鋳鉄製の厚手のフライパン。
こんにちは、ひろです🐥 去年の６月中旬、姪っ子の 結婚式がありました💍 入籍したのは実はおととし。 コロナ禍になってしまい、 式は一年延期になり、 去年行われました。 そして、一年後の今年の６月に、 新婚旅行へ行くことができました！！ おめでたい👏👏👏 そして今回、お土産を いただきました！！ ホノルルクッキーと、 ハワイ限定らしいDEEN＆DELUCAの エコバッグ！！ ホノルルクッキー、 めっちゃおいしい！！ エコバッグは布のため、 洋服や日用品などの 食べ物以外のものを 入れよう！！と 思っています☺️ 今は円安で、きっと お金がかかってしまっただろうに。。。 しかし、もらえると やっぱ…
マッシュルームのスキレット焼き ／WEDGE BOTTLE SHOP & PIZZA
友達と誕生日プレゼントを交換しました。 この歳(中年です)になってもプレゼントを交換する友達がいることが幸せです。 さて、いただいたプレゼントはこちら。 グリルで使うココットです。 二人で東急ハンズに行って、買い物を楽しみました(^ ^) 径が小さいですが、コンロの五徳にも乗りました。 コーンや枝豆を塩コショウで炒めて、卵とチーズをON。トースターで焼きました。グリル使わなかった(笑) 洗い物が少なくなっていいわ〜。 見た目はいまいちだけど、冷凍の野菜などを適当に入れてなんとかなるのが素晴らしい。 ついでに、銀座ランチ。 オステリア ダ アダ さんに行きました。 前菜が色々食べれていいですね。…
皆さん、煮てますかーッ！ 昨日、晩酌のアテにアヒージョを作った、おっさん僕です！ 材料は毎度お馴染み業務スーパーの冷凍食材です。 冷凍シーフードミックス（あさり、えび、いか）、冷凍ブロッコリー、チューブにんにく、塩、それと鷹の爪の代わりに花椒辣醤（ファージャオラージャン）を使ってみました。 花椒辣醤ですが、近所の業務スーパーでたまたま発見しまして、値札のところには家事ヤロウで紹介されたものだと書かれていたので興味が湧いて買ってみた次第です。 調理は超簡単。 スキレットにオリーブオイルを入れ、加熱しながらチューブにんにくと花椒辣醤を適量投入、続けて事前に解凍しておいた食材を入れて適当に塩を振って…
5泊6日の「瀬戸内、山陽の旅」で、思うような食事が出来ず‥‥‥ この疲れは、鉄分不足で血の巡りが悪いんじゃないか？ というか、単純にアスパラが旬で、食べたかったのとスキレットなら鉄分補給も兼ねて、そのまま食卓へ！ アスパラと長芋・油揚げのオイスターソース和え アスパラは生のまま炒め焼き、別の器に移す 油揚げは、ちぎって焼き色をつける 適当に切った長芋を、油揚げと炒める アスパラを入れて、軽く醤油を回しかけて、火を止める オイスターソースを、好みの量で和える ※ 調味料を少なめにすることで、香ばしさと食材の味が楽しめる。 ※ スキレットで調理することで、簡単に鉄分get！ (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ …
こんにちは、ひろです🐥 先日、横浜にある 「あざみのガーデン」で 買った味付きの金華亭ホルモン。 ゴールデンウィークあたりで 食べるつもりが 食べる機会を逃し、 そろそろ期限を迎える・・・ ということで食べてみました。 hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp そしてこれまた 購入してから一度も 使ったことのない ニトリのスキレットで 炒めてみました。 hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp ただ今回は、 ホルモンということで、 じっくり火を通して 食べたかったことから 最初フライパンで炒めてから 出来上がった頃、 仕上げの段階で スキレットを使用しま…
