削ぎ落してスマートに整えられた草村イズムの中華そば 【新宿新線に名店あり】 都営新宿線と京王線の入り混じるような、適切な表現ができない新宿新線。そこになんと草村イズムを注がれた、暖簾分け店ができたと聞けば、足を運ばずにはいられないこの心情。学生時代の最寄り駅には今はなき、梅ヶ丘の大勝軒があった。そこから草村系譜に心血注がれ、永福本店は今や私の中で殿堂入り。※梅ヶ丘は今はお弟子さんが継がれ、【勝や】と店名を変えて営業中 【ひっそりと構える純白の暖簾に胸打たれる】 駅から、とぼとぼ歩きながら、頭の中と舌先は既にあの煮干しのスープで埋め尽くされる。商店街を通り、徒歩3分程度。右手にひっそりと見えてき…