いよかん

こんにちは 冬に美味しくなるフルーツといえば柑橘類です。代表的なものはミカンですが、伊予柑もこの時期を代表する柑橘です。伊予柑はとても香りの良いフルーツですよね。ちょうど美味しい時期でもありますので取り上げてみたいと思います。 そこで今日は『伊予柑（いよかん）』についてお話をしたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 伊予柑 伊予柑を食べて風邪予防 食べるときは薄皮もいっしょに！ 今日の最後に 伊予柑 伊予柑（いよかん）は、山口県萩市で発見された柑橘です。明治時代の明治19年に山口県阿武郡東分村（現在の萩市）の中村正…

サンガリア「うましゅわいよかんソーダ」 愛媛県産いよかん使用の期間限定ソーダを実際に飲んだ感想と評価について

「いよかんソフト」 ユダヤ教はIphoneを発明しましたが、神道は負けじといよかんソフトを生み出しました。

アサヒ「特産 三ツ矢 愛媛県産いよかん」 三ツ矢ブランドの期間限定いよかん果汁炭酸を実際に飲んだ感想と評価について

みなさま おはようございます 今週は 木曜日からの パン焼きです いよいよ 新しい 今年の春が 始まりました 今年からは 兄弟が 別々の学舎へ通います 母も 父も 本人たちも 少しずつの 不安のなかで それでも 日々は続くよ この ほろ苦い気持ちは 春 限定です 大切にしたい 気持ちです みなさまにおかれましても それぞれに 新しい歩を 進めていらっしゃることと 思います なにかと お忙しいとき お食事のことでは パン店のパンが そっと お力添えできたら 幸いです 今週は 4日間のパン焼きです いつものみなさまに ゆったりと お会いできますように 4/8（木）から 4/11（日）まで 週替わり…

おば夫婦と息子さんが来ました。１年ぶりの再会です。 前回は、私がおば宅を訪問して、西条市の『周ちゃん広場』でプチトマトの苗を２本と野菜を買って帰りました。 その時は、まだ家を探している最中で、おばの近所に空き家が無いか聞いたくらいです。 息子さんは、しまなみ海道の方で勤務されていて、今日は大三島の『リモーネ』というクッキーをいただきました。 間にレモンクリームがはさんであり、香りがよく美味しかったです。紅茶にピッタリかな。デザインもかわいい。 おじおばも、畑をしていて、今日は『さといも、スナップエンドウ、いよかん、はっさく』を持ってきてくれました。 おっ、里芋おいしそう。ひょっとして、種芋にな…

このエントリは、2020年1月にアップしたものの再掲である。 ----------------- センター試験の前日なので、今日は文法用語とかの出てこない、読んでも読まなくてもいいような軽い読み物という感じで。 今からほぼ1か月前、2019年12月12日に英国では総選挙（下院議員の選挙）が行われ、ボリス・ジョンソン率いる保守党がバカ勝ちした。英国会はその翌週にはクリスマス休暇に入り、年が明けて1月になってから再び審議が行われている。 そこでの審議の内容などはニュースを見ていただくとして、英国下院では慣例として、毎週水曜日の正午からの時間帯に「首相質問 the Prime Minister's …

五時四十分起床。曇天。寝違えた首、今日のほうがさらに痛む。こんな時に聞くというツボをグリグリしたり、「シンアツシン」という家庭用鍼治療器を使ったり、あれこれしていたら多少痛みが和らいだ。 午前中は掃除。 午後は妻と長めのウォーキングへ。荻窪八幡、井草八幡、善福寺池、と約8kmを歩いた。散る桜、そして新緑。長めに歩くと、不思議なことに寝違えがどんどん楽になる。そしてここ一カ月くらい苦しんでいた右のふくらはぎがほぼ完治できていることに気づいた。来週から走ろう。 帰りがけに、西荻のフルーツサンド専門店でフルーツサンド。いよかん、そしてリンゴとカスタード。リンゴとカスタードは絶品だった。いよかんは旬の…

もう何年続いているのだろう オーナーが亡くなって二年、月に一度のミカン畑の手入れだが、有難い事に毎年美味しく収穫させて貰っている。蒲郡ミカン、青島ミカン、いよかん、甘夏ミカン、どれもここ数年買ったことが無い。…どころか実家や娘夫婦にも配れるほどの収穫だ。 今年も美味しく生ります様に‥‥‥ もう直ぐ花が咲きますね そして我が家のはな桃は満開です 今年は桜と同時でしたね リンク myホームページは爽やかな風に誘われて guideのホームページは登山ガイド山田幸裕 Mountain Stream Guide Santa

