タンドリーチキン

ばあさんが「港南台に安い店が出来たから買い物行くぞ」と言うので、いそいそとお出かけ。買い物の前に昼ご飯です。 コメダ珈琲で軽食を。 カリー祭りをやってるそうな。したらわたしは、タンドリーチキンホットサンドで。 飲み物はコメダブレンド、たっぷりサイズ。 ばあさんはこれ、名前忘れた。 タンドリーチキンホットサンドが到着。 でっかいタンドリーチキンにカレーソース、キャベツにトマトのサンドイッチ。ボリュームたっぷり、鶏肉も旨い。 ばあさんは、カツカリーパン。 ひとつ取り換えっこしました。とんかつにカレーソースが塗ってあるサンドイッチ、これもまたボリューミィ、でも油がいまいちかな。軽食のつもりが満腹にな…

TH69です。 夕食はスーパーで100円引きやった鶏手羽元で作ったタンドリーチキンでした。 ワインはスペイン・バスク地方の微発泡白です。 レシピはこちらです。自家製ヨーグルトの出来が悪かったので朝からマリネしました。 手羽元はキッチンはさみで開いてから、全てをポリ袋に入れてマリネしました。 パロマのラ・クックで上下弱火で12分、蓋を外して上強火下弱火で2分焼きました。 めっちゃスパイシーなタンドリーチキンになりました。簡単で美味しくて言うことなしです。 軟骨部分も全部食べます。ごちそうさまでした。 スペアリブ煮込みの残り汁で嫁ハンがスープを作ってくれました。 青ばた豆の納豆、黒豆の煮豆、自家製…

【月曜日】・かつおのガーリックバターソテー・なす南蛮漬け、トマト千葉県産かつおの切り身が🉐だったのでゲット！にんにくとバターと醤油が合わさって美味しい✨ 【火曜日】・麻婆なす・きのこラペなすから味がジュワッとしみでる感じが好きです。小松菜のシャキッと感もよい！花椒パウダーとラー油でお好みの辛さで食べました。花椒たっぷりかけがちです😅 【水曜日】・鶏むね肉のタンドリーチキン・きのこラペ・セブンの韓国風煮卵ガラムマサラとケチャップとヨーグルトと塩で適当に味付けして焼いたタンドリチキン、美味しかった！下味つけておいて冷凍しておけば焼くだけなので、鶏肉たくさん買ったときにやりがちです。 【木曜日】・鮭…

エスビーのシーズニング「タンドリーチキン」を買ってきました。 「タンドリーチキン」を作る エスビー「タンドリーチキン」は、「SPICE&HARBシーズニング」シリーズのシーズニングミックスです。 パッケージには、2人前（鶏肉150g）用の小袋（6g）が2つ入っています。 今回もいつものようにコストコの「さくらどり むね肉」1パックで作りますが、400g以上あるのでシーズニング2袋を使います。 ひとくち大にそぎ切りした鶏肉にシーズニングをもみ込んだら30分ほど寝かしておきます。 今回はオーブンで焼くので、鶏肉を重ならないように天板に並べます。 250℃に予熱したオーブンで12分ほど焼きました。 …

今日の減塩2食弁当は、タンドリーチキン弁当とギョニソドッグです。緑茶、アイスティー、プロテイン、チョコを付けました。 本日の塩分量、タンドリーチキンの方が1.518g、ギョニソドッグが3.311g、朝食が1g。1日の総塩分量は5.829gとなりました。 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！

夜は家飲み。 今夜のお酒は缶チューハイ。 愛南ゴールドのチューハイ。 愛媛県の最南端、潮風が心地よく吹き抜ける愛南町で育った愛南ゴールド。 穏やかな陽ざしの中で冬を越え、初夏に旬を迎える稀少な晩柑。 和のグレフルと呼ばれる、上品な甘みと優しい酸味、口いっぱいに広がる果汁感をそのままに、ストレート果汁で仕上げました、とのこと。 品目はリキュール(発泡性)。 原材料名は河内晩柑果汁、ウォッカ、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)／炭酸、酸味料、香料。 アルコールは5%。 内容量は350ml。 販売者は広島県福山市のアシードビバレッジプラス㈱さん。 製造場は広島県東広島市のアシードブリュー㈱さん。 100m…

こんばんは今日は快晴最高気温 29度 最低気温 16度暑い日になりました雨が降らないせいか埃が・・・😠夜になると肌寒いです冬物かたずけていますが朝・晩は冷えることが多いので早いかな❓朝の写真 何故かなし❗夕方青空まだ日差しがまぶしいです 「そら君」お散歩頑張っていますよ🚶 主人が玄関にいるから走っていくかと思うと行かないの（笑） シロツメクサ見つけました（笑）田舎でも見なくなりましたね 「そら君」玄関にて居眠り中かな❓太陽がまぶしいようです（笑） 園芸店で「そら豆」2袋まだ 焼くかな❓ 精米したお米や玄米に使います実家から来たお米ですから糠が多くて「虫」が付きやすいので買ってきました 晩ご飯タ…