台湾茶

茶日記17。 台湾冬茶を飲んでたら、いつのまにか春になってて、ニルギリのクオリティーシーズンがきて、それ以来ニルギリばっかり飲んでる・・・。 紅茶の日記も超いっぱいあるから。 紅茶日記興味ある人は待っててえー。 紅茶興味ない人は他の待っててえー。 ひとつのテーマで書いてもそのひとつがかなりのボリュームになるから 書きだすのが辛い・・・。ていうか時間ない・・・。

今週のお題「わたしのコレクション」 お茶を飲む時間が好きです。思えば実家にいた頃は、買い物から帰ってきたら「お茶飲む？」と母がおいしいお茶と軽いお菓子を出してくれるのが当たり前でした。中学生、高校生の頃、夜遅くまで自室で勉強をしているとお盆に載って持ってきてもらえるお茶やココア、プルーン等のおやつの温かみは今でも思い出せます。 一人暮らしをするようになってからしばらくは「家でゆっくり」を蔑ろにしがちで忘れていたのですが、コロナ禍で否が応でも家で家篭りを強いられて、お茶を飲む時間が好きなんだと気がつきました。 なんせ、何かと見かけるとお茶の類を買ってしまうのです。到底一人暮らしに思えない量がある…

茶日記15。 それで今が旬の台湾冬茶の日記だけど（何事もなかったかの様に再開）台湾茶は紅茶と違って一煎目は飲まずに捨てます。 私は一煎目をカップに注いで、 香りを愉しむの。その間、ニ煎目を淹れて そこから味を愉しむ。 以前飲んだ木柵正欉鉄観音は蘭の香りがして 台湾茶の中で一番美味しかった。 あれは最高峰。 木柵正欉鉄観音（もくさくせいそうてっかんのん）は、 新茶はマンゴーの様な香りがして後味もフルーティかつ爽やかだ。 しかし熟成が進むとなんともいえないふくよかな花の、 蘭の花の様な香りになる。 私はこちらの方がとても好きだ。 中国に紫砂壺という茶器がありまして。 紫砂壺（ずしゃふう）は紫砂とい…

茶日記14。 どのお茶の日記書こうか迷ったんだけど、 今が旬の台湾茶いきますか。 金萱茶。不思議な台湾茶。 金萱茶（きんせんちゃ）は別名ミルキーウーロンと呼ばれるほどに、 まるでミルクの様な芳香が素晴らしい。 これは乳香やバニラ香と言われる茶葉独自の香り。 透き通った水色に、ミルクなんて一滴も入ってないのにミルクみたいな香りがする！ このお茶を愉しむ時には、厚口の茶器で飲むとよりいっそうおいしく感じるのだとか。 ミルクガラス？ 私がかつて好きだったアンティークの、 オールドパイレックスとか ファイヤーキングとかの ミルクガラスがぴったりなのでは？ いまうちにあるファイヤーキングは 軽量カップし…

京都ひとり旅。以前から気になっていた、出町柳にある台湾茶カフェ「福到fudao」に行ってきました。 tabelog.com 台湾に行けなくなって２年近く経ってしまい、台湾ロスが深まるばかり。いまはとにかく日本国内で楽しめる台湾を探そう！と思って見つけたのがこのお店。 台湾茶専門店で、台湾旅行で目にしたような銘柄も多く扱っています。また、豆漿（豆乳スープ）や蛋餅などの台湾フードも一緒に楽しめるのもうれしいところ。ひさしぶりに台湾に浸ることができた素敵なお店でしたよ。 では早速レポです。 ◆京都ひとり旅ホテルはこちら◆ www.okiraku-hitoritabi.work どこにある？ どんなお…

みなさん、こんにちは！ あめです🌞 最近はレッスンの合間にナチュラルローソンでお茶を選ぶのを楽しみにしてます。 お気に入りは 果実香る 台湾茶 マスカット 香り重なるジャスミン茶 前から飲んでたのはマンゴー＆ライチなんですが、マスカットの方が好きです😊 こちらもリピ買いしました。 左 香ばしブレンド 黒豆茶 北海道産黒豆使用 ノンカフェイン 他にも大豆•小豆•米•ルイボス•大麦•ハブ茶•ドクダミがブレンドされてます。 ペットボトルなのに香ばしくて、忙しい時もほっとできる味がします。 右 あずき美人茶 カフェインゼロ ポリフェノールやカリウムが含まれてます。 さっぱりとして、ほのかな甘さです。 …

