聖護院大根

9月9日 今年は猛暑が続き 秋植えが少し遅れ気味になっています。今日は朝5時起きて自転車アシストで家庭菜園へ8時まで作業2025年秋植えの配置表 連作障害が起きない様に毎年、作物を植える位置を変えて作ってあります。 2025年秋植えの配置表 秋の野菜は全部 種蒔きです。 長ネギ、サツマイモ、里芋 は 11月収穫です。空白は空や 今日は聖護院大根とミニ大根の種蒔きをしました。種はダイソーです。 大根類種蒔き・・・種蒔きする畑スコップで深く掘り込んで、苦土石灰、堆肥、肥料を土に混ぜ込んで、整地して マルチを掛けて～マルチに種蒔きする所に穴を開けて3粒蒔きました。 ミニ大根 15 聖護院大根 18 …

こんにちは！ 今日はずぼらの家庭菜園の話。 寒くなってきて 野菜の成長がゆっくりになり することがだんだん少なくなってきますね。 本日は9月に植えた聖護院大根についてです。

心の酢 純米静置発酵 上澄み無濾過 先日、山梨県の勝沼に行ってきた。それはワインを買うのが目的だった。ここ数年は、年に3回程は行っているような気がする。 だが、勝沼界隈で適当な昼飯を食べるトコロを見つけられないでいる。山梨だけに「ほうとう」という名物があるけれど、様々な情報を調べてもピンとくる店がない。一応、何度か入った店はあるのだが、そこは古民家風というコトもあってかとても混雑していて、コロナ禍以前から利用しなくなってしまった。 それに、アリガチだが、ウケるとやっぱり味が変わる。なんか・・・地元的な味ではなくなってきてしまって面白くない。言い換えれば洗練度は上がった・・・でも、観光客向けに平…

28日 午前 一昨日 用事があって村の「ミッドタウン」に出かけた。 山の中 川の両側にある小さな町だ。 市の支所 JA ガソリンスタンド 美容室 道の駅 図書館 そして 一軒のコンビニ ローソンなどが 国道に沿って並んでいる。 山側には スキー場 ゴルフ場 温泉・・・ 書くほどもないと思っていたが 書き始めると なんやかやとあるなと思う。 川の堤 河原へぶらりと行った。 美しい山 広がる空間は変わらず。 いつも いいなあと思う。 草むらから 大きな鳴き声 羽ばたきで 鳶が飛び立った。 鳶も驚いたが 私も驚いた。 鳶は高い所にいる物だと思っていたから。 今日 もらった大きな聖護院大根を炊いた。 …

リフォーム・リノベーションを夫婦で手掛けている 幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村孝一です。 12月も半分を折り返して 2021年も残すところあと2週間です。 菜の花すまい企画として今は 来年のお仕事を頂くための打合せを頑張っています。 今年出会ったお客様、 改めてお仕事を下さったお客様、 そして何年もお付き合い下さっているお客様。 やはり「ご縁」という言葉は良いですね。 それを今週は特に実感する週でした。 たまたまなのですが、 今週はOBの方からのご厚意に預かる1週間となりました。 開業当初にお仕事を下さり、その後もお付き合いしているS様からは 聖護院大根を 「煮物にするとおいし…

夕方、いつもんように別府の東町温泉へ。 管理人さんの、愛情おうけた保護猫ちゃん三匹。 最近は、後輩の不二子ちゃんが第一位の座。 先輩のドラちゃん降格 (^^; 小さな共同温泉、三人も入ればいっぱいの湯船。 珍しく多くの入浴客、風呂上り管理人さんと立ち話。 『 今日は、多いいなぁ～ 』『 いつも、こげあんと助かるんやけどね 』 『 アンタ、ちょっと待ちよ 』 そう言っていただいた大きな聖護院大根、ありがとう ♪ 家に戻り一息ついていたら、ピンポ～ん。 何事な・・・？ 『 約束しちょったやろ、これじ一杯やりよ。これまでの、お礼やわ 』 1人暮らし、階下のおじいちゃん。 自力やら緊急搬送で何度も入院…

秋の種まき。聖護院大根とビーツとはつか大根とサラダ菜。種をまくと、本当に数日で発芽する、という事実に驚く。そしてうれしい！ 【聖護院大根】【ビーツ】 種まき9月。収穫３～４か月後。 目標の株間20～30センチ。本葉５～６本までに間引きして一本立ちにする。その時に追肥。その後30日に一回追肥。