カレー南蛮

JR旭川駅や買物公園周辺で、まだ紹介していないお店がなかったかなと考えて、思い出したのが、緑橋通りに面した2条通8丁目にある『ごまそば鶴天』です。 JR旭川駅からはおよそ500メートルの距離で徒歩約7分。 お店は旭川ラーメンを代表する老舗「らぅめん青葉」のすぐ近くにあります。 torawriter.hatenadiary.jp 『ごまそば鶴天』は、丼物とそばやそばと五目ご飯など、リーズナブルなセットメニューが豊富で人気のお店です。 この日も暑かったので、もりそばかざるそばで済まそうと思ってお店に入ったのに、お品書きに気になるメニューを発見！ 「カレー玉とじ」って、写真を見ると多分たまごでとじた…

今日ご紹介するのは、流通団地通りにある『そば処一麦吉兆庵』です。 お店があるのは流通団地2条１丁目。 地方卸売市場キョクイチのすぐ近くです。 昼時には流通団地で働いている方たちなんでしょう、駐車場は営業車らしい車で一杯になっていて、停められないこともあるほど人気のおそば屋です。 この日は開店時間の11時を目掛けて訪問しました。 普通、おそば屋さんに入るとお出汁の良い香りを感じますが、『そば処一麦吉兆庵』はお店の外までカレーのスパイシーな香りが漂っています。 お品書きの一番上に書かれている通り、『そば処一麦吉兆庵』の看板メニューは「カレー南蛮」。 本当はもりそばかざるそばで軽くと思っていましたが…

今回ご紹介するのは、国道40号線沿いの春光1条9丁目、住居表示が変更されるまえの末広6条10丁目にある『は満長 末広店』です。 「満」という字が草書体になっているので、読めない方もいるかと思いますが、これで「はまちょう」です。 「はま長」の本店は、道北最大の繁華街「さんろく街」にあります。昭和4年創業の老舗そば店で、旭川で知らない人はいないのではないでしょうか。 その支店は、現在『は満長 末広店』と「六条はま長」の2軒。 かつては「八条はま長」もありましたが、すでに閉店しています。 末広店もかなり古くから営業しているようで、店内には先代店主の名前が書かれた感謝状や表彰状、認定証書などがたくさん…

週の真ん中、水曜日。仕事や家事の疲れが少しずつ積み重なり、食欲が落ちてくる頃ではないでしょうか。特に夏は、蒸し暑さに負けて「冷たいもので済ませたい」と思いがちですが、冷たい食事ばかりではどうしてもスタミナ不足になりがちです。そんな時こそおすすめなのが「カレー南蛮そば」。スパイスの香りが立ちのぼると不思議と食欲が戻り、そばの軽やかな口当たりでさらっと食べられるので、夏場にもぴったりの一品です。 今回ご紹介するのは、鶏肉と長ねぎを使った定番ではなく、豚こま切れ肉と玉ねぎを使ったアレンジレシピ。冷蔵庫にある食材でサッと作れるので、帰宅後でも無理なく用意できるのが嬉しいポイントです。豚肉は軽く炒めてか…

ちょうど出先が噴火湾近辺でしたので、そんな200４年末の昼食はと言えば 半ば導かれるかのように（笑）登別市の名店「いずみ亭」さんへ。 ｿss年時における店舗の全面リニューアルに伴って、サービス内容やメニューこそ 往年のそれに比べて随分洒脱かつ合理的になりましたが、基調を成す麺の味わいは 変わる事のない老舗ならではの凛とした確かさ。 ささて、今回の「いずみ亭」さんにおきましては こちらのカレーかしわそば”に舌鼓を打ってきました。 お邪魔した時期が時期でしたし、そこから更に数日後ともなれば大晦日ってことで 夜中に年越し蕎麦を食べることは確定事項とは言え…… このですね、カツオだしがベースになった和…

営業時間 7:00〜22:00(L.O.21:30) 定休日 なし 100-0006 千代田区有楽町2-9-16 そばうどん はないち その → 一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一、十二、十三、十四、十五 さて、小遣いとなる年末調整は、 予想より少なくてがっかりですが、 今年最後の給与明細配達人で、 担当現場をPCX150で右往左往。 ランチは251日=35週6日=8ヶ月7日ぶりに、 有楽町駅のはないちに行ってみました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) コチラは珍しく、 "カレーそば"ではなく "カレー南蛮"の表記。 やはり"カレーせいろ"はありません。 大盛は100円なの…

営業時間 7:30〜20:00(土10:00〜15:00) 定休日 日曜日・祝日 104-0031 中央区京橋1-6-11 カンケン京橋ビル1F 公式サイト http://www.k-mitsuwa.co.jp/business/komoro/ 小諸そば 宝町店 その → 一、二、三、四 竹芝店 その → 一、二、三、四 京橋店(閉店) その → 一 さて、今朝は月二回の事業部の会議で、 その後は今日もPCX150で、 "暮れのご挨拶"の予定ですが、 「季節メニューのカレー南蛮が始まった」と、 小諸そばマニアの"コムロリアン"の方より、 DMで情報を頂いたのもので、 早速、京橋の小諸そば宝町店…