駅そば

＜朝食＞いつもの通り、6時ちょっと過ぎに目覚め。ニュースを見ながら、部屋のソファーで、コーヒーを飲みながらぼんやりしていた。ぼんやりしつつも、今日の予定を考え直して、やっぱり早いシャトルバスで出発して、予定よりかなり早めになるが、一本早い小海線で小淵沢に向かうことにした。小海線は、2〜３時間に一本くらいしかないので、予定より2時間半くらい早いロッジ出発となる。シャトルバスを変えることができたらそうするか、と思い、7時半過ぎにフロントへ。フロントでお願いすると、シャトルバス予約の変更が可能ということで、9時半のシャトルバスに変更してもらった。ついでに精算手続きも終了。その足で、レストランへ行き、…

決まって蕎麦を食べる時季・風習があるとするなら、年の瀬...大晦日です🍜 そして大晦日と云えば、年越しそば🥢細く長い蕎麦から「長寿を願う」「悪縁を切る」という意味が込められています✄ ＜昨年末の年越しそばより＞ ですが...年越しに限らず、月の最終日に蕎麦を食べてゲン担ぎをする「晦日そば」という風習が江戸時代からあります📝 限られた人しか口にできない高価な食材ならまだしも、庶民的な蕎麦を食べてゲンを担ぐなんて、今にも通ずる、残したい食文化だと思います📝 と云うことで今後、とある月末は蕎麦の食べ歩きを紹介したいと思います👇 駅のそば屋の換気扇は、たぶんぜったい私を狙っている。 JR東日本のエキナ…

朝ごはんに港南台。 いろり庵きらく。 朝そばのボタンをポチ、460円なり。 ねぎは別皿で提供。受取口に置いてある七味と摺りごまをかけてから席に戻ります。 きつね、温玉、わかめが乗ったリッチな駅そば。 朝は茹で置きなのかな、前回食べたときよりも腰が抜けてます。前回はかなり美味しく感じたのだけど、ブレがあるのか。 温玉を崩してとろりとした黄身を絡めて食べると美味しい。そばに乗せるのは、生玉子よりも温玉の方がいいね！ [いろり庵きらく 港南台]横浜市港南区港南台3-1-17:00-21:00 (日祝10:00-20:00) https://foods.jr-cross.co.jp/kiraku/ に…

女がひとりで入るにはちとハードルが高い店、それが牛丼屋とラーメン屋です。場違い感があるので、特別に食べたい時をのぞいてはあんまり入りません。 しかし駅そば。おっさんの殿堂みたいなところがありますが、これは平気で入ります。

昨夜は「やま義」で穴子尽くしを食べた後～～ にほんブログ村 日本全国ランキング 飛び込みで～おでん「十七八」に飛び込みで～～ 美味しいおでんに当たり～～大満足！！ 豆腐もスジもタケノコも～美味かった～＾ 日本酒がすすみ～会話も楽しく～大満足～～ 翌日来ました～～ 姫路に来たら食うべき物は～～駅そば・・・なのです！ 1943年より～在来線のホームで営業する立ち食いそば！ ⇧終戦前～～戦争ちゅぅうう～～～ それが人気で～未だに行列が出来るとか？？ 秘密のケンミンSHOWでも紹介された店です！ ホームまで行かずとも～ピオレ姫路と言う商業施設に分店があると言うので～ 来ました～～～ あれ？？？1949…

JR桜木町駅の駅そば、川村屋さん。 最近桜木町を通るたびに立寄ってます。2023年3月に一度閉店しましたが、先代の娘さんが跡を継ぐことになって9月に再開した経緯があります。 上はいか天そば。かつお風味の汁が特徴的。天ぷらのネタは東神奈川の日栄軒さんと同じ業者のものっぽい。汁をよく吸うのがよき。 ところで5月29日は横浜大空襲があった日。81年前こと。この店の創業は1900年とのことで、その日もおそらく営業していたのでは？と思います。紅葉坂のあたりも被害を受けていたはず。 今年は29日から晴れて暑い日が続きましたが、81年前のこの日も横浜は快晴、朝からぐんぐん気温が上がって暑かったそうです。不思…

決まって、蕎麦を食べる風習があるとするなら年の瀬、大晦日⛩ そして大晦日と云えば、年越しそば🥢細く長い蕎麦から「長寿を願う」「悪縁を切る」という意味が込められています✄ ですが...年越しに限らず、月の最終日に蕎麦を食べてゲン担ぎをする「晦日そば」という風習が江戸時代からあります📝 と云うことで、とある月末に向けては蕎麦処の食べ歩きを紹介したいと思います👇 小諸そば 1974年、東京は京橋の一号店から現在50店舗余を展開中の小諸そば🥢 他のチェーンとの違いは港区・千代田区・中央区といったビジネス街から商業地域に幅広く展開していることでしょうか🏢 初訪問は定期検診後の空腹に耐えかねて立ち寄ったの…