自分のお弁当作りもなんだかんだで一年半以上、続いています。 お弁当生活というのをしたことがなかったので、はじめは、かなり下準備だったり献立をたてたり、なんて感じでやっていたと思うのですが、簡単に楽しく続けていくことにして今は気楽にやっています。 おつまみの残りだったり、あるものでちゃちゃっと作ったり、適当ですが、詰めていってお弁当に仕上がるとなんだか嬉しいです。 そんな私のお弁当、野菜もいっぱい入れるようにして、そうしたら、野菜もメインになって楽しいお弁当もできました。 自分のお弁当作り、野菜もたっぷりだとメインにもなります。 グリル野菜弁当 新玉葱の肉巻き弁当 豆腐カレー弁当 カポナータ弁当…