晩ご飯、2025年2月のことだったな。寒い冬だから味噌ラーメンが食べたいな。ということで、やってきたのは餃子の王将。 焦がしニンニク味噌ラーメン、美味そうだ。これを注文するかね。待ってる間、店内を見渡すと。「出退勤時の挨拶」「防火五訓」というのが掲示されてあった。 「防火五訓」 1.油を入れて鍋に火を付けたら、そこから絶対離れません!2.離れる場合は、火を止め、火元確認を必ずします。3.万が一ダクトに引火したら即ダクトを切り、通報、消火活動をします。4.消火、通報、誘導の担当者を決め、消火器を確認し週2回、防火訓練をします。5.営業終了後、必ず"火元OK"と大きな声で指呼します。 勉強になるな…