茉莉花茶

今週のお題「好きなお茶」 こんにちは♬ととです🍀 私たちの生活には欠かせないお茶🍵 皆さんはどんなお茶が好きですか？ 麦茶に緑茶、烏龍茶、ほうじ茶、玄米茶、プアール茶etc...今や日本中、世界中にたくさんの種類のお茶がありますよね✨ 私が好きなお茶は・・・ ジャスミン茶です✨ ジャスミン茶は中国茶の一つで、中国語では「茉莉花茶(モーリーフアチャー/mòlìhuāchá)」と言います。「花茶のクイーン」と言われるほど中国でも人気のお茶の一つです👑✨ ※中国では、花の香りをつけたお茶、花そのものを原料としたお茶を花茶(フアチャー/huāchá)と呼びます。ジャスミン茶は前者(花の香りをつけたお茶…

ここ最近は暑くて大変。 冷たいジャスミン茶（茉莉花茶）ばっかり飲んでる。。。 冷蔵庫の開ける回数を減らすために水筒に入れてるけどね。 エアコンの温度設定いじくるよりテレビを消す方が 命を守ったうえで節電につながるんじゃないかしら。 節電に関してテレビってキーワードを出すと都合の悪い人が多いような。 野村総研、「テレビ消せばエアコンの1.7倍の節電効果」レポートに注意喚起 「11年前とは家電の性能が異なる」 www.itmedia.co.jp 現在の家電の性能で新しく記事作ってよって思ったら、こんな記事が。 「テレビ消せばエアコンの1.7倍節電」は誤り。 2021年時点ではどちらも「大きさや種類…

こんにちは。 ルピシアの福袋引取ってきました。 zubolifeandkawaii.hatenablog.com これでお茶時間が捗りますね☆ ちなみに冬も福袋があるそうです。 夏と冬と茶葉の収穫の時期が違うので、全然違うお茶を楽しめると思います。 中身載せてみましたが、素人がスマホで撮った写真ですので、見栄えが悪いのは勘弁。

日記 一時就寝八時起床・晴れて真夏日一歩手前。珍しく帽子を被って出かける。 第81回以来2年ぶりの「第83回岩本町・東神田ファミリーバザール」へおっとり刀で赴く。賑わってはいるが閉店や移転で最盛期の半分くらいか。取り敢えず、茉莉花茶二袋（\1,150＋阿里山高山茶）とサンダル(AIRWALK\390)。靴べらとミルクパンを買ってもよかったか。 定番にしている「雲林坊」で汁あり担々麺(\900)。通い続けて（辛さ3 痺れ4）が一番口に合うまでに。近江屋洋菓子店でこれまた定番の抹茶ムースとフランボワーズムース、ティラミス。 二時半の犬の散歩。ピザのお裾分け。パエリア。香の雫ジントニック。 艦これ …

車椅子訓練で、エレベーターに乗る練習をするのに、空いてる場所を選んだ。 無印良品に行くやつがいい❗️いつも空いてる（笑） ここのエレベーターは広くて、ボタンも車椅子使用😊✌️ 行ったついでにドリンク（茉莉花茶）と冷麺を買って来た。 今季初、韓国冷麺。 辛さも穏やかで食べ易い。 麺の茹で時間も短いから、作るの楽😊 今日の夕方、新しいクレジットカードが届いた。 それと同時に警察から電話。 小銭入れが出て来たって。 一週間、デパートにあった様だ。 しかもお客さまセンターに❗️ まぁ、細かい事は考えない事にして、やっぱり日本は凄い国だ。 『盗難』だと思った自分の心の狭さを猛省😓😓 取りに行って来なきゃ…

ANAインターコンチネンタルホテル東京の中華レストラン花梨のアフタヌーンティーに行ってきました。 予約が2ヶ月先？まで取れなくて、忘れかけてました。 最初に工芸茶（丹桂瓢香 タンケイヒョウカ）と5種の茶葉が用意されますが、そのあともドリンクはフリー。 水仙烏龍茶（スイセンウーロン）、陳年七子茶（チンネンプーアール）、紅烏龍茶（ホンウーロン）、茉莉花茶（ジャスミン）、珠茶（ジュ茶）、桂花茶（ケイカ茶）、コーヒー、紅茶、アイス黒烏龍茶。 カレー豚まんとタラバ蟹、鮑の細切り、とびっこのサラダ仕立て。そして蒸籠に入ったアフタヌーンティースタンド登場。 どどーん！ セイボリーは、豚肉焼売、海老の蒸し餃子…

