焚き火料理

2月23日 天皇誕生日。 また行ってきました、わくわくの里。 休日のお昼は、大概ここで食べてるような気がしますのやけど、飽きもせずにまた行ってきましてん。 ダッチオーブンの焚き火料理は面白いしおいしいし、やりだしたらハマりますな。 今まで使っていた桜のチップは無くなったので今回からヒッコリー(オニグルミ)です。 どう味が変わるのか、、、はたまた変化を感じられないのか。。。 牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬け 実食 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け 蒸し豚の燻製 デイキャンプの感想 牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬け 実食 2月13日土曜日にも、このワクワクの里で牡蠣と蛸の燻製オリーブオイル漬けを作った…

2月13日土曜日、また行って来ましてん、、、わくわくの里。 家から近いし安いので、空いてれば予約入れてます。 今回の焚き火料理は、定番のバーベキューと魚介の燻製です。 下拵え 当日の準備 pizza 牡蠣とタコの燻製 燻製第二弾はスペアリブ チーズもやってみたけど、、、 バーベキュー 牡蠣のオリーブオイル漬け完成品 下拵え 前日の夜、イオンで食材を買い込んだ後、会員になりたてのコストコで買ったらよかったと後悔しながら少量の牡蠣と蛸の仕込みをしました。 まずは、パッケージから出して水洗い後、水分をふき取ります。 この水で洗った後、牡蠣を一個ずつペーパータオルで拭くという水分ふき取り行程にすごく時…

京都亀岡にある鳥の巣ロッジ soraで全部レンタルキャンプしてきたんですけども、テント設営もタープも張らなくて良いので、いきなりお昼ごはん。 施設紹介編はこちら ↓komakuma.com 最近の定番お昼ごはん クリームシチュー＆パン メニューはやっぱりダッチオーブンで燻製 問題はチーズ 最近の定番お昼ごはん クリームシチュー＆パン クリームシチューとパンなんですけど、もうおなか減りすぎて火を熾すのももどかしくて、コールマンの2バーナーで焼きました。 クリームシチューはうまく出来ましたんやけど、パンは底が真っ黒け、、、焚き火にダッチオーブンを突っ込んで、上から下からゆっくり焼かんとあきませんな…

１月３１日、近所のアウトドア施設 わくわくの里へまた行ってきまして、焚き火料理で遊んできました。 前回は息子と2人で雨の中焚火しましたんやけど、今回は私達家族三人と友人母子の５人です。 komakuma.com スキレットでフォカッチャ ダッチオーブンで燻製の仕込み 燻製の仕上がり フォカッチャの仕上がり 燻製第2弾 燻製第2弾の仕上がり まとめ スキレットでフォカッチャ 11時に焚火を初めましてまずはダッチオーブンとスキレットを温めます。 ダッチオーブンとスキレットが温まるまで、フォカッチャの生地を作ってこれも焚火のそばで寝かせて1次発酵させます。 フォカッチャの生地は、強力粉、水、塩、イー…

キャンプで焼くなら厚切り肉 最近twitterでよく見るんですが、 鉄板で厚切りのお肉を焼いている画像。美味しそうなんですよ。 スキレットで厚切りステーキ スキレットで焼けば、アウトドア感アップです。 【あす楽】Lodge ロッジ ロジック スキレット 8インチ L5SK3 Lodge Logic Skillet フライパン グリルパン アウトドア【5％還元】 楽天で購入 そーいえば近所のスーパーでも厚切りのお肉売ってたな。 あれをスキレットで焼いても、きっと美味しいよね。 厚切り肉は正義 そうなると焚き火+スキレットですよ。 厚切り肉が美味しいという妄想に取り憑かれた１週間。 よしキャンプに…

河口湖のキャンプ場で 焚き火料理になりました 久しぶりの河口湖。 すでに紅葉シーズンです。 昼間風がない時は過しやすいのですが、 日が陰れば、ダウンジャケット着用です。。 ええ、寒かったですよー 朝、霜が降りてました。 １１月後半の連休に、山梨方面へ行く方はしっかり装備して臨んだほうがいいですね。 昼間から飲んで、さあ夕食作ろうかな〜 なんていっていたら、ツーバーナーが調子悪い。 一気にトーンダウンしてしまい、 焚火で炙っちゃいました。。。 エビも何もかも炭焼きですね。。。 本当は肉豆腐作る予定だったんですけど〜 このワイン美味しかった〜。 山梨（赤）・モンデ酒造／ベリーA 720ml

