動画を見た後にスーパーで牛モモ肉を見つけちゃったら、やるしかないよね。ニンニク入れ過ぎちゃったー。 スーパーの安い牛モモ肉を激ウマにします!『ガーリックマヨステーキ』の作り方。 - YouTube 一番のポイントは火加減で、裏表をさっと焼いてレアで頂くのが正解。ただ解凍肉なのでレア度を迷って焼き過ぎてしまい、肉はおろか気分までパサつく結果に。奥の玉ねぎの甘みに慰めてもらう。ただ、分けて焼いたので2度目は微レアで合格点。美味しく頂くことができて満足。 牛モモブロックは確かに安いね、下手したら玉ねぎのほうが高いくらい。 5時間睡眠。寝不足でツラいところだけど10時間勉強は達成。 アルゴリズム問題…