私の教祖様です。 ヤマキの白だし。 これを使えば、大抵の料理はおいしくなります。 あなたも信者ですよね。 今日は、白だしをつかって、オクラの煮びたしを作りました。 オクラの煮びたし 最近、色々と値上がりしていて、レタスなんてひと玉200円もします。 つい1か月前まで、98円だったのに。 収穫シーズン過ぎたからなのと、原油をはじめ、あらゆる品が値上がりしているので、仕方ないです。 と、そのようなことを考えながら、近所のスーパーへ行ったら、オクラが目に入りました。ああ、おいしそう。早速購入して煮びたしにすることにしました。 大体のレシピは オクラのヘタとガクを取り除く オクラをまな板に並べて、上か…