■ 旬のスナップエンドウと共に 庭のセージに花が咲きました。 この花が咲くころになりますと " スナップえんどう " が農民市場の店頭にわんさか並ぶようになる季節なのですね。しばらく前からメにしてはおりますけれど、やっぱり農家さんの畑にびっしり実ったものを朝採りしては運び込んだ " スナップえんどう " はその食感はもちろん香りも素晴らしく、何も使うアテがないのについついカゴに入れてしまいます。 セージの花 Nikon Ai-S Micro-NIKKOR 2.8/55 SONY α7天候が不順なこの初夏、なんだか薄ら寒い日だったので温かな饂飩を作っては食すことにしました。ええ、例の「稲庭饂飩 …