ちょっとやっつけ弁当になってしまったわ。。(^^;ご飯があまり残っていなくて、慌てておそばをゆでて入れました。この前大騒ぎした蛾も(その日は違う場所の電気をつけて息をひそめて寝ました)、昨日は現れずです。朝、窓を開けてはみたものの、出て行った気配も感じられず・・・そういう時はもうあまり考えない方がいいですね。みんな生き物仲良くしなくては。 久しぶりにチヂミを焼いてみました。最近は簡単なので、こちらの黄金比率を参考に生地を作ってます。息子はチヂミを食べないので、上のリンク先の半分の分量で作って、一人で食べてます。ニラたっぷりに、人参も細く切って入れ、私は玉ねぎも入れてます。あとは麻婆豆腐用に炒め…