溶岩プレート半端ない。 溶岩プレートは富士山のカケラ 最後に溶岩プレートで焼き肉をしたのはいつだっけ？ と、言うくらい放置状態の溶岩プレート。 富士山から切り出したというお話ですが、 当然ですがmade in fujiyama とは書いてないわけです。 多分富士山製 購入元が山梨県だから、富士山製なんだろう。 山梨県とゆるキャン△好きだから、いいや。 へやキャン△ 梨っ子Tシャツ XL価格: 6316 円楽天で詳細を見る 【新品】ゆるきゃん△ アンソロジーコミック(1巻 最新刊)価格: 693 円楽天で詳細を見る 荒くれ男の【溶岩プレート】焼肉プレートDタイプ 20×30×2センチ 溶岩石切り…

どーも。夏でもキャンプに焚き火は必須のサラリーマンキャンパーのCarlosです。 焚き火の魅力にとりつかれているあなた、もしくはGWにキャンプ場の予約取れなかったあなたにオススメしたい『焚き火本』を6冊ご紹介します。 紹介する6冊は全て自分で買ったり、図書館で借りたりして端から端まで読み込んだ本です。いずれも焚き火の勉強になるのはもちろんですが、読んでいるだけで焚き火をしているような癒し効果がありますよ。 『焚き火の作法』 『焚き火の本』 『北欧流焚き火のある暮らし』 『焚き火料理の本』 『焚き火の達人』 『神の子供たちはみな踊る〜アイロンのある風景〜』 まとめ 『焚き火の作法』 著者：寒川一…

先週の土日、4月9〜10日は、近所の公園にある野外活動施設 わくわくの郷へ行ってきました。 この施設は市営なんですが、市民は激安。。。歩いて10分ほどで、焚き火料理を楽しめて大きなお風呂に入れる施設が格安で利用できますので、よく利用します。 ただし、秋から春にかけて、、、蚊がいない季節オンリーです。 というのも、この施設は森に面してまして、暑い季節は蚊でいっぱい。 真夏には、森に一足踏み入れると蚊の大群が、、、 そんなわけで、今の季節に予約を入れまくりたいところなんですが、大人気な施設なんでなかなか予約が。。。 記事にはしとりませんが、今シーズンもデイを含めて5回来まして、すっかりお世話になと…

先週末ですがFJクルーザーの充電のためにwild-1へ!! 3月中に2回も行ってしまいました。 ここ1ヶ月ほど仕事が忙しくて気分転換が近所でウインドウショッピング。 この2週間前にもwild-1に行ってたまたま在庫にあったフラットバーナーを買ったばかりでした。 フラりと店内を歩き回っていると急に焼き肉をしたくなりついつい衝動買いしまいました…。 客先の無理な要求にたいしてのストレスがこうさせてしまったのだと思います!! 絶対あそこの商品は買わないぞ!! すみません。 ついつい不満が…。 衝動買いパート2がこちら。 今更ながら雪峰苑です。 最近のキャンプスタイルが世間の焚き火料理とは真反対のでき…

最近はあまり出かけてませんのやけど、実は南光自然観察村へ昨年の１１月６〜７日に行ってまいりました。 古い話なんで、お蔵入りにしようかとも思いましたんやけど、記事をほとんど書き上げてまして、勿体無いのでアップします。 このキャンプ場は、安くて無料でお風呂にも入れますので、関西では大人気で有名なキャンプ場です。 我が家は、毎年この時期になると行っております。 なんでこの時期なんかって言いますと、なんと胡桃が収穫できるのです。 最近は、百名山登山の為に宿泊所をキャンプ場としておりましたんやけど、今回は純粋にキャンプを楽しみに行ってきました。 平福宿場町へ出発 南光自然観察村へ キャンプ場のお風呂へ …

体調が悪い・・・ 風邪 引いたな（−＿−；） いつものチェックで 走って治る風邪かと思ったら そういうタイプじゃないやつだった。 大人しくしてろって事ですね。 無駄に消耗してしまった・・・ こういう時は好きな本を読んで 好きな番組を見るに限ります(´∀｀) 「ヒロシのソロキャンプ 〜自分で見つけるキャンプの流儀〜」 テント・ハンモック・焚き火ギア・ランタン・ナイフ・キャンプ場選び・サイト設営・焚き火・料理・YouTube撮影術・愛車(クルマ・バイク)…etc.ヒロシの全ギア、実践術、動画術を初公開! この方のテレビ番組もよく見てますが 自分の「好き」がはっきりしてて こんな観点から面白がるんだ…