春野菜を焼いていただくシンプルな料理 春野菜が美味しい季節です。 春野菜をスキレットで焼いて食べましょう～。 シンプルな料理だけに野菜の甘みが味わえる美味しい一品です。 ネクストフーディスト５期生就任のお祝いに頂いた日清オイリオグループ株式会社さまの【香ばしローストガーリック】と日本株式会社さまの【ハラペーニョケチャップ】を使っての料理です。 今回は春野菜のグリルのレシピをご紹介します。
こんにちは、ひろです🐥 先日ダイソーで買った 鋳物のたこ焼き器。 IHで使えることに 感動した私は ニトリで売られている スキレットも 購入してみました。 （よろしければ、ダイソーで買った たこ焼き器のブログもどうぞ👇） hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp こちらの商品は １９cmサイズで 税込599円でした。 この商品もIHで使えるとのことで 我が家で試したところ、 使うことができました😌 早速、今回はほぼ説明書通り、 シーズニングをやってみました。 ①台所用洗剤をスポンジにつけ、 全体をよく洗います。 ②そのとき、お水ではなく お湯で洗い流し 水気をとります。 ③…
安くておいしい花園駅近くのスキレット料理専門店キッチンTON 丸太町通と西大路通の交差点（円町）を西へ1.1kmほど行き、妙心寺前の交差点を南へ170mほど行ったところにあるスキレット料理専門店です。JR「花園駅」から徒歩4分程度の場所にあります。今回はランチとして「じっくり煮込んだ豚の角煮定食」をREPORTしました。 ●住所…京都市右京区太秦安井車道町20-13（Google マップ）●TEL…075-432-8026●定休日…水曜日 夜の部●備考…禁煙●ホームページ 記事制作：京都 B級グルメ REPORT
久しぶりにパンケーキを焼いてみました。 白身と黄身を分けてメレンゲに。 きちんと粉をふるってさっくり混ぜ合わせてと、いつもはしない(笑)手間もきちんとかけました。 縁っこをカリカリにしたかったので、少し多めにバターを入れてちょっと揚げ焼き風にして、最後に蜂蜜をかけて出来上がり。 カリカリふわふわにできて美味しかったです。 …うん、ちゃんと手間はかけれる時はかけよう(笑)
４月２７日に東京都目黒区に、都内のニトリ最大級の売り場面積を誇る旗艦店舗「ニトリ目黒通り店」がオープンしたということで、行ってきました。 旗艦店舗(フラッグシップ)とは？他店舗展開している組織流通小売業において、中核となるべき店舗のこと。旗艦店は、一般店舗と違って、コンセプトや自社ブランドの訴求に重点が置かれている。 全国の数あるニトリの中でも、中心的な店舗ということなんです。では、一体何があるんだろう（ワクワク） 場所は、JR目黒駅から歩いて２０分ほど。（この暑い中、歩いて行きましたがさすがにきついです。帰りはバスに乗って帰りました。）立地的に、公共機関から遠いので、都内にお住まいの方は、車…
最近外に出る気すら起こらなかったが家にいるとマジで時が飛ぶのでしぶしぶネタを用意してきました。 まあ前々から書いてる通り土日に引きこもってても平日にはミニクルーザーに乗ることがたまにあるんですよ。今乗ってるのは22インチのペニーで、このバッグに入れて運んでるわけですが、やっぱ毎日持ち運んでるとこれでもデカく感じるんですよね。 てかぶっちゃけ全然ミニじゃなくね？（爆）←古いな… そりゃ普通のスケボーよりは小さいだろうけど…やっぱ乗り慣れてるとこんなに長い必要なくねと思っちゃうんですよね。そりゃウィールベースは長いに越したことはないんだけど、携帯性との釣り合いが取れてないと感じる。 もちろんペニー…
道志の森キャンプ場でキャンプをした経緯と予約について 道志の森キャンプ場へのアクセスと料金、予約、チェックイン、チェックアウトの時間について 道志の森キャンプ場の薪、水場、トイレ、自動販売機、ルールの詳細について 道志の森キャンプ場の混み具合とテント設営、ランタンの準備の様子について 道志の森キャンプ場でキャンプ飯の調理の様子について まとめ 道志の森キャンプ場でキャンプをした経緯と予約について キャンプブームが凄い事になっておりますが、有名なキャンプ場ですと事前に予約をしなければならず面倒ですよね。 雨の日にキャンプはしたくないので、直前まで天気を見極めたいものですが、事前予約が必要なキャン…
