒と赤ですもんね。 お米は、山形でよく使われている山形県産の出羽の里100％のようです。 飲んでみまし…

名前なげぇｗ 熊本城復興祈念酒2022、ということで熊本県産ブランド米「森のくまさん」を醸した酒の売上の一部を寄付するよという酒 存在は知ってたけど谷塚屋で初めて見たので購入してみた 熊太郎かわいい～ 栄光冨士の無濾過生原のわりには、っていうと雑だけど、香りも味もふくよかさが足りない まぁ、、さらっと飲めてしまうよね 栄光冨士に期待してるのはこの味じゃないのだ まぁある意味飲みやすくてさらっといけていいんだけど、これを栄光冨士に望んでる人はいるのかなぁ まぁでも熊本城、早く完全に復興するといいね ※追加 よくよく思い返せば「森のくまさん」って酒米じゃなくて食用米、いわゆる飯米なんだよね だから…

前に、常連さんから「私が一番好きなお酒は、栄光冨士なんです。」と聞きました。 私は、そのお酒を飲んだことがなくて、それ以来、気になっていたのですが、今回、夏酒があったので、しかも純米大吟醸と聞き、興味深々で買ってみました。 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 山形県鶴岡市 冨士酒造さんの栄光冨士 味わい 合わせてみた肴 島らっきょう 蓮根の明太もち揚げ 鮎の塩焼き お刺身 チョレギサラダ まとめ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 山形県鶴岡市 冨士酒造さんの栄光冨士 夏のお酒です。第一弾と書いてありますが、何弾まであるんでしょう。 お米は、山形県で有名な出羽の里を100％使ってい…

山形旅行で買ってきた酒、ようやくフィナーレです 一番楽しみにしていた栄光冨士の無濾過生原 あ～この時期に行けば店内は無濾過生原だらけなのにな～ 行きたいな～ おどろおどろしいラベルです う～ん 思ったよりすっきりしてまんなぁ 美山錦は結構すっきりしがちなんだな 瑞々しい甘さ、とありますが僕にとっては物足りない これはひとつ勉強になりました 美山錦はそこまで好みではない、っと・・・

要町の升新商店で買った秋限定の栄光冨士 いいね、GRAVITYって毎年出てると思うけど720mlで1,500円くらいなんだね 安い！ 思わず購入 ボトルも相変わらずかっこいいです う〜ん、美味しい！さっすが栄光冨士の無濾過生原酒シリーズ ガチガチのフルボディの酸味きかせた純米大吟醸よりかは軽やかさが目立ってるけど、それでもこれを1,500円で飲めるんならめちゃ破格だし美味しすぎる ツウも唸るし初心者にも飲みやすいという、最高の酒かもしれない いや〜栄光冨士最高だね 好きな酒は今まで４つあって天狗舞・加茂錦・醸し人九平次・仙禽って言ってきたけど、 仙禽抜いて4位に浮上かなぁ栄光冨士 八戸で買った…

栄光冨士。美味いよね。美味いんだ。 でもね、あの厭らしいラベルやネーミングがどうも好きになれず。 なのでここんとこあまり手が伸びんかった。 でさ。先日、銀座のおいしい山形プラザに行ったとき見つけちまったのさ。 そう、普通酒の栄光冨士 精撰。カップだけど。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0a6f21f5.4f8de4ad.0acc033a.a04bf7cc";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank"…

・笹正宗酒造 特別純米 ささまさむね 濁り酒 720ml（笹正宗酒造） ・栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR 720ml（栄光冨士） ・総乃寒菊 Discoveryシリーズ New Sensationうすにごり コシヒカリ90 無濾過生原酒 720ml（寒菊銘醸） ・蒼天伝 FLYING BIRD 特別純米 無濾過生原酒 720ml（男山本店） カーシェアを使って、多摩市にある日本酒有名店に遠征。お店の人は忙しそうで、おすすめのお酒を聞ける感じじゃなかった。というわけでささまさむね以外は、お馴染みのメンツになってしまった。 ・上喜元 純米吟醸 なごみしずく からくち＋…

新しい日本酒が入荷しました。今回は４種類の甘口から辛口までのお酒です。 ・飛鸞BLACK JACK21続(長崎) 770円 【純米酒】 飛鸞の唯一となる超辛口スタイル。グレープフ ルーツのような美しい風味が口に広がります。そして、その風味は生酛の酸味に引き立てられ、より一層輝かしい味わいに仕上げています。 ・栄光富士 酒未来(山形) 770円 【純米大吟醸無濾過生原酒】 「酒未来」は、高木酒造が18年の長きにわたり育成した希少な酒造好適米。その酒未来で造られた純米大吟醸の生原酒です。50%まで精米され、その結果果実味が豊かで美しい味わいのお酒が生まれました。栄光冨士シリーズの中で最も人気があり…

・夏雲 Natsumo 特別純米生原酒 720ml（富士酒造） いつもの冨士酒造（栄光冨士）じゃなく、うかんむりの富士酒造。 ・万齢 特別純米 超活性ﾆｺﾞﾘ 爆発純生 720ml（小松酒造） ・栄光冨士 菫露威吹 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml（冨士酒造） 夫の住む山形に行ったときに買ったもの。 ・上喜元 純米大吟醸 つや姫50 山形県内限定品 720ml（酒田酒造） ・出羽ノ雪 IGO 特別純米酒 原酒 720ml（渡會本店） 山形のさくらんぼは今年えらい不作、農場の人も諦め顔だった。試食した「南陽」という品種がおいしかったのでお買い上げ。今年はその日で店じまいということで、盛り盛り２…

