No Sugar But....... 砂糖なしで煮た小豆とホクホクかぼちゃにひよこ豆をプラス。 調味料はだし、醤油にみりんonly. 砂糖抜き生活のため、甘いものに飢えていたのでしょう。 夕食の後、ついつい箸が止まらず、食べ続けてしまった。 見事なかぼちゃでした。 ホクホクで甘ーい。 吉野敏明先生がおっしゃる通り、甘いものは砂糖が入ってなくてもダメなのです。 膨満感が寝るまで続きました。 反省しましたが、残りのかぼちゃは冷凍室におります。 朝食の米粉パンもどきのtoppingになるでしょう。但し少量にします。 これは先日のお話で、 本日の反省はと言うと、 手作りのcoffee jelly w…
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