山形県村山市の地酒。日本酒。 高木酒造が製造、販売。 杜氏：高木顕統
四谷の駅から新宿通りを四谷三丁目へ向かって歩き、左へちょっと折れたところに鈴傳（すずでん）という酒屋があって、そこには角打ちができる「スタンディングルーム鈴傳」が併設されている。東京のど真ん中にいるのを忘れてしまうほど安価で色々なお酒が楽しめるので、四谷に泊まっている間は何度か足を運ぶのが常となっている。今回は、合計10日ちょっとの四谷滞在中4度も行ってしまった。もっと色々な場所を開拓せねばとも思うのだが、自分の性質上、目新しさや珍しさよりは慣れ親しんだ心地よさをついつい優先してしまい、同じ場所に何度も通ってしまう。これは、大阪でも神戸でも同様だ。 いつもは一人でふらっと行くことが多いのだが、…
ゴールデンウィーク旅行。 鳥羽水族館を見てから近鉄に乗って、松阪駅まで来ました。 お目当ては、日本酒の王様「十四代」と肉の王様「松阪牛」を食べられる居酒屋こいさん。松阪駅からは約750メートル。徒歩9分ほど。 日本酒のラインナップはこちら 十四代を飲みたいと思ったものの、純吟90mlで2200円だったので諦めました。。 でも三重で一番おいしいというお酒 而今(じこん)を頂きました。さすが而今おいしいです。 お通しもおいしい 手羽先 ひとくちカツ お造り五品盛り 而今の次は、同じ三重の義佐衛門を飲みました。スッキリ辛口。 松阪牛のたたき 新鮮でおいしかったです。 そして、もう一回、而今を頼んでし…
今日は5時起床で、安比へ向かってます🎿 朝から、私のフォレスターの中にスキーがのせられない事実が判明！ 急遽、長男のレガシィで行くことに。。。 無事に帰ってこれますように！昨日のお昼はこちらです。2時出発で次男と買い物へ🚙ロフト⇨ツルハ⇨コーヒー豆屋⇨洋服の青山⇨ガソリンスタンド⇨スーパー次男のスーツがやたら時間がかかりましたが、今日まで初売りで安かったので。。。18時半まで夕飯間に合うかギリギリでしたが、なんとかできました。取り敢えず乾杯！飲む前にワックスさせられて長男もぶつくさ言ってましたが。。。 けど、運転手4人もいる🎿は初めてだね～って言うと「いや、俺の運転しか信用できないから・・・」…
こんにちは、勝山祐樹です。 前回に引き続き、私が好きな日本酒をご紹介します。 今回は第5位です。 ◆第5位：十四代(じゅうよんだい)・本醸造・秘伝玉返し とにかく入手が難しい「幻の酒」の一つですね。 高木酒造が醸す日本酒は、淡麗辛口がもてはやされた時代に 「旨口の日本酒」として革命を起こした銘酒です。 純米大吟醸が美味なのは当たり前なのですが、 この本醸造の秘伝玉返しをお勧めしたい。 十四代に使われるアルコールは自社蒸留された純米の粕取り焼酎で、 本醸造酒という固定観念を覆してくれる極上品です。 今回は、このあたりで。 それでは。
前回のあらすじ! 高校の同級生と下呂温泉へ行った。 arice403s6c7.hatenablog.com 岐阜市街へ戻ってきた我々は車を置いて電車で大垣まで向かいました。そして訪れたのは……↓。 料亭 四鳥 料亭!? 会社の忘年会とかで料亭などの高そうなお店に行くことは過去に何度もあったと思うが、プライベートでここまでの料亭に来るのは初めてかもしれない。しかしグループLINEで夜飲み食いする場所を決める際に、出てきた候補がどこも金額的にレベルが高かったときはさすがに驚いたけどねｗ。多分食事のために支払った金額としては人生史上最高額なんじゃないでしょうか。みんな稼いでるんだなぁ。でも人生経験と…
ご訪問ありがとうございます。 年末年始でお酒を飲む機会が増える時期ですのでお酒関係の記事を書いていきます。 と言っても、私、お酒嫌いなんですよね〜笑 「酒嫌いが書く記事なんて読んでもしょうがない…」 そんなこと言わないでくださ〜い！ 内容はタイトルの通り、お酒が苦手な人も美味しく飲める日本酒を紹介します。 お酒好きの方はお酒が苦手な同僚にすすめる時や男性が女性を誘うときにも役立ちます！ お酒嫌いの方は１種類でも美味しいと思えるお酒があれば嫌な飲み会も楽に乗り切れちゃいます！ それでは『お酒嫌いによるお酒が苦手な方でも美味しく飲める日本酒紹介①』を始めていきます！ ねぇユキさん、お酒って美味しい…