やまあるき どうでしたか へえ そんな いい とこで いい うんどうに なりましたか それは よかった なによりで さささ あまいもの どうぞ スキレット こおらせて おきました アイスパンケーキに ハーブティ ちょちょいと ようい してみました こんな ところで いかがでしょ おいしいですか そりゃ よかった このつぎ いっしょに いけるかな まあ コッチめの たいちょう しだい もう きょうは どうぞ ごゆっくり ばんの じゅんびも おまかせあれ つゆも ほんとに あけたそで つゆあけ ばんざい やまあるき でした やまゐでて なつほんばんの やつてくる 東風 ↓ひとつクリックいただくとう…
血圧値 １２３／７６／７０ 酸素飽和量 ９８％ 体温 ３６．4℃ 体重 ６７．６キロ快晴の朝です。すでに気温が２７℃、湿度も７０％くらいあります。 お昼過ぎには東京でも３１℃くらいになるようです。でも、風があり、なんかいい感じの夏。 雲一つない、夏の朝昨日は食べ物に気をつけたので、８０キロ切ってます。まあ、ちょっとだけど。金沢が暑い、しかも地震で揺れてる。 小松３６．０度、金沢３５．４度と県内で今年初の猛暑日。 ６月に猛暑日となるのは４３年ぶりとなるそうです。 ８月とか、どうなってるのかな。金沢といえば、ご存じのこれ！舞鶴に行きたい用事があるので、通ったら見てみよう。スパニッシュオムレツを焼き…
ダンナ様より先にメシを食らう嫁、それがのダメ えー、昨日の晩ごはんレシピの紹介です。 昨日のダメはお休みでした。 昨日の記事にあるように、お昼は『とちぎの星』のうまさ再確認を行うべく、お昼にご飯（米）を食べてしまったので酒はなし。 ということで、早く飲みたかったのです! 朝からかずダンにも言われてましたもの! 帰りの時間が読めないから、先にご飯食べてて、と。 ということでのんびり17時前から準備し、出来上がったのがこちら!! 本日のサカナ テーマ：イタリアン、タベタイーノ チキンとナスのトマト煮 マッシュルームと海老のアヒージョ コーン入りコールスロー アボカドとマグロのタルタル 本日の酒 ビ…
■見た目重視は北海道の影響？。 ●ブルーベリー畑で一人 メルヘンな感じもなく、ポツンとおやじが一人。 ブルーベリー畑に一人 設営終了。 設営終了 パッケージが気に入って買ったビール。グビッ。 パッケージがいい ●香取線香の時期 チェックインの時、オーナーから香取線香を貰いました。 虫や暑さを気にする時期になりました。 香取線香 去年の夏は、1度熱中症になりかけた。目眩とはき気。 今年は、高原中心にしようかな？遠いよな。 香取線香の煙を見ながら、夏のキャンプを考える。お気楽おやじ。 蚊取り線香の煙 ●今回のテーマは、スキレット料理 出発前に決めていたのは、スキレットで調理と地元の野菜を使う事だけ…
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、豚バラ塊肉で作る角煮カレー。 ルー不使用。圧力鍋で作ります。 豚バラは塩豚にしてから使用するのでぎゅっと濃縮された風味が味わえますよ 2016-07-27公開/リライト2022-06-22 動画レシピ作りました 新しいレシピはこちらです 油っこさを和らげています www.misublog.com 動画レシピ作りました 〈材料〉2人分 作り方 塩豚を作ります 下茹でします 飴色玉ねぎを作ります 使用鍋について 煮込みます 豚バラを焼きます 使用フライパンについて 豚肉を加えます 目玉焼きをハートに…
