肉と麺と

スマートフォンの契約変更して、ドンキホーテ横にある活龍境店に行きました。 12時前ですが、外待ちです。 メニュー 大盛450gまでは無料です。 卓上調味油 有名人のサインや写真が沢山飾ってありました。 肉つけ麺中盛＋崩し豚 1300円 あつ盛り出来るか確認して注文 脂でしょうか、凄いビジュアルのつけ汁です。 10分ほどかけて茹で上げた太麺はうまいの一言。 肉つけ麺だけあって、中から角切りの豚がゴロゴロ、これも美味い。 一味唐辛子で味変 スープ割りを注文 熱々の柚子が香るスープで一息、残ってた麺を入れて完飲、完食、ご馳走様でした。 活龍 境店 住所:茨城県猿島郡境町1158 営業時間：11：00…

新宿に出たついでに、久しぶりに桂花に入りました。 桂花は高校時代までラーメンに疎かった自分がラーメンに目醒めた思い出のお店です。 大学１年の時に早稲田に進学した高校の時のクラスメートが連れて行ってくれました。 確か太肉（ターロー）麺を食べたと記憶しています。 ちょっとしょっぱかったけど、味覚のみならず、ガツンと五感に訴えてくるような力強さに圧倒されました。 それからうん十年。 一時はラーメンブログで400超のレビューを書いたりしました。 ラーメン仲間もできて、オフ会に参加したり、個別につき合ったり。 今は以前ほどラーメンを食べませんが、桂花は今も時折食べたくなります。 今回入ったのは新宿ふぁん…

春節休みは世界（料理）旅行を試み中。昨年は１カ国目であえなくリタイヤとなってしまったのですが、今年は断念することなく２カ国目、韓国に行ってきます！ 上海で韓国といえば、大型スーパからエンターテイメント、そしてもちろんレストラン＆バーとなんでも揃うコリアンタウン、龍柏（ロンバイ）エリア。ソウルの有名店や、K-PopアイドルやKスターたちが上海に来ると訪れると言われているお店もたくさんあって、そこはもう韓国。ほぼ。 なのですが、韓国も旧正月圏なものですからお目当のお店はお休み。 ・・・。ですよね。 そんなわけで今回目指す韓国は、街中の新天地（シンティエンディー）、モールのフードコートの韓国です。こ…

国際通り(県庁側) 1月26日、那覇市の国際通りにあるかどやへ行きました。 沖縄に数日間滞在する中で 一度は沖縄そばを食べようと決めていたのですが、実際に食べる事になったのは最終日。 楽天マガジンのるるぶ沖縄で見て、ここへ行こうかな〜と候補のひとつだったお店。 店舗の見た目からもわかる様に老舗です。 昔ながらの沖縄そばを食べられそうで良いなと。 ドンキホーテの向かいあたりにお店があり、目印が分かりやすくすぐお店が見つかりました。 沖縄のお店だと入り口にシーサーがいる場合が多く、 かどやさんでもそうでした。 メッセージもかすれていて年季を感じます。 メニューはこちらです。 テーブルが4卓数とカウ…

突然つけ麺ブームが私に来た。 最初は近所を散歩がてらに行ったラーメン屋さん。 味噌ラーメンがメインのお店だ。 それがつけ麺が出していた。 メニュー表のすごい目立たないところに載っていた。 相方は気づかないほどに小さく。 寒かったので味噌ラーメンが食べたかったのに、そのメニューを見た瞬間、頭にビビッと来た。 つけ麺もええやんやで。 と。 即決定。 いつもつけ麺を食べる時は熱盛(麺も暖かい)を頼むのだが、このお店は置いていないようだ。 あっつあつのスープで頂くつけ麺は美味しい。 つけ麺は終盤にスープが冷めていることが多く、熱盛を頼むだが、このお店は熱いまま。 よほどスープが熱いのか？ 器を温かくし…