はい、やってしまいました。 ちょっと飲みにでも行きますか、という話に旦那さんとなり、よく行っているワインとチーズのお店に行ったところ、満席で入れず。（しかしだいぶお店も混んで来ましたよね・・・まだ木曜日なのに。） ということで、近場をウロウロしていたところ、雰囲気よさそうなお蕎麦屋さんを見つけたので、さくっと食べて帰ろうという話だったのに、意外に酒の肴も充実していたため、結構飲んでしまいました・・・ ビール⇒日本酒三種類飲み比べ⇒日本酒2合（半分ずつです）というところで、明日もあるのでそろそろ〆のお蕎麦でも食べて帰ろうかと話していたところ、店員さんから、「日本酒お好きなら、十四代入っていますけ…
日本酒女子に愛される”THE フルーティー酒” 亀泉CEL-24 CEL-24酵母 亀泉だけじゃない、CEL-24酵母の日本酒 桂月 CEL24 純米大吟醸 50 土佐酒造 美丈夫 純米吟醸 CEL-24 浜川商店 久礼 CELうらら 純米吟醸生 西岡酒造 豊能梅 いとをかし 純米吟醸 活性うすにごり 高木酒造 さいごに 日本酒女子に愛される”THE フルーティー酒” 日本酒というと「酒臭い」「おじさんのお酒」というイメージは遥か昔、今やフルーティー酒の全盛期ともいえるほど、日本酒の味は変化（進化）してきました。 現在、大人気で入手困難酒の筆頭「十四代」も発売当初は「こんなの日本酒じゃない」と…
さて、今回も日本酒全国制覇を目指して日本酒を楽しんでいきましょう！！ 前回は、埼玉県の人気銘柄「花浴陽」を楽しみました！！ takapon-as365.hatenablog.com さて、３都道府県目の日本酒はこちら！！ 十四代 吟醸酒 吟撰 （山形県） です お酒の詳細 十四代 吟醸酒 吟撰 製造者 高木酒造 （山形県村山市） 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 50％ yamagata-sake.or.jp いやーこれはめちゃくちゃおいしかった（いつもの） 十四代といえば日本酒好きはもちろんのこと、日本酒にあんまり詳しくない方でも一度くらいは、耳にしたことのある銘柄ではないで…
赤色 黄色 目を逸らして 走っていたい ひとつ ふたつ となりの親友 繋いでいたい 十四代 十五代 浮かんでいたい 合間 その合間 見なれた夜と その間 見てとれる朝 交差点で止まって 高架橋で 立ち止まるの ずっと みんなの視線を集めたら 過去だけを 勢いだけで 思い浮かべて騒ぐでしょう 口笛だけで 何処までも 飛べるでしょう 妄想の中 「いつの日か」 そんなことばかり言って繰り返す 見上げれば雲がアイスクリームの形 ニ、三年経って また繰り返す 振り返って よく考える あれもこれも 悩みごと 燃えるごみで捨てる 見上げたら 月が光る日 太陽が昇る日に 朝日と夕日 目を逸らして 走っていたい…
【髙龗(こうりゅう) 翠判(すいばん) 無濾過生原酒】 やわらかい 爽やかおだやか 低アル酒 あ、、、いつもの画角の写真撮り忘れてた。 こないだ十四代様とのブラインドガチ飲み比べをした髙龗さん。高千代、たかちよ、59Takachiyo、シン・タカチヨなどを醸す高千代酒造さんが、2022年に発売開始した新シリーズです。今回は、日本酒普及系VTuber・如月ささらさんが飲むのに合わせて、初夏の限定酒・翠判を買ってきました。ラベルには「翠」としか書かれていないんですが、検索すると「翠判」と出てくるので、たぶん正式名称は翠判なんでしょう。 そもそも「龗」も見かけない字ですよね。コトバンクによると、高龗…
