地震、小笹は取り敢えず大丈夫でした(汗)、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「エースコック池袋大勝軒みそラーメン」です。 前回はこのお店のワンタン麺でしたが 「麺類大好き28 エースコック 大勝軒ワンタン中華そば」 https://enjoy-skytime.hatenablog.com/entry/2020/11/12/131506 そのお店の「みそバージョン」です。 中身は直に粉末スープ・ネギ・めんま・肉・もやし別袋で液体スープが入ってます。麺は極太ちぢれ麺です。 にんにくペースト少々、熱湯5分でグレープシードオイルを足し生ネギを多めに入れていただきます。 味噌スープは丁度…