全国100億万人の天津飯マニアの皆様、ごきげんよう☆ 私です。 甘々幸時間です☆ 最近、肌寒くなりましたね。暦は12月。 季節はすっかり冬になりました。 我が家ではコタツを召喚し、ぬくぬくほっこりしています。 さて、それでは今回の本題に参りましょう。 仕事終わり、帰路の途中で何か美味しいものが食べたいなぁ。なんて思うも悲しきかな、夜勤上がりの深夜に空いてる外食店などありません。 これだから田舎は嫌なんだよ。 特に通勤途中に中華系の方が経営している中華飯店があるのですが、そこの天津飯がまぁ美味いんだ。 ふわふわ卵で美味しいあんかけ、シンプルに卵と白米、気持ちばかりの青ネギ。 思い出しただけで生つ…