こんにちはantakaです。先日、会社の人たちと食事に行きました。 今回は、ちょっと特別な居酒屋です。 日本酒にあう美味しい料理を提供してくれると評判のお店、愛知県の栄にある「海の日」さんにお邪魔しました。 ずらっと並んだ日本酒の瓶が出迎えてくれました。入り口の雰囲気だけで期待感が高まります。 席に着いてすぐに、全員で日本酒を注文。お店には色々な種類の日本酒が揃っていて、どれも美味しそう。 日本酒好きな同僚は興奮気味で、飲み比べを楽しんでいました。私は定番の日本酒を頼んで、まずは一杯、みんなと乾杯しました。 そして、お酒に合う料理として、お店の名物である「熟成刺身」を注文しました。出てきた刺身…
見蘭にて肉を満喫した後、腹ごなしに散歩がてら萩の中心部まで30分ほど歩いて、居酒屋のMARU（まる）へ。 見た目はちょっとオシャレな感じのお店。 なんとなく、アタリな予感がしていたが、居酒屋目利き力が的中笑
trainです。 本日は何もすることが無かったので目覚ましもかけずに少し遅めに起床。 あしかが大藤大船号でも乗ろうかなと思って大回り乗車をしようと出かけました。 www.tetsudo.com 行きの車内で予約をしようとしたところ185系じゃないことが判明したので断念。 とりあえず東京駅で見るだけにとどめました。 急にすることもなくなったので適当に東京散策。 まずは新橋駅で下車して瀬戸内のアンテナショップへ。 www.setouchi-shunsaikan.com 前回道後温泉に行ったのが4年前。そろそろ行きたいなぁ。 train-train0702.hatenablog.com train-…
富山から山形まで走ったけど遠かった村山！ そして寒かった！ 富山でワークマンでウインドブレーカーを購入したが、それだけでは足りずにレインウェアを着て走ったよ！ 午後7時にゲストハウスに到着して駅前のたけちゃんで夕食食べた。 こしあぶづくし、おひたし、天ぷら 十四代と同じ酒蔵が作ってる 冬に作って酒は生酒で出荷されるらしい。 確かに甘口で美味い！ 今日も生きてる。 元空
大人の剣道稽古会 （堺市立少林寺小学校） 今日は金曜日 堺市の大人の剣道稽古会の稽古でした。 春ですが少し暑さも気になりますね。 ７時まで他団体の終わるのを待ちます。 短い時間で支度します。 時間まで剣道形を合わせます。 ７時20分、神前に拝礼をして稽古が始まります。 ストレッチと柔軟は筋肉を温め間接の可動域を広げるようにゆっくり大きく行います。 素振りは本当に本数が少ないのでそれぞれが負荷を掛けて振り込んで行きます。 ７時30分、全員で面を着けて基本です。 河内先生のご指導で切り返しから行います。 懐が空かないように！刃筋を正し！打ちの強さと冴え！を考えます。 面に対して、小手に対して、１本…
今日はいつもと趣向を変えて、飲み比べ企画です。1本は、十四代様。チャンピオン枠ですね。超コスパのアル添定番品・本丸です。対する挑戦者は、髙龗(こうりゅう)さんの藍(あお)。高千代酒造さんが十四代本丸を目指して造ったと言われる、新潟からの刺客。これをブラインド(どちらの銘柄かわからないようにした状態)で飲み比べします。果たして区別することはできるのか！？ ちなみにこれ、いつものお店の企画したイベントです。何人ものお客さんが挑戦しているそう。やめてよこういうの。外したら恥ずかしいやん。でも、勝負師の血が燃えてきます。 なお、この２つ、両方ともちょうど1年くらい前に飲んでいて、レビューも残っています…
【くどき上手 Jr.のヒ蜜 純米大吟醸 The nectar 花の蜜】 やわらかい 蜜フルーティーな 甘ほわん ついこないだ「Jr.のジューシー辛口」を飲んだばかりのくどきさん。僕はあんまり同じ銘柄ばかりは飲まないんですが、酒屋さんの入荷情報を見てたらこの子を見つけました。くどきの四段仕込み！？ 四段仕込みというのは酒造りの手法のひとつ。通常のお酒は、酒母を造った後、3回に分けてお米と水を足していきます。それが三段仕込み。それをもう1回追加するのが四段仕込みで、糖分が残って甘口になりやすいんです。 ただでさえ甘いくどきJr.が四段になったらどうなるの？ これは買って確かめなきゃ！という訳で速攻…