どうも！ゴッツパインです！ 今日はスキレットで作れるふわふわパンケーキのレシピを紹介します♪ 『材料』 ・ホットケーキミックス……200g ・卵……1個 ・牛乳……70cc ・ヨーグルト(無糖)……70g ・バター……15g ・粉糖……お好みで ・はちみつ、もしくはメープルシロップ 『1』 ボウルに卵・牛乳・ヨーグルトを入れてしっかり混ぜ合わせます。先に粉以外を合わせておくことで粉を入れたあとの混ぜる回数を最小限におさえることができます。 『2』 スキレットを弱火でじっくりあたためます。あたたまったら、バターを入れ溶かしましょう。スキレットの内側の側面も含め全体にバターを行き渡らせます。 『3…
どうも！ゴッツパインです！ 今日はスキレットで作るハンバーグの美味しさを紹介していきます(^^) スキレットでハンバーグを焼き、そのままお皿としても出せちゃいます♪ まるでお店ですよねwww 【限定クーポン発行中】ロッジ スキレット スキレットカバー セット 10 1/4インチ フライパン LODGE L8SK3 SKILLET 10-1/4inc 26cm キッチン 用品 料理 IH IH対応 クッキング アウトドア キャンプ 誕生日プレゼント【ラッピング対象外】 楽天で購入 スキレットをお皿がわりに使うことでハンバーグが冷めず、温かいまま食べられるんです(^^) 豆腐ハンバーグをおろしポン…
※自分のための記録として書くので、タイトルは検索よけ 以前から行ってみたかった人気のキャンプ場。日程変更もあって、遊具の隣しか予約できなかった。 9時半頃出発、グーグルマップで調べたお魚屋さんへ。渋い店。あまり商品は並んでなかったが、刺身と焼き魚用の切り身を注文できた。さらに地元のスーパーへ。小さくてものが少ない、高い。やっぱり地元で買えばよかったと後悔… チェックイン時間をかなりすぎていたので、受付は混んでいなかった。ペイペイで支払い。 12時、前日の暑さや買い物でもう疲れている…設営前に東屋で昼食の寿司とパンを食べる。 13時半、なんとかテントとタープの設営が終わる。やっぱり1時間はかかる…
こんにちは ゆめうさぎです。 リニューアルしてから初めて奥入瀬ビールのレストランに行って参りました。 マップの②と③がリニューアルしたんですよ。④は休業中です。 この記事は③に行ってます。 外から 営業時間を知らなくて、早い到着だったので名前を書いてから暇つぶしして再訪。1番のりでした！平日でしたが一時期外で1、2組待つくらいには混んでいましたよ。 内装 中は、、、オシャレ！ビールの機械？は以前と変わらなそうですし、厨房の位置とかも一緒かな？ キッズスペースと休憩スペースがありました。 あと椅子とテーブルも可愛くなってました。 メニュー一部 メニューはですねぇ、、、どれも輝いて見えます笑 食べ…
5月1日(日) この日は自分自身のゴールデンウィーク初日。 プラド、乗り始めて1年2ヶ月で、25,000km。1,800km/月位のペースか。 この日からソロキャンプしようと前々から予約はしていたものの、雨模様。 午前中は結構強めに雨が降っていたけど、午後からは晴れるとの天気予報を信じて、キャンセルはせずキャンプ場へとりあえず向かう。 キャンプ前の食材買い出しついでに、石川県の津幡町にある和菓子屋さん、加賀藩たかくらに寄り道。 ここは千寿大福で有名だけど、今回は柏餅を。 こしあん、つぶあん、みそあんの3種類。僕はこしあん好き。 スーパーで食材も買い込んで、キャンプ場に到着。 曇り空だけど、雨は…
どうも！ゴッツパインです！ 今日はスキレットで焼くステーキの良さをお伝えします♪ 【限定クーポン発行中】ロッジ スキレット スキレットカバー セット 10 1/4インチ フライパン LODGE L8SK3 SKILLET 10-1/4inc 26cm キッチン 用品 料理 IH IH対応 クッキング アウトドア キャンプ 誕生日プレゼント【ラッピング対象外】 楽天で購入 フライパンでも焼けるステーキですが、スキレットで焼く方が美味しいんです(^^) その理由は熱伝導率の低さ♪熱がゆっくり伝わるため、鍋全体の温度ムラができにくいんです(^^)火力が強い部分だけが焦げる、あるいは火力が弱い部分に熱…
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