しろくまちゃんの鉄分ごはん 鉄分を摂るためにはバランスよく食事を取ることが一番。 しろくまちゃんに「いわし」を食べさせてあげようと思い、 しろくまちゃんのおばあちゃんのレシピでつみれ汁に挑戦!!! 『いわしのつみれ汁』を作る!!! いわし 100gあたり 鉄分2.1mg 八訂日本食品標準成分表より ↑こんな感じに処理された鰯を購入! 薄い皮を取って、しっぽを切り落として、まな板でトントンたたきます。 塩コショウ・しょうが・卵白を入れてトントントントン。 だし汁を沸かして、豆腐白菜長ネギえのきなどを入れて、鰯をいれて、 醤油・お酒で味を調えて出来上がり。 とっても体にやさしくてあたたまるつみれ汁…