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。ソルティドッグがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。 m(__)m 今日の花言葉 ◆花水木の花言葉は 「想いを受け取ってください」 玲奈♪ ♪ヽ(´▽｀)/ ◆金魚草の花言葉は 「おしゃべり」 恵里子が串カツ食べながら楽しくおしゃべり（笑）。 From out of nowhere you came strong as stone おはよん♪、トップはイランがイスラエルに報復攻撃。バンテリンレディース 竹田麗央選手がツアー初優勝。日Ｎ１１２０ ◆高島屋純金茶碗窃盗事件 ◆スーダン人道危機 ◆小澤征爾さんお別れ会ヒルナンデス ◆大谷翔平V…
大人の剣道稽古会 （堺市立少林寺小学校） 今日は金曜日 堺市の大人の剣道稽古会の稽古でした。 仕事を終えた大人が集まります。 みんな疲れているのに何故か稽古します。 ７時20分、神前に拝礼をして稽古が始まります。 柔軟・ストレッチは筋肉を温め間接の可動域を広げるようにゆっくり大きく行います。 素振りは本当に本数が少ない分、自身で課題に取り組み負荷を掛けて振り込んで行きます。 ７時35分、河内先生のご指導で一つ一つ練って基本を行います。 強さ・冴え！ 撃ち抜け！ 意識して 重ねます 技の稽古のあと打ち込みにて小休止。 直ぐに立ち合いを行います六段・七段！ 難しいです。 ８時５分、再び全員で面を着…
１３日(土) 旦那さん主催の房総練のルートを一部省略し、私含め２名で女子チームもスタート。 一緒に走ったマイちゃんは、翌日修善寺でレースだそうで･･･。また１から走り込みの私の緩いペースに付き合ってもらうから、レースに影響がないといいけれど。 なんだかんだとトータル１２０キロ走り、後半は房総のアップダウンにやられて、だんだん地味に脚にくるし、最後はヘロヘロに。だいぶ心も折れていたから、もうちょっと心を強くしないとなぁ。 ゴール手前のお店で一緒にランチでもと思ったが、走行後はすぐご帰宅とのことで、ラスト３，４キロぐらいのところで別れて一人でパスタランチ。お腹ペコペコだったから、大盛りにしちゃった…
私は、生活残業ができない。 うちの会社は、グレー。ブラックでもホワイトでもオフホワイトでもない。 給料は安いけど、福利厚生は普通で有休もとりやすい。 そして、暗黙の了解で生活残業が許されている。 なので、給料の安さを生活残業で賄う人が存在します。 午前中ネットサーフィンして、午後には動物の動画みてるやんけッ！って人も、定時近くなったら急に大忙し。 全然いいと思う！会社がいいっつってんだもん。見逃し三振。 ただね、さぼってるくせに電話に出なかったり、共通の仕事を無視するって点では、ぽんこつ怒ってますよ。 こちとら、事務所の入り口から一番離れてる席だってのに、「郵便でーす」の声に誰も反応しねーの。…
あたい👵生が好き🩷ピンク好き🩷 日本酒大量に爆買いしたよー🥹金銭感覚完全にバグってるｗ 杜氏さん、私はみつぎます🥺 いつも美味しい日本酒をありがとうございます🩷 私はお給料全部日本酒に捧げます🥹🥹 ここるると一緒に飲めたらなー♪ 話しながら楽しいだろうなｗ #日本酒 #花邑 #黒龍 #しずく #黒龍しずく #日本酒は一升瓶買い #日本酒は私のメンズ #愛する日本酒 #一人で飲めるかな #くどき上手 #鳳凰美田 #生が好き #生酒 #無濾過生大好き #日本酒の為に毎回テニス2時間ぶっ倒れるまでする #十四代好き #ireallylikeyou
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