澄川酒造場

明日15日、MGCが行われる。 東京オリンピックのマラソン代表を決めるレース。 タイムに関係なく上位2名が代表に決まる。 さて、どんなレースになるか？ 一応「4強」と言われているが、順位だけの勝負となると果たして？ 牽制し合っての超スローペース。ラスト数kmの瞬発力勝負になりそうな予感。 そうなると本来の実力だけでは決まらないかも。 競馬でもスローの直線勝負となると、瞬発力に長けた穴馬が突っ込んで来たりする。 男子の出場者中、5人のランナーを送り出しているのが、母校の東洋大学だ。 中でも設楽悠太、服部勇馬の両選手は4強の一角。 2枠のうち、ひとつは母校の選手に勝ち取って欲しいと願う。 無理やり…

5月も半ばになった。 相変わらず弱いオリックスだが、希望はドラ7の中川圭太選手。 PL→東洋大とエリート路線を歩んだ「最後のPL戦士」。 ケガ人＆不調者続出で1軍に昇格。 ここまで15試合に出場、Av.364、1HR、4打点。 ここ2試合はトップバッターに起用され、欠かせない戦力になりつつある。 ドラフト下位での入団だが、入ってしまえば関係ない。 下剋上のごとく、レギュラーを奪って欲しい。 東洋大学OBのオリファンとして期待している。 今日は無理やり「東洋」繋がりで… 造るのは、1921年の創業、山口県萩市にある澄川酒造場。 社長兼杜氏の澄川宜史氏が生み出す銘柄「東洋美人」 日ロ首脳会談ではプ…

初夏の陽気になっている。 つい先日まで「この冬はなんて寒いんだろう…」と嘆いていたのが嘘のよう。 ますます日本は「二季」に近づいている気がする。 「夏」と「冬」しか無かったら… 住みづらいだろうな～。 まさか… 「雨季」と「乾季」だったりして（苦笑） さて、今回はこの季節にキリッと冷やして、ワイン風に飲みたい日本酒を。 東洋美人を造るのは、山口県萩市にある「澄川酒造場」 2013年7月の豪雨で大きな被害を受けた。 その災害から復旧し、新たな歩みを始めた「一歩」のシリーズ。 酒米の種類を変えて、何パターンか造られている。 今回紹介するのは… 「山田錦」と「金紋錦」の交配により生まれた「山酒４号」…

評価：3.3/5 いつもは甘みが強い印象ですが、こちらは甘さ抑えめで辛口よりの設計に感じました。こちらの方が好き。 https://sakenowa.com/checkin/1j7QySZ ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 東洋美人 ( とうようびじん ) 別撰 山田錦 720ml / 山口県 澄川酒造場

【東洋美人(とうようびじん) Exclusive(エクスクルーシブ)】 濃醇な 甘味がじゅわん 旨じわん 4月の東京出張、サケラボさんに続いて訪れたのが日本酒原価酒蔵さん。一度来てみたかったんですよね。入館料が490円かかる代わりに日本酒が原価で飲めるという面白いお店です。注文すると、お酒は100ml入りの小瓶に入った状態で、説明カードとともに渡されます。だから瓶の写真を撮ることはできないし、製造年月も確認できません。それでも安いのは魅力ですね。 なお、原価と言っても、「日本酒を仕入れた価格」ではないようです。今回の東洋美人さんの場合、100mlで327円ということは一升瓶1.8Lで5886円…

おはようございます GW 入りました やや水差すように 今日は小雨 ☔ まあ、ザーザー降りでないだけ 良しとしないといけません 何事も考え方次第、気の持ちようですね ところで、今週水曜日は、会社午後休 取って、吟醸酒協会の試飲会 王子迄 小粋ママ連れて、行って来ました 日本酒の試飲会は、コロナ依頼ご無沙汰 最近は結構やっているようですが 週末が多く、小粋も週末しか営業して いないので、閉めて迄 行かれません さてその帰り、日暮里にあるこちらへ あいにくの天気でしたが数年ぶりに訪問 お目当ては、小粋ママ好物のこちらの店 栗デザートで人気のお店 和栗や さん 和栗モンブランとほうじ茶セット1,70…

評価：3/5 瑞々しくフルーティー。 甘め。 https://sakenowa.com/checkin/3kKUhad ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 東洋美人 ( とうようびじん ) 醇道一途 （ じゅんどういちず ） 限定 純米吟醸 亀の尾 生 720ml / 山口県 澄川酒造場【 7643 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】

今年も『CRAFT SAKE WEEK』本丸の六本木での スケジュール＆参加蔵元が発表されました❣ 今回は2日多い12日間の開催、 初登場の蔵元さん11場合わせ、計120場のご参加！ 昨年10日間で蔵元さん100場で延べ20万人の動員というから、 今年はもっと動員数も増えることでしょう…。 （2023/4/29最終日の15時頃の風景、ちょっと混み合ってる感じですね… 頭上にはコレ↓↓がありますので、ちょっとした悪天候でも平気です！） 『CRAFT SAKE WEEK』の参加方法はいたって簡単、 会場でスターターキットをまず購入：3,900円(酒器グラス＋飲食用コイン11枚) ただ、11枚なんて…

映画の後、親方からご提案です。 以前、お話のあった錦糸町のお店に、これから行くとの事です！ 「痛風鍋だけ・・・と、痛風鍋＋お寿司食べ放題と、どっちがイイですか？」 私はどちらでもイイのですが、そう言ったらスゲー怒られました！ 「じゃあ、お寿司付きで！」 親方、その場でお店に電話して２人分を予約。 これからお邪魔します・・・とお伝えします。 スマフォで地図を表示させるも、イマイチお店の場所がワカランのです！ 親方、なぜか私を方向音痴扱いすることがあります。 確か地下鉄から出た時、どっちに向かって移動しているのかワカラン時がありました。 基準となる場所がなく、方角が分からない時に、行先を間違えた時…