評価：3.5/5 雄町100%の芳醇濃厚な味わい。ラベルやネーミングの派手さに負けてない（笑） https://sakenowa.com/checkin/g71896 ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 ​栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原 MAGUMA (マグマ) 1800ml 栄光富士

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。播州一献がぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。 m(__)m 今日の花言葉 ◆紫陽花の花言葉は 「辛抱強い」 玲奈とオレの辛抱強い愛♪♪♪♪♪ ♪ヽ(´▽｀)/ ◆アマ［亜麻］の花言葉は 「あなたの親切に感謝します」 恵里子が串カツ店で親切に「ソースの２度付けアカン」と声をかけて回ります（笑）。 From out of nowhere you came strong as stone おはよん♪、トップは埼玉県川口市のタクシー運転手銃撃事件。そうか。 それで米澤さんは髪を伸ばしてたのか。日Ｎ１１２０ ◆石川県能登地方で震度５強 ◆焼岳で…

2024/04/04 チャリンコで東北へ行く旅、９日目は丸一日鶴岡で過ごした。まずはなんといっても「藤沢周平記念館」。午前中をここで過ごした。 入ってすぐ小説の場面にちなんだ風景写真がモニターに映し出される。すべて庄内地方のもののようだ。美しい。藤沢作品を読むとこうした古き良き日本の風景を思いうかべることができる。そしてそうした風景は今も山形に、この庄内地方には残っている。次に藤沢の小説世界の紹介。時代小説、歴史小説、伝記小説、随筆・俳句といった分野ごとに魅力を解説してある。藤沢小説の魅力は何といっても時代小説だろう。それも下級武士や市井に生きる人々の矜持や心意気を描いたものが良い。解説を読み…

前の日記からの続き。 https://ovanrei.hatenablog.com/entry/2024/03/13/190000 ◆新民館 別のページで。 2024/03/13 新民館 - ovanの社会科見学 ◆皇大神社 ◆松倉山馬頭観音 別のページで。 2024/03/13 松倉山馬頭観音 - ovanの社会科見学 ◆富士酒造 HPがあった。 酒造見学は受け付けていないとのこと。 残念。 ［公式］栄光冨士｜冨士酒造株式会社 ◆道林寺 鐘楼 地蔵や石塔等 山門 ◆皇神社 ◆旧醤油屋丸谷義左衛門宅跡 参考 羽州浜街道１ 場所はコチラ 説明版などもなく、場所もこちらで合っているか確認が取れなか…

本日の一杯は山形県は冨士酒造より 栄光冨士 LEAP YEAR 2024 甲辰 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は閏年のみに限定販売される栄光冨士さんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 愛山で醸した純米大吟醸の無濾過生！ 果たしてどんな味わいか、要チェックじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りはスッと抜けるが、こってりとした甘さをにおわせておる上立ちじゃの。 味わいも香りの通り、和三盆を思わせるこってりとした甘さが広がるの！ そのなかに酸が混じっており、ちょっと異質感があるがここは好みかの。わっちゃはこの酸は不要じゃったと思ったの。 かなり濃い甘さな味わいなので、肴を合…

・宮寒梅 ささ結 純米大吟醸 720ml（寒梅酒造） ・高千代 辛口純米＋19 しぼりたて生原酒 720ml（髙千代酒造） ・山本 やまもと 純米 にごり ど 720ml（山本酒造店） ・栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml（冨士酒造） ・日高見 純米吟醸 うすにごり 720ml（平孝酒造） 日高見は夫好みで絶賛してた。ボトルが美しいので捨てるのが惜しいくらい。 高千代 辛口純米は気に入ったのでリピ。

今回は渋谷にある「焼売酒場小川」でチョイ呑みだ。つまりシューマイ専門店で呑もうという趣旨なのだ。 人気店なので予約して訪問。 まずは生ビール。Ｌサイズで頼んでもそれほど量は多くない。 お通しはキンピラ。これはまあ普通。 そして何はともあれ焼売である。この店の焼売は5種類。豚、鶏、鴨、羊、揚げ。とりあえず全種類注文。やがて焼売がやってくる。 それぞれの焼売でつけダレが違うのにこだわりを感じる。まずは豚。とても肉肉しい焼売！ジュワッと良質の脂が溢れ出る。続いて鶏。これは豚よりあっさりしてるけど、タンパクでは無い。上品な焼売。次は鴨。美味いんだけど鴨の味はあんまり感じなかったかなあ。そして羊。これ凄…

・宮寒梅 WINTER TIME 純米吟醸 720ml（寒梅酒造） ・綿屋 純米吟醸 蔵の華 720ml（金の井酒造） ・栄光冨士 仙龍 純米吟醸無濾過生原酒（冨士酒造） ・寒菊 OCEAN99 純米吟醸 銀海 無濾過生原酒 720ml（寒菊銘醸） ・廣戸川 純米にごり生酒 720ml（松崎酒造） ・高千代 辛口純米＋19 しぼりたて生原酒 720ml（髙千代酒造） クリスマスらしくスパークリングも奮発。 ・LOWBROW CRAFT Why Theory? Tabiji 2023 ・Dom. Yui T2 2022 Petillant Rose

先週の土曜日の出来事 恒例ってほどではないけど、我が家は年末の食料買い出しに 有楽町から銀座界隈のアンテナショップを巡ることがある。 今年も土曜の休みを利用して行ってきた。 とりあえず銀座インズの北京で腹ごしらえして行動開始。 まずは一番大好きな『おいしい山形プラザ』へ。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0a6f21f5.4f8de4ad.0acc033a.a04bf7cc";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target…