【台湾フェス | 記念スタンプ2】上野恩賜公園で買った台湾茶と記念スタンプ 前回の記事の続きです ksakmh.hatenablog.com 上野恩賜公園で開催された台湾フェスティバル 台湾茶「阿里山茶」を買いました 中はこんな感じでティーバックが入っていました 500〜600mlのお湯を注ぎます 長細いティーバックって日本ではあまりみないですよね 買う時に見本が置いてあったのですが、 500mlペットボトルに入る形ということです 飲み終わったペットボトルにこのティーバックと水を入れてシャカシャカしてハイ出来上がり！と これ結構便利だな✨と思いました 日本のお茶にもこのスタイルが増えるといいな…

ピルツなオヤジ (鳥取藩) (@CappuccinoLine) / Twitter こちらのTwitterもよろしくね👆 今週はJFLがないよなぁ.... って思ってたらYou Tubeで丁度ライブアピールしてた 栃木シティフットボール vs 南葛SC 後期4節😆 Twitterで検索してると今日も観客数(2081人)は多いですなぁ スタグル美味そうやんかぁ‼ くぅ.... そんな私は... 台湾茶サワー＆ニラ壺風で観戦🤣 ちなみにニラは自家栽培で取れたもんです‼ スタメンの南葛ＳＣは今野選手いますね 前回から気になってた選手21番 安田選手はガイナーレに所属してたんだ 😲 だからさ... な…

不正出血の時は、生理中というよりPMSのぽい体調の悪さ。仰向けになって寝ると天井がグルグルする。 前回の生理はたったの3日で終わってしまったので、今までと違う感じはしていた。 おやつ(兼ご飯)は、うなぎもち。 西友のみなさまのお墨付き「果実と台湾茶」は、巣鴨の地蔵通り商店街から埼京線の板橋駅へ向かう途中にある、餃子で有名な「華興」というお店で出された桃の香りのお茶と似ていると思うけど、脳味噌がポンコツなので勘違いかもしれない。 ロフォフォラ属(ロホホラ属)の翆冠玉。佐原の道の駅で見つけた。 あっ！虫喰い穴だっ！💢 買って来た翌日に気がついた…。 売り場に並んでいた時よりも元気そうな色に変わって…

「検証してみよう。」とすると、人は自分がそうなってほしい結果を贔屓する。とくに今回のような体感の部分では殆どの場合、自分の希望通りになる。それを踏まえた上で、今回の話はそういった予め設定した話ではなく、たまたま得た結果だということを最初にお話しておきたい。 最近、１時間半くらいのウォーキングをしています。1ヶ月前は20分くらいでそこから徐々に伸ばしていって、一番長くて２時間くらい歩いています。そこで、20分くらいなら家着いて飲めばいいのですが、1時間を超えると水分補給が必要なので、お茶を持って出ることにしました。僕は普段から冷たい飲み物を飲まず、朝はやかんを沸かして紅茶を淹れ、日中や昼食は常温…

茶日記19。 気づいたら夏になってて、 ダージリンファーストフラッシュの季節が来て、 それ以来ファーストフラッシュばかり飲んでる・・・。 ニルギリの日記も書けてないのに、 そろそろセカンドフラッシュの季節だよ。 他にも紅茶の日記相当ためてるのにさ・・・。 他の日記と同時進行でお茶の日記も書くか。 インフュージョンも好きだけど、 基本的に紅茶は毎日飲むね。 台湾茶や中国茶も好きだけど、 やっぱり紅茶が一番好きだし、 たぶん一番体質に合うんだよね。 不思議だねー。 お茶には発酵度合いというのがあって、 全く発酵させない緑茶、 半発酵の中国茶や台湾茶、 完全発酵の紅茶、 とあるのはよく言われる事だけ…