楽しみにしていた車椅子、 思ってたのと違ってた😓 WHILLの『F』が希望だったけど、まだ取り扱いが無いんだって😢 仕方が無いので、しばらくは既存機種の電動車椅子になった。 運転はジョイスティックなんだけど、これが❗️難しい‼️😵 『F』が来るまで、これでちょっと練習する事に。 ゲームに慣れてる子どもなら上手なんだろうなぁ😔 タコとニンジンとニラのチヂミ、アイス茉莉花茶 自家製のタレ、辣油を入れ過ぎて辛い❗️ タコは冷凍を解凍してしまったから、残りで『タコ飯』でも炊く？ 車椅子は車幅感覚とステックの微妙取り扱いが問題だ。 でも、後ろから操作するのは、自走してくれるから随分楽な様だ。 ともかく『…

メッツゲライ・イケダの牛肉切り落とし。 以前に送って貰った牛肉がボツボツ底を突いて来てる。 退院して直ぐに貰った物は、体力が無く対応がつかず、次女宅に持って行って貰ったから、今回の物はその前の物だ。 すき焼き用や、ステーキ肉はもう無いから、今日は『牛丼』😊 九条ネギと切り落としの牛丼。温玉のせ✌️ スナップエンドウ、茉莉花茶。 九条ネギはたっぷり２本分❗️ 今回はクッタリするまで煮た。 この切り落としは、長く煮ても全く固くならない。 冷凍保存する時に一人前、70gにして有るから、今回は作った分一回で食べきり。 このパターンだと片付けが楽でいいね😊 近所に新しい施設が出来たせいか、いつも人通りが…

みなさんは「花茶」って知っていますか？主に中国で発展した、花を使ったお茶のことです。香りがよく、見た目にも華やかなので宮廷や女性たちの間で好まれていました。今回は、いつもと違うお茶を楽しみたい人におすすめの花茶を環境スペースがご紹介します♪ ■「花茶」ってどんなもの？ お茶に花の香りをつけたもの、乾燥させた花をお茶とブレンドしたものがあります。日本でもよく売られている「ジャスミン茶」もその1つで、中国名だと「茉莉花茶（まつりかちゃ）」と呼ばれます。緑茶や紅茶のほか、お茶の分類上では「青茶」と呼ばれる烏龍茶も花茶によく使われるお茶です。中国の北の方は茶葉が取れないため、新鮮なお茶はなかなか手に入…

茉莉花茶 ジャスミンティ コチラもカルディのもの。 今週は台湾フェア。 こちらはティーバック式。 手軽にジャスミンティーをいただくことができます。 台湾といえば花布柄。てのひらにのる可愛いサイズの茶器です。飲み物だけでなく、おやつやヨーグルトなどを入れています。茶葉？少し澱が出ていますね･･･。 ひまわりの種などのお茶請けも美味しいですよね～。 台湾のお茶、大好きです。 また台湾に行きたいです！！ ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように！！

皆さま、こんにちは。無印良品では、水に簡単に溶けるお茶の粉末が売っています。知っている人も多いと思います。で、前々から気になってたお茶を飲んでみたので紹介いたします。

フォションのバタールと昨日貰った明太子で『明太バタール』を作った。 巣篭もり卵、アイス茉莉花茶。 柔らかくしたバターに明太子とコーヒーミルク。 上に海苔を乗せた。 巣篭もり卵は減塩塩胡椒。 『角上魚類』の明太子は美味しいと聞いてたけど、ほんとに美味しい❗️ 身がぎっしり❗️😊✌️ そうじゃ無いのは身が痩せてる。 鮭の時もそれは感じる。 良い鮭は、小さな切り身でもムッチリとしてる。 もっともそれは食べ物だけには限らないけどね。

木曜に買って来たキャベツを昨日『千切り』と『浅漬け』にして置いた。 昨日のポトフに入れるために切って、半分を加工。 せんキャベツは定番😊 ジャコ、塩昆布、キャベツの定番トースト😊✌️ ベーコンと貝割れのコンソメスープ、茉莉花茶。 キャロットラペ。 週に一回の野菜の買い出し。 生協でも頼んでみたけど、量が多すぎるのと、ともかく大きい❗️😵 大味というか、私には使いづらい。 でも、週一だと、足りなかったり、逆にダメにしたり。 『織り込み済み』と言えばそうなんだけど。 近頃、茉莉花茶が多く登場するのは、夏に買った100袋入りを使い切りたい為。 お茶を沸かすヤカンで、同じように煮出している。 どっさり…