カレー粉

これがあれば、なんでもカレー味に・・・ 出方が多少調整できる。 まぁ、右下の四角の所以外だと出が悪すぎて全く使いませんがｗ なぜ、これを買ったかというと 冷凍ポテトをたまに買うのですがなんか味変にと思って。 他にも焼きそばにかけたり、焼き飯にかけたりと 結構様々な料理にも使えるので便利です。 味はなんか独特の味がするので好みが分かれる気が。 美味しいかと言われれば・・・いまいち(;^ω^) エスビーの赤缶は、スパイスって感じですがこちらはそこまで辛みは無いです。 この粉だけでカレーを作るのは難しいかもしれないけど 赤缶と合わせてキーマを作ったところ普通においしかったです( *´艸｀) そういえ…

週一回のカレー曜日、カレー作りが私の担当になって一年以上たつかな。使うルーは最近はもっぱら業務スーパーの辛口。でも今週は在庫を切らしたので近くのスーパーで熟カレーを購入した。 購入理由は安さと一人前づつパックになっていたから。妻との二人前のカレーを作る時に1パック10人前等のルーは使用量に迷うからだ。 改めてパックの裏面の作り方をみて驚いた。４人前のジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンの使用量が、いつもの我々二人前と同じだったからだ。これだと多分カレーの液状部分(汁)が多いだろう。 作るのは二人前だけど、材料はいつもどおり箱に書かれた４人前分(ジャガイモ、玉ねぎ各1、ニンジン半分)で作ることにした。 …

「洋風料理編 Part3」では、さらに日常の食卓に彩りを添える西洋料理の魅力に迫ります。スパゲティの茹で加減からサンドイッチ、パン粉の使い方まで、料理の基本から応用までを網羅しました。ポーチドエッグの絶妙な作り方や、料理の幅を広げるブールマニエの秘訣など、シンプルな材料と手軽な方法で楽しむことができます。キッチンで新たな発見を求める方々に、ぜひお役立ていただければ幸いです。 めんを茹でるときの塩加減は、歯ごたえに影響する サンドイッチ用のパンは焼きたてよりも半日たったものがよい 生パン粉を使いみちに応じてミキサーで作る マッシュポテトは熱いうちに裏ごしにかける ポーチドエッグは酢と塩を入れた湯…

お花屋さんで ガーベラがたくさん売っていたので 濃い目のピンクを買ってきました 家の中に生花があると 癒されます(*´▽｀*) ・・ いつも買っている インデラカレーのカレースパイス 100gだと割とすぐに消費するので 今回は400gにしてみました 大きい！ 100gと400gの比 カレー、カレー鍋、カレー風炒め物など 意外と使うカレーパウダー これで買う頻度が減るので ゴミの頻度も減るはず さっそくカレーライスを作りました^^ いつもの米粉のカレールー 豚ひき肉、ナス、にんじん、じゃがいも 明日は作らなくてもいいので 楽ちん！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 読んで頂きありがとうござ…

Guten Abend!（こんばんは🌙） 突然ですが皆さま、カレーはお好きですか？ 私は日本の給食などで出てくるようなカレーライスが実はあまり得意ではないのですが、東南アジアの方がやっているようなお店のナンやサフランライスと一緒に食べるカレーは大好きで、日本にいる時は1人でもナンおかわり自由のお店に行ったりします🍛 お家で作る時はいつもこの2つのうちの安い方(もしくは在庫がある方)のルウを使っています。 ハウス ジャワカレー キーマカレー 中辛 176g×3個 ジャワカレー Amazon ごちレピライス＜キーマカレー＞中辛（4個セット）おまけ付き【在庫あり】価格：2,230円（税込、送料無料)…

海外のドラマを観過ぎたために、イケメンの基準が分からなくなってしまいました。 病気かもしれない。 何科にいけばいいんだろう。笑 真剣に悩む乙女です。笑 今夜のご飯 『さばカレー』です。 魚が高い… そんな時がめっちゃ続くので、買い置きしていたさば缶。 最近100円も値上がりしていてビックリしました。 急に高くなるなんて卑怯すぎ。 今回用意するのはさば缶と玉ねぎだけ。 調味料。 醤油、お好みソース（ウスターソースなど）、にんにくチューブ、しょうがチューブ、カレー粉。 後はオリーブオイル。 他にあればいいと思う調味料はケチャップ。 カレー粉から作るカレーって色んな作り方があり、先にカレー粉から炒め…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 フーディストノート様にて、【さつまいものカレーマスタードサラダのレシピを掲載していただきました。 心から感謝いたします✨ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 掲載記事 さつまいもの素敵なところ レシピはこちら こちらのレシピもおすすめ♡ rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="14a5dca9.e27ee8d2.14a5dcaa.…