突然ですが旅行記です！フォロワーたちには「何の舞台見に行くついでの旅行なのかと思ってたら、最後まで劇場の写真上がらなかったからびっくりした」と、家族には「天橋立にも劇場ってあるんやなぁって思ってた」などと言われまくったけど、本当にただの旅行でした。今月頭だったのでもう一ヶ月かぁ…。 同行した友人n氏が簡潔に読みやすい文章で書いてくれてるので先に紹介。 naru-di.hateblo.jp わたしのブログは当時の自分の気持ちを書き留めるところなので、旅行記ですら前置きが長いですご了承ください！。 そうだ、旅行へ行こう。 今年の大本命舞台、「ジョセフ・アンド・アメージング（以下略）」が無事全公演完…

伊根に行きました。ほぼ1か月前に。（今書く）

数年前台湾の南にある高雄を旅した時に出会った日本語の話せる地元の親子の娘さん(当時大学生くらいだったはず)に教えてもらった地元のオススメのお店をメモしたものがスマホにずっと残してありどんなお店か調べてみた。1つめは「丹丹」とだけメモしていた。ネット検索すると「丹丹漢堡」が正式名称で高雄発祥のローカルファーストフード店らしい。メニューは台湾らしく麵線とかお粥があるみたい。チキンも中華風の香辛料が効いた味だそう。飲み物はメニューを見る限りスペシャルなものはない感じのかな。紅茶とかコーヒーとか定番なのがあった。2つ目は「興隆居」と入力していた。湯包(肉まん)の有名店だそう。他にも焼餅や豆乳があり地元…

こんにちは，ゲンゴロウです。 ほぼ２年ぶりに，阪急茨木駅で下車しました。 コロナ禍以前に，友達とたむろっていたガストを訪ねます。 懐かしい階段をのぼると，昔のままのファミレスに出会えました。 以前と違っていたのは，注文がすべてタッチパネルで行われること。 おなかは空いていなかったので，ドリンク飲み放題をチョイス。 でもおしゃべりする友達もいないので，カフェラテ１杯ですでに満腹。 飲み放題を満喫するには至りませんでした。 あまりにもヒマなので，一通りメニューをチェック。 たくさん美味しそうなものがありました。 その後，友だちの製本の展覧会へGo！ そこでワークショップに参加した後，その方のご自宅…

2022/06/25更新 スーパーDEAL30％ポイントバック商品一覧 腕時計 美容・コスメ・香水 日用品雑貨・文房具・手芸 水・ソフトドリンク 食品 車用品・バイク用品 靴 花・ガーデン・DIY 家電 医薬品・コンタクト・介護 安全・保護用品｜DIY・工具 ワイン｜ビール・洋酒 レディースファッション メンズファッション ペット・ペットグッズ バッグ・小物・ブランド雑貨 パソコン・周辺機器 ダイエット・健康 スマートフォン・タブレット スポーツ・アウトドア スイーツ・お菓子 ジュエリー・アクセサリー サービス・リフォーム キッチン用品・食器・調理器具 インナー・下着・ナイトウェア インテリア…

6/17午前中、勇気を出して購入したペラルゴニウム・ミラビレが届く。可愛すぎませんか？かなり高価だったしあまり植物店でも見かけない植物なので、大切に慎重に育てたい。お花も咲くらしいです。仕事が暇だったから昼にこんぶ水つけ麺を食べに行った。ほんとうは嶋に行きたかったが、既に記帳が終了していたためくろ渦という店に行った。つけ麺を食べるとお腹がパンパンになる。帰宅すると、メルカリで購入したボケの苗とアデニウムアラビカムの苗が届いていたので植える。ちいちゃいね。大きく育って欲しいです。その後、仕事で必要な論文を読んでいたら目が回ってきたから近所の植物店へチャリで行った。お金を貯めたら買おうと思っていた…

一時帰国が見えてきたのでお土産探しなどするも楽し。 ユニクロ・GU・無印・ニトリ・しまむら 何でもある台湾ですが、値段は、何でも2〜3倍 ううう、日本なら半額で買える、しかも今の円高と言ったら。。。と考えると買えない〜 そんな中、無印良品の台湾製造商品がアツイ！ 台湾茶のゴーフルと鉄観音茶のポップコーン すごーーくお茶の味がしっかりして美味しいのです。 台湾人大好き豆乳とかビーフン 豆 パッションフルーツ酒！いいやん お茶はもちろん、台湾ハチミツとか どれもどれも美味しそうだし パッケージもシンプルでとても素敵じゃないですか？？？？ 無印良品週間だし、今のうちにかっておきたいところ。