スノーピークの焚火台Sは非常によくできた焚火台で、ソロキャンプにちょうど良いサイズで使い勝手も良いです。 ただし、スノーピークの焚火台Sがおすすめできないキャンパーさんもいます。 どういうキャンパーさんにスノーピーク焚火台Sがおすすめなのかというと、 車移動で荷物を運ぶキャンパーさん ですね！ その理由は、スノーピーク焚火台が「重量が重い！」というデメリットがあるので、さすがに手持ちで運ぶのは大変だからです。 ということで、あなたが車移動で荷物を運ぶことのできるソロキャンパーさんであれば、スノーピーク焚火台Sは持っておいて損はしません。 焚き火はもちろんできるし、窮屈じゃないダイナミックな焚き…

こんにちは😆 ひでです🤟 今回紹介するのは、 『夏キャンプ虫対策②』 キタキタこのシリーズ！！！ 『虫嫌い』キャンパーのひでが 夏キャンプで必ずやってる 『虫対策！！！』 夏キャンプで自分が刺される以外にも 『料理中に虫が😱』 そんなことしょっちゅうあるんですよ😭 虫と作るご飯… 『想像しただけでも😇』 『それは防げる！』 じゃぁどーやって🧐 ズバリ！！！ キャンプといえば、 『焚き火🔥🔥🔥』 え？！！ 焚き火って夕方から夜にかけて だけじゃないの？！ そうなんです！ 焚き火は、 『夜だけではない！』 焚き火の何が虫対策🧐 答えは… 『煙』 煙は僕たちも苦手 しかし、 虫も『苦手』 だからこそ…

段取り通りに行かなくて激おこプーチン 焦るロシア軍 パラリンピック開幕でキンペーからの圧力もある どんどん攻撃は激しくなるが ロシアの報道は嘘ばかりで 自分たちが破壊しておきながらウクライナ軍の誤爆だとか言い出す始末 やはりシンゾーに匹敵する嘘つき国家である で、２回目の停戦交渉 コレも中身は交渉ではなく脅迫 ウクライナも最初から分かっているが一応できる限りの対応はしたいと交渉をするが今回もうまく行かずに 交渉終了の数時間後にウクライナの原発が攻撃された しかも全方位から 破壊する気満々 で、原発は火災発生 この原発が破壊されればチェルノブイリの１０倍の被害 ロシア軍には直ちに攻撃を止めるよう…

「焚き火したいっすね」と友人が言い出して、平日休みの友人とタイミング合うところが少なかったのでなんとかようやく遊びに行けた。三重で一棟貸しのゲストハウス借りて、庭先で焚き火。料理は適当に良い感じに、前後でチャリ乗ったり風呂入ったり三重観光満喫してきた。

Uターン薪ストを焚き火台に？ Uターン薪ストは、U字のボディーを上下で挟んでテンションをかけて4本足のボルトと蝶ナットで締め付けるシンプルな構造だから、天板の穴を合わせて4辺をL字型に折り込んでやれば焚き火台用のフレームをDIYできそうだ。 両サイドをステン板で補強してやれば針金も巻けそうだ。 うんうん、そうしよう。 www.youtube.com そのまま煙突なしで外で使えば焚き火料理っぽいことはできるか笑笑 2021年Newモデルはダンパーが差し込み式でスパーク・アレスタがパンチ穴のバタフライ。公式サイトの動画は旧モデルだった。これが New seekoutside.com これが旧モデル…

HOME 二次燃焼する焚き火台、DODのめちゃ燃えファイヤーを、初火入れしてみました。開封から使用後の状態までレビューします。 YouTube Twitter Instagram TikTok ・Amazonで商品情報を見るにはココをクリック ・楽天で商品情報を見るにはココをクリック その他のキャンプ道具情報は下記の記事をクリック↓ ◆目次◆ 開封 専用ゴトク 収納ケース 説明書とその他部品 本体 灰受け皿 ロストル 火入れ 着火 二次燃焼 焚き火料理 使用後の状態 収納 動画で見る 開封 専用ゴトク まず開封して1番上には土台となる専用ゴトクが入っています。結構がっしりとした作りで、この上に…

今年も残り1日。残念ながら今年は年末キャンプを断念。 今回は、焚き火台レビュー第2弾です。 UNIFLAME、SNOWPEAKに続いてガレージブランドにはまっていきます。 こちらも初心者から初めて、だんだん欲しいものが変わっていく様子が ご理解いただけるかと。 こちらも、気持ちはめっちゃ伝わると思います。 それでは5年間での焚き火台購入遍歴を紹介。 家族は妻、娘の3人家族です。 この家族構成を元に、選んだ理由、使わなくなった理由をレビューしたいと思います！ 【焚き火台③ MAAGZ RAPCA】 【焚き火台④ ASIMOCRAFTS takibi_no_asi】 【焚き火台③ MAAGZ RA…