そろそろイヨカン食べ終わり。

少し前にいよかんピールの記事を ご紹介させていただきましたが、 残っていたいよかんで、今度はいよかんジャムをつくりました。 www.hokkaido-daidokoro.com つくりかたは基本的には同じなのですが、 ジャムのほうが細かく皮をカットする分、 ちょっとだけ手間はかかります。 でもきらきら輝くジャムが出来上がると、 そんな苦労も忘れてしまうほどきれいなジャムです。 材料 いよかん 3個 グラニュー糖 皮・実を合わせた総重量の50％ レモン汁 大さじ1 いよかんの種はジャムにとろみをつけるペクチンが含まれています。 お茶パックなどに入れて一緒に煮てください。 つくりかた 1・いよかん…

おはようございます。 今朝は明るい朝・・ 気持ちいい日差しが部屋に入ってきます。 もうこれだけで、幸せ・・ そんな気持ちになる春の目覚めでした。 昨日、結局一日中雨・・ 午後は晴れるとの予想でてしたが、それも叶わず・・ まぁ、いいですけど。 しかし、いつ買い物に行くかのタイミングが難しく。 やんだところで出かけたのですが、途中でまた降られ・・ なんともいえない買い物散歩でした。 さて、そんな買い物・・ その中で一番大事なミッションが、久々の超熟ゲット。 とうとう、通販で買った冷凍パンが品切れになりました。 長らく楽しませてくれた宅配の冷凍パン。 いろいろ味を変え、品を変え朝食で楽しませてもらい…

こんにちは 今回は【みきゃん花チーズ】をご紹介します！ 〈商品内容〉 愛媛県の特産品である伊予柑と花チーズのコラボレーション商品 伊予柑の香りと濃厚チーズが相まって癖になるチーズしょう 特許製法で薄く削ったふわふわのチーズです そのままおやつやおつまみとして食べれるチーズ 〈 食べ方〉 1そのままおやつやおつまみとして 2サラダ、パスタ、クラッカーなどにトッピングして 3オーブンで加熱して パリパリ香ばしくなります！ 〈 原材料〉 プロセスチーズ(ナチュラルチーズ)(国内製造)魚肉加工品(魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、大豆たん白、食塩、植物油脂、いよかん風味シーズニング(砂糖、デキストリン…

〈郵便局に貼ってあったものですが、職員さんに了解を得て写真を撮らせていただきました。〉 こんにちは。 最近、行くようになったスーパーに様々な柑橘が山積みになっていました。 一つ１００円前後です。 柑橘は今が旬です。 どれを買っていいか分からない・・ 全部食べてみたいのですが、柑橘の酸味が苦手なので迷います。 形も色もほぼ同じ。 名前は一つ一つ違い味も違います。 一昔前は酸味が強くて食べれなかった柑橘が品種改良で酸味がなく、糖度が増してとても美味しくなっているようです。 皮も柔らかくて手でむけるし 中の袋も食べれるようです。 名前が書いてないと分からない。 レジの人に何度も 「これは、いよかんで…

おはようございます！ 昨日の食事記録 朝ごはん もずく酢 おからヨーグルト わかめスープ いよかん 昼ごはん ブロッコリー ゆで卵 白菜漬け物 油揚げわかめ味噌汁 ミニチャーハン 夜ごはん 浸かりすぎた白菜漬物を 油炒め鰹節をかけます。 アボカド🥑 せせりキャベツ炒めピンクペッパー 豚汁（醤油味） おはようございます^ ^ 昨日はちょっと疲れがあったので納品はお休みさせてもらいました。 娘が置いていった処分して良いものを片付けたり娘のお茶碗、お椀、お箸、カップを食器棚の下に入れました。 洗面台もお風呂場も娘のものはありません。。ガラーンとしています。 寂しい。。( ；∀；) 寂しいと言ったとこ…

キィニョンのスコーンの紹介です quignon.co.jp ・桜 桜の葉をスコーンに加えたスコーン。生クリームのおいしさに加え、さくらの塩気がなんともいえないおいしさを出しています！！🌸これからの時期にぴったりです(*´▽｀*) ・紅茶 プレーンにアールグレイを加えたスコーン。紅茶のいい香りが焼くとさらに増します。紅茶と一緒に食べるとより美味しさも増す…(*´꒳`*) ・メープル メープルをただ練り込むだけでなく、マカダミアナッツを加えることで、食感にもアクセントを加えたスコーンです。 ・無茶々園いよかん 柑橘系のスコーン。甘味が増しているように感じられます。爽やかさはほのかに。レモン味も出し…