雪の降った日曜日。 何年振りでしょうか、鶴岡市の人気店「龍横健」さんへ行きました。 www.google.comいつも行列なのですが 時間帯や天気のせいでしょうか、スムーズに入店できました。 メニューは多くありません。 中華そば、肉そば、油そば。 肉そば、並盛1000円 小盛900円 お肉はバラとモモとミックスが選べて ミックスにしました。 50円でお餅がトッピング出来るとおすすめされたので 並盛にトッピングしました。 テーブルには黒コショウと白コショウ。 肉そば小盛です。ミックスのお肉が麺を覆って、特徴的なメンマがぐるりと。 そして肉そば並盛、お餅トッピングがこちら。 小さく切られたお餅がの…

新年快楽（しんにぃぇんくぅぁいらー）！！ 日本はアジア諸国の中で旧正月を祝わない数少ない国家のひとつなので何事もないふつうの日曜日として過ぎていきます。 21日除夕（ちゅーしー）。日本の大晦日にあたる。この日は午前中仕事があり、それを終えてから秋葉原のキオッチョラピッツェリアでＭとランチしました。入口にいるよとラインを送ってその通りにしていたが彼女が一向にあらわれません。寒風が頬を冷やす（屋外では極力マスクをしない。鼻や脣の皮膚が常にかぶれてしまう）ので5分ほど待って入店し、予約の名を告げ案内されると、すでにＭはちょこなんと座っています。かなり早く来たのだなと瞬間思ったが、僕が小便をしに階上に…

無職３６日目の記録。 今日の晩ごはんは焼きそばにしようと決めていました。野菜はもらい物があるので、あとはお肉と麺だけです。 麺はスーパーで３玉買っても１００円くらい。さらに、お肉の代わりに魚肉ソーセージを入れようかしらなんて思っていたわけです。 そうすれば汁物などを付けても、一人分２００円もいかないのではないでしょうか。 それなのに、帰るなり焼肉が食べたいだなんてあなた… 「焼肉」 そのワードを聞いただけで、私もすっかり焼肉の口になるわけですよ。 今日予定通り焼きそばにしたとしましょう。 焼きそばを食べながら、焼肉の事ばかり考えてしまうわけですよ。 次の日も考えるのは焼肉のことばかり。 焼肉を…

進化した温玉ごはん ようこそお越しくださいました😊 風の又二郎です。 本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️ 丸源ラーメン 相模原清新店 さんでございます。 www.kazenomata26.net www.kazenomata26.net みんな大好き丸源ラーメンさん、今回は息子のリクエストにより行くことになりました🚙 息子がラーメンをリクエストするってのも珍しいことですし、ちょうど丸源ラーメンさんに行きたいなと思っていたところでしたので、二つ返事でＯＫした次第でございます👍 休日14:00ごろの到着で待ち５組という盛況ぶり💦 しかし、ちょうどランチのピークが終わりかけるくらいのタイミングだっ…

写真おもいだした時ほとんどなかった すいませ 肉そば寅次郎みそ 肉ダブル麺大盛り ライス1つ茶碗1配分 頼んだ 頼みすぎた おなかすいていたから 頼んだけど ライス余計だった トッピング別ざらハバネロ 頼んだよかった 半分ぐらい残ったけど大丈夫

以前にみたことのある 肉鬆麺包 台湾ふりかけパン taberunodaisuki.hatenadiary.jp ここでは 肉鬆麺包 ローソンパン 390円税込 345kcal/100g 豚肉の肉でんぶとはちみつ入りの台湾マヨネーズがトッピングされたローソンパン 名称 菓子パン 原材料 小麦粉（国内製造） 豚肉鬆（豚肉 砂糖 えんどう豆の粉 ヤシ油 しょうゆ 食塩） 蜂蜜 マヨネーズ 砂糖 卵 バター入りマーガリン 濃縮乳 パン酵母 食塩 小麦粉グルテン 植物油脂加工品 小麦粉蛋白 果汁粉末/加工澱粉 調味料（アミノ酸） 増粘剤 直射日光 高温多湿をさけ 製造者 株式会社ベル（神戸市東灘区） 蛋…

ラーメン花月嵐 醤油味つけめん肉ダブル麺大盛り トッピング別ざらハバネロ 8/10点ぐらい 1430分ごろ 店の人一人でやってるかんじ 店の10席ぐらい4つ人いた 食べ終わったどんぶりそのままだった 大変そう満員だったら