2024年10月7日（朝） 昨夜の夕食は、トマトジュースを使ったトマトチーズリゾット、サラダです。月曜日が始まると憂鬱というか体が怠くなるのは何故でしょう😪 完全無添加・野菜コンソメと、完全無添加・国産トマトジュースをベースに、インディカ米を煮込んで作りました。具材は玉ねぎ、舞茸、グリーンマークの無添加ウインナー・・・こういう料理は、味を際立たせる為にベーコンやウインナーがどうしても必要になるんですよね。豚ちゃんごめん😓 この土日は、久々にマイケル・ジャクソン「Thriller」のデモ・セッション音源を繰り返し聴いておりました。2022年にリリースされた「Thriller」40周年記念エディシ…

肉の中では鶏肉が一番好きなんだと思います。買ってるのが鶏肉ばっかり。しかも胸肉。お得な味覚してますね。 なんか牛肉だと力入るじゃないですか。「あ、ちゃんと気合入れて料理しなきゃ」って。 雑に冷蔵庫の余り物と炒めるのがなんか申し訳ない気がします。

今回もレプリコンワクチンシェディング対策のレシピをご紹介します。 このサイトでは、スーパーで最も手に入りやすい食材を使用したレシピを優先して掲載しており、スーパーで見つからない場合はオンラインで購入可能な商品へのリンクをレシピ下に添付しています。 これにより、検索時間や商品確認の手間を省くことができます。 今後も、より多くの方にビーガンライフを簡単に実践していただけるようなレシピを提供していきます。 1. 簡単に作れるビーガンスナック 1₋1．デトックスナッツ＆ドライフルーツバー（アガベシロップ使用） 1₋2．コツ、アドバイス 2．プロテイン豊富なメインディッシュ 2₋1．豆腐とレンズ豆、キヌ…

起床 06時20分、起床。 朝食後、すぐに横になり、一日中、布団でごろごろしていた。雨が降っているので、何もできない。 [食]わが家の夕めし(ﾟдﾟ)＜メシウマ サッポロ一番塩味。 1袋を母親と分けて食べた。 午後 只管ゴロゴロしていた。 15時45分、業者との打ち合わせ。家族葬は弟の都合を優先し、10/13（日）に行うこととなった。親切に対応していただき、この業者を選んで正解だったな。 終了後、気疲れしたが気分転換を兼ねて最寄り駅スーパーへ買い出しにでた。外は、涙雨。牛豚ひき肉、カルピス、ピーマンとクリアアサヒを購入した。クリアアサヒを歩き飲みしながら帰った。 帰宅後、夕飯の支度に着手。豆腐…

おっす、息する価値すらないゴミです。 9月は何とか食費1万円以下に抑えたいぞ。やっちゃる。 9月1日 業務スーパー 鮭切り身…498円 豚生姜焼き500g…448円 讃岐うどん200g×5...168円 ーーーーーーーーーーーーーー 合計...1206円 近くのスーパー 納豆1パック...70円 キムチ450g...199円 玉ねぎ1個...98円 ニラ...138円 ーーーーーーーーーーーーーー 合計...537円 今日はスーパーを2軒回った。 使った金額は1743円じゃ。 うどんは1食100gで十分じゃけぇ、10玉茹でて、アイパックに小分けして冷凍。 ニラは細こう切って、白ごはん.comの…

口臭の原因になる食べ物について現役歯科衛生士が解説していきます。 口臭は多くの人が抱える悩みであり、日常生活においてさまざまな影響を及ぼします。その原因は多岐にわたりますが、特に食べ物は大きな要因の一つです。この記事では、口臭を引き起こす主な食べ物について詳しく解説し、そのメカニズムや対策を考えていきます。 口臭の原因とメカニズム 口臭は、口腔内の細菌が食べ物の残りカスを分解することによって生じる揮発性硫黄化合物（VSC）によって引き起こされます。特定の食べ物は、これらの化合物を生成しやすくするため、注意が必要です。 1. ニンニクと玉ねぎ ニンニクや玉ねぎには、アリシンや硫黄化合物が含まれて…

