今日は先月末、さくらんぼ狩りのため日帰り旅行で南信〜恵那・中津川旅行へ。恵那の人気スイーツ店「恵那川上屋」の「栗里宿 恵那峡店」の帰りにかみさんのリクエストで立ち寄った↓「恵那 銀の森」のお土産を食べちゃうことに! 自分は全然知らなかったのだが、かみさんが1度訪れてみたいと強いリクエストあったのだが、あの自然派クッキー?で人気の「GIN NO MORI」の創業の地なのだそうだ。自然派の店舗がいくつかある中、注目はもちろんここのオーナーでもある「パティスリーGIN NO MORI」だよね!今や都内&関西にも進出しすごい人気らしいよね。自分は食したことないけど・・・。 「岐阜県の恵那の森の中で生ま…