今回はわたしがよく作る 料理のレシピを書いてみました。 なにかを作るときは必ず 「○○○○（料理名） カンタン 作り方」 と検索するほどズボラなわたしなので、 どれもカンタンレシピです。 よかったら作ってみてね(^o^)／ :+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+: チキンカレー 粕汁 青パパイヤのサラダ 柚子胡椒の仕込み :+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+: チキンカレー ときどき食べたくなって作る、 大好きなルー不使用のチキンカレー。 小麦粉、植物油、砂糖、乳製品を なるべく使わないようにしたレシピです。 ＜材料＞ ●鶏モモ肉 ●玉ねぎ ●トマトペースト（…

レシピブログさんのモニター商品より、日の出みりんさんから 「新味料（醇良）みりん風調味料」が当たりました。 この間、毎週取っている 宅配の野菜便の中に、オクラが入っており、 このみりん風調味料と合わせてみたいな！と考え、おつまみになりそうなもｎ 作りました。 ２~3人前 材料 オクラ ９本（115g位） みりん風調味料 大さじ２ カレー粉 小さじ１ 酢 小さじ１ 作り方 ★オクラの下準備をします。 ①オクラに塩をまぶし、上下に転がして表面の産毛を取る。 ②①を水で軽く洗い流して、キッチンペーパーで水気をふき取る。 ③オクラのヘタ先端とカット、オクラのガクの周りを取り除く。 ④③のオクラを爪楊枝…

通り越す、ウレタンマット、スペアリブ 刻んだ玉ねぎと、適当に切ったソーセージをスパイスと一緒に炒めて、塩とカレー粉で味付けしてからご飯を投入してさらに炒めてカレー焼き飯にして朝食。野菜が玉ねぎだけなので、野菜ジュースも飲んだりしてから職場に接続。 打ち合わせの合間にちょこちょこ自分の仕事を。ちょっと引っかかることがあって別の調べ物もしたり。 昼は熊八でラーメン食べるつもりで歩いていたはずなのだけど、ふと気が付いたらもう踏切。もどるのも面倒なのでてんやで天丼。まあ、熊八もいつでも行けるし。 食後、家に向かって歩いていたらぽつぽつ雨が。だんだん強くなってきたので途中から念のために持っていた傘をさし…

賞味期限切れのパックご飯、捨ててしまう前に少し立ち止まって考えてみませんか？ 賞味期限が過ぎても、適切な保存方法と確認をすればまだ食べられることが多いんです。 この記事では、賞味期限から3ヶ月過ぎたパックご飯が安全に食べられるのか、その確認方法や美味しい調理アレンジ、さらにお弁当での活用法について詳しくご紹介します。 チャーハンやオムライス、リゾットなどのアレンジレシピも必見です。 無駄なく、安全に、美味しく食べるためのヒントをぜひ最後まで読んでくださいね。 パックご飯の賞味期限切れはいつまで食べられる？3ヶ月後でも大丈夫？ パックご飯が賞味期限を過ぎた場合でも、安全に食べられるのかどうかは気…

四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー: 英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで 作者:小関 由美 誠文堂新光社 Amazon 日本でカスタードというとカスタードプリンやシュークリームなどの固いイメージですが、イギリスではソースとして使い、さらっとしているものが一般的です。 イギリスは春にブルーベルという青い小さな鈴のような花が咲く。ベル！ フランスでアングレーズソース*1といえば、カスタード。 サンドイッチバー。今はあんまりないのね。一番人気はハムチーズ。 ホテルニューオータニのアフタヌーンティー。イギリスに行ったときに思ったけど、アフタヌーンティーって本場より日本ほ…

長野県の茅野市の大きなスーパーで買ってきた。群馬県の会社のレトルトカレー 森産業株式会社 炭水化物２２．７ｇ 群馬産の椎茸とマイタケのリンゴ果汁入りの甘口な食べやすく子供も食べれるカレー キノコがたくさん入り豚肉も入っている ライスの代わりに豆腐で食べまして レッドチリペッパーとカレー粉